juin, 2016

De nouveaux vignobles bordelais pour le milliardaire chinois Jack Ma

C’est Bernard Magrez, « l’homme aux 40 châteaux », qui lui a cédé deux de ses domaines non-classés à Bordeaux. Le patron d’Alibaba continue son expansion dans le vignoble, tandis ...

Zoom sur le château Haut-Bergey, notre coup de cœur en Pessac-Léognan

Ce domaine non classé de Pessac-Léognan, mériterait pourtant à bien des égards de figurer sur le classement des vins de Graves si celui-ci était actualisé ! En blancs comme en ...

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La Chine reconnaît 45 appellations bordelaises

Dans le cadre de la lutte contre la contrefaçon, le CIVB (interprofession bordelaise) a obtenu de la Chine qu’elle reconnaisse officiellement toute une série d’AOC du vignoble de Bordeaux. Celui-ci ...

Recette de la semaine : tagliatelles au saumon

Une recette toute simple de tagliatelles au saumon, parfaites pour accompagner des vins blancs secs et fruités, comme les blancs de Bordeaux.

Le domaine Arretxea, la référence des vins basques (Irouléguy)

Thérèse et Michel Riouspeyrous dirigent avec leur fils ce domaine familial du pays basque. Une référence en rouge comme en blanc pour les vins (bio) d’Irouléguy.

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Quelle alternative à la bière pendant les matchs de l’Euro 2016 ?

Le traditionnel accord pizza-bière a la vie dure. Mais ce soir, pour inaugurer cet Euro, pourquoi ne pas ouvrir une bouteille… de vin, ou de champagne ? iDealwine vous donne ...

Sud-Ouest : des vins à (re)découvrir !

Regroupés sous une ombrelle générique peu valorisante, les vins “du Sud-Ouest” cachent en réalité une grande diversité de terroirs et de cépages souvent autochtones. Une occasion de découvrir des vins ...

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Enchères : 600 bouteilles de la cave d’un grand amateur

Aujourd’hui sur iDealwine, c’est une collection particulière que nous vous proposons aux enchères. Les vins proviennent tous de la même cave d’un grand amateur, qui a collectionné les belles bouteilles ...

Coupe des crus bourgeois : victoire du château Belle-Vue

La coupe des Crus Bourgeois 2016 a consacré la victoire du château Belle-Vue (Haut-Médoc), confirmant sa bonne forme, après avoir déjà terminé finaliste en 2012. Une belle reconnaissance pour ce ...

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Marché mondial : le bel avenir du vin rosé

En partenariat avec l’Observatoire Mondial du Rosé en Provence, l’Organisation Internationale du Vin (OIV) a publié fin 2015 une grande étude sur le marché mondial des vins rosés. Alors que ...