décembre, 2015

Recette de la semaine : magret de canard aux pommes, vinaigre de cidre et verveine

Une recette sucré-salé de magret de canard, qui se mariera très bien avec des rouges fruités aux tanins souples, des vins du Sud-Ouest par affinité régionale, mais aussi du Sud ...

Venez nous voir à Bordeaux Tasting les 12 et 13 décembre !

Les beaux tastings s’enchainent décidément en décembre… Après Paris et le salon de Bettane +Desseauve, c’est à Bordeaux Tasting que vous croiserez les 12 et 13 décembre. Ce salon organisé ...

Albert Bichot : pleins feux sur un des noms les plus anciens de Bourgogne

La maison Albert Bichot n’est pas seulement le premier acheteur lors de la vente des Hospices de Beaune mais c’est également un nom présent en Bourgogne depuis … 1350 ! ...

Achat direct : 1000 vins sublimes pour illuminer votre dîner de Noël

Quels vins ouvrirez-vous pour Noël cette année ? A l’heure du choix, pas question de vous abandonner. Cette vente offre une sélection immense et absolument géniale de trésors pour Noël ...

Champagne Selosse

Belles enchères : flambée de cours sur Rousseau, Verset, Château-Grillet, Clos Rougeard et Selosse

Les dernières enchères qui se sont achevées on-line sur iDealwine le 25 novembre ont été marquées par une présence renforcée des acheteurs étrangers. Ceux-ci, issus de plus de 30 pays, ...

Loi Evin : informer sur le vin est enfin autorisé

La semaine dernière, une vaste majorité de députés ont voté une extension de la loi Evin apportant la distinction essentielle ...

RVF 200 personnalités du vin

La RVF publie son classement des 200 personnalités du vin

La Revue du Vin de France (RVF) a mis à jour son classement des 200 personnalités qui comptent le plus dans le monde du vin. Ce palmarès est l’occasion de ...

Vente caritative crus classés de Graves

Des enchères exceptionnelles en soutien aux victimes des attentats de Paris

C’est une vente exceptionnelle qui se tient sur iDealwine jusqu’au 11 décembre. A l’initiative des Crus Classés de Graves, 14 double-magnums ont généreusement été offerts, l’intégralité des profits sera reversée ...