Eurostat, l’office statistique de l’Union européenne vient de publier ses dernières données, provenant de la dernière enquête de l’UE sur la structure des vignobles (organisée tous les 5 ans). Des chiffres intéressants et certains s’avèrent même très surprenants !
2,4 millions d’exploitations cultivent 3,2 millions d’hectares (ha) en UE :
En 2015, l’Union européenne comptait 2,4 millions d’exploitations cultivant 3,2 millions d’hectares (ha) de vignes ; soit une surface moyenne par exploitation de 1,3 hectare, avec de fortes disparités selon les pays.
L’écrasante majorité de la surface, soit 2,5 millions d’hectares (78%) est dédiée à la production de vins de qualité, qu’il s’agisse des AOP – équivalent européen du terme français AOC – ou des IGP – Indication Géographique Protégée – au cahier des charges moins contraignant que celui de l’AOP. Dans l’ensemble de l’UE, plus de 80% de la superficie consacrée à la production de vins de qualité est sous AOP (82,9%), l’IGP représentant moins d’un cinquième de cette superficie (17,1 %).
L’Espagne, la France et l’Italie concentrent à elles-seules les trois-quarts de la superficie des vignobles de l’UE, avec respectivement 941 000 ha, soit 30% de la superficie totale de l’UE pour l’Espagne ; la France compte 803 000 hectares de vignes, soit un quart de la surface ; et l’Italie cultivait 610 000 hectares en 2010, soit 19%. Viennent ensuite le Portugal, (199 000 ha, soit 6%), la Roumanie (184 000 ha, soit 6%), la Grèce et l’Allemagne (près de 103 000 ha chacun, soit 3%).
Top 10 des régions européennes en surface :
Pour ce qui est des régions, c’est la Castille-La Manche – Espagne – (434 000 ha) qui arrive – et de loin – en tête en termes de superficie, puisque qu’elle représente près de 14% de la surface totale en vignes de l’UE. Viennent ensuite le Languedoc-Roussillon (239 000 ha, soit 7%) et l’Aquitaine (144 000 ha, soit 5%).
| Rang | Nom | Surface en hectare |
| 1 | Castilla-la Mancha (Espagne) | 433 616 |
| 2 | Languedoc Roussillon | 238 636 |
| 3 | Aquitaine | 144 325 |
| 4 | Provence Alpes Côtes d’Azur | 95 503 |
| 5 | Estremadure (Espagne) | 88 382 |
| 6 | Poitou-Charentes | 86 133 |
| 7 | Norte (Portugal) | 82 244 |
| 8 | Castilla y Leon (Espagne) | 75 023 |
| 9 | Centro (Portugal) | 72 044 |
| 10 | Région de Valence (Espagne) | 60 767 |
Et le pays qui détient le plus grand nombre d’exploitations viticoles est … La Roumanie !
Saviez-vous quel est le pays qui détient le plus grand nombre d’exploitations viticoles ? C’est la Roumanie ! Celles-ci sont au nombre de 855 000, soit 36% du total de l’UE. La Roumanie se place ainsi devant l’Espagne (518 000 exploitations, soit 22%), l’Italie (299 000 exploitations en 2010, soit 12%), le Portugal (212 000 exploitations, soit 9%) et la Grèce (189 000 exploitations, soit 8%). A noter que la Roumanie est le seul pays d’Europe où la part des vins de qualité/superficie totale est – largement – inférieure à la moitié (27,7%).
Tandis que les plus grandes exploitations viticoles se trouvent en France
C’est en France que se retrouvent les plus grandes exploitations, avec une superficie moyenne de 10,5 ha. Viennent ensuite le Luxembourg (4,0 ha), l’Autriche (3,2 ha), le Royaume-Uni (3,1 ha), l’Allemagne (2,4 ha), l’Italie et la Slovaquie (2,0 ha chacune), l’Espagne et la Hongrie (1,8 ha chacun). Et du côté des plus petites exploitations, on retrouve des superficies moyennes inférieures à un hectare en Roumanie (0,2 ha), à Malte (0,3 ha), en Croatie (0,4 ha), en Grèce, à Chypre et en Slovénie (0,5 ha chacun) ainsi qu’au Portugal (0,9 ha).
Voir la note Eurostat (04/04/2017)
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