Avec un chiffre d’affaires global de 4,9 milliards d’euros en 2017, la Champagne enregistre un record pour l’année 2017, annoncé par le comité d’interprofession champenois. Cette fulgurante progression est principalement liée à un engouement international qui a fait exploser la part à l’exportation.
La semaine dernière, dans un communiqué, l’interprofession champenoise a annoncé ses résultats en valeur de l’année 2017, et ils sont exceptionnels ! Le chiffre d’affaires global des ventes de champagne pour l’année 2017 s’élève à 4,9 milliards d’euros, un véritable record qui doit beaucoup à la « progression à l’export (2,8 milliards d’euros, soit +6.6% par rapport à l’année 2016) « . En effet, le Comité souligne la stabilisation à 2,1 milliards d’euros du marché français. Alors qu’à l’international, en tête du classement (résultats en valeurs), on retrouve les Etats-Unis avec une progression de 8,5% (soit 586 millions d’euros) ; suivi du Royaume-Uni, qui conserve sa deuxième position malgré une baisse de 5,7%, conséquence inéluctable du « Brexit ». La troisième position du podium est occupée par le marché japonais, au sein duquel la notoriété et l’attractivité pour les champagnes s’illustrent par une croissance remarquable, tant en valeur (21,3%) qu’en volume (+17,6%).
Par ailleurs, le Japon n’est pas le seul pays d’Asie à contribuer à l’explosion des exportations champenoises. « La Chine, Hong-Kong et Taiwan » présentent une « évolution particulièrement dynamique (+ 26,7% en valeur) », et sont accompagnés par la Corée du Sud, dont « les achats (…) dépassent pour la première fois le million de bouteilles (+39,5% en valeur) », confie le Comité Champenois.
En Europe hors France, c’est la Scandinavie qui figure en tête, avec « une hausse de plus de 9% de la valeur de ses importations ».
Ayant constaté que la demande et la notoriété des champagnes ont augmenté de manière exponentielle sur ces marchés, la Comité explique que « la croissance du chiffre d’affaires est directement liée à la forte progression des marchés où le Champagne est le mieux valorisé », contrairement à l’année 2016, pour laquelle la progression avait été justifiée par « la diversification des cuvées ».
Avec une progression de chiffre d’affaires à l’export qui augmente d’année en année, et qui ne peut qu’être liée au niveau d’exigence et à la qualité de ses produits, la Champagne a donc de beaux jours devant elle.
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