Vente on-line : 2500 lots de vins rares, à saisir jusqu’au 10 février
février 1st, 2011 by Rédaction iDealwine
Six catalogues, 2500 lots : la vente on-line qui s’ouvre inaugure de nouveaux horaires. Désormais les clôtures de catalogue s’effectueront chaque heure, et non toutes les demi-heures. Par ailleurs, la vente débutera par une mosaïque de régions viticoles, suivie des vins du Rhône, puis de Bourgogne, et enfin de Bordeaux. Soyez vigilants pour ne rien manquer de cette belle vente d’hiver qui se clôture en ligne le 10 février.
Au programme de cette vente, Bordeaux aligne une série vertigineuse de grands crus. Ceux-ci sont présentés, qui plus est, dans de superbes millésimes. Les amateurs de Château Mouton Rothschild retrouveront ainsi le premier cru classé de Pauillac dans les millésimes 1986, 1995, 1996, 1998. Château Margaux est représenté par les millésimes 1986 et 1996, Haut Brion en 1996 et 2005. Signalons également, parmi les flacons stars, Château Montrose 1990, Cos d’Estournel 1989, 1996, 2000, Château Léoville Barton 2003, 2005, Château Palmer 1995, 1996, 2000, Château Lynch Bages 2005. Parmi les grands classiques, n’oublions pas Château Pontet Canet 2001, Château Branaire Ducru 2003, Château Calon Ségur 1989, Château La Lagune 2000, Château Sociando Mallet 2005 ou encore Château Carbonnieux 2000.
Sur la rive droite, Petrus 2000, offert en magnum, côtoie Château Angélus 1989 et 2005, Château Figeac 1990 et 1998. Deux double-magnums des châteaux Ausone et Angélus sont également proposés à la vente dans le millésime 2007.
Les seconds vins ne manquent pas à l’appel. On retrouve au catalogue les Carruades de Lafite 1999, 2000, 2003, Pavillon Rouge 2000, les Forts de Latour 1989 ainsi que Clos du Marquis 1990.
Parmi les vieux millésimes, signalons château Margaux 1959 et, dans une année d’anthologie pour les liquoreux, Clos Haut Peyraguey 1921. Restons à Sauternes pour signaler la présence des châteaux d’Yquem 1997, Coutet 2005, Doisy Daëne 2000, Clos Haut Peyraguey 2004 et Lafaurie Peyraguey 1996.
En Bourgogne, belle sélection du domaine de la Romanée Conti
Le célébrissime domaine de Vosne-Romanée est fort bien représenté au catalogue. Plusieurs caisses panachées sont ainsi offertes aux enchères dans les millésimes 2005, 2006 et 2007. Par ailleurs, on trouve, à l’unité, La Romanée Conti GC 1966, 1990, La Tâche GC 1959, 1989, 1998, 1999, Romanée Saint-Vivant GC 1989, 2007 ainsi que Richebourg GC 2007. Parmi les autres grandes signatures de la côte de Nuits, signalons Echézeaux GC 2005 (E. Rouget), Richebourg GC 2007 (Anne Gros) et 1994 (Leroy), Musigny GC 2000 (Jacques Prieur), Bonnes-Mares GC 2006 (Roumier), Clos des Lambrays GC 2003, 2005, Vosne-Romanée Cros Parantoux 1999 – Méo-Camuzet…
Les blancs ne sont pas en reste, avec un corton-charlemagne GC 2007 signé Coche-Dury,
les montrachets de chez Sauzet et Ramonet, les chevalier-montrachets des domaines d’Auvenay et Leflaive, les meursaults des domaines Coche-Dury et Lafon, ainsi que quelques chablis du domaine Dauvissat…
Flacons rares de la vallée du Rhône et d’ailleurs
Au nord comme au sud de la région, les grandes cuvées ne manquent pas. Signalons les côte-rôties La Turque 2006, La Mouline 2005 de chez Guigal, La Mordorée 2000 de chez Chapoutier, La Côte Blonde 2001 de René Rostaing, La Belle Hélène 1998 de Michel et Stéphane Ogier. En Hermitage, on trouve La Sizeranne 2005 (Chapoutier) et l’Hermitage La Chapelle 2006 de la Maison Jaboulet. A Châteauneuf-du-Pape la cuvée Hommage à Jacques Perrin est proposée dans les millésimes 1990 et 2001. La cuvée classique du Château de Beaucastel est disponible en 1990, 1995 et 2005. Le Château Rayas est également présent, dans le millésime 2004. Parmi les autres domaines, notons celui du Vieux Télégraphe, le Clos des Papes, Patrick Lesec Sélection. Sans oublier, en Côte du Rhône, la cuvée »La Mémé Ceps Centenaires » 2004 du Domaine de Gramenon.
Parmi les belles cuvées de Champagne, on trouve quelques-uns des plus grands : Krug, avec son Clos du Mesnil 1979, 1982, 1983, 1986 et son Brut Vintage 1988. Roederer, avec la cuvée Cristal 1999 et 2002. Les amateurs de flacons gargantuesques se disputeront un balthazar (12 litres) de Champagne Laurent Perrier Brut. La vallée de la Loire est représentée par les signatures phares de Dagueneau, du Clos Rougeard et du domaine Huet. En Alsace, ce sont les domaines Huet, Hugel et Weinbach que l’on retrouve avec bonheur. Signalons également quelques beaux vins étrangers, et notamment issus de la Ribera del Duero (Pingus 1999, Vega Sicilia Valbuena 5° Ano 1993).
A vos enchères ! La vente se clôture en ligne le 10 février prochain.
Consultez les catalogues :
Catalogue 1 – Clôture à 11 heures – Diverses régions
Catalogue 2 – Clôture à 12 heures – Rhône
Catalogue 3 – Clôture à 13 heures – Bourgogne
Catalogue 4 – Clôture à 14 heures – Bourgogne
Catalogue 5 – Clôture à 15 heures – Bordeaux
Catalogue 6 – Clôture à 16 heures – Bordeaux
Deiss, Weinbach, Trapet, Bott-Geyl, exquise Alsace
mars 11th, 2010 by Rédaction iDealwine
Encore quelques jours pour faire provision de vin d’Alsace ! iDealwine vous propose deux signatures incontournables, stars du vignoble : les domaines Deiss et Weinbach, célébrés unanimement pour la qualité exceptionnelle de leurs vins. Et aussi, deux domaines qui méritent un beau coup de projecteur :Trapet (propriété de l’épouse de Jean-Louis Trapet, le célèbre vinificateur de Côte de Nuits) et le domaine Bott-Geyl, qui n’en finit pas de séduire la critique. Tous ces viticulteurs ont un point commun : leur engagement en faveur de la biodynamie. Et ça se retrouve indéniablement dans les vins !
Onze crus à réserver d’urgence, car l’offre s’achève le 17 mars à minuit.
La mosaïque des terroirs alsaciens recèle de véritables trésors de pureté et d’énergie. Ces grands vins blancs défient les années et nous sommes heureux de vous présenter la fine fleur de cette belle région, avec quatre signatures éminentes qui ont en commun la conversion de leur vignoble à la biodynamie.
Au domaine Weinbach, il y a la mère, Colette Faller, grande figure du vignoble alsacien, et ses filles, la brune et la blonde, celle qui vinifie et celle qui vend. Au-delà de la réputation, les vins bien sûr, somptueux, si purs. Tout comme ceux de Jean-Michel Deiss, modèles de perfection formelle mais aussi vibrants de leur terroir. C’est un honneur de les goûter, et une occasion rare de les acquérir.
Dans un autre registre, plus confidentiel, iDealwine vous présente le domaine Bott-Geyl, figure de la « nouvelle vague ». Issus de vignes cultivées en biodynamie, ses vins se révèlent amples et fins : un vrai coup de cœur chez iDealwine !
Et pour finir, deux vignerons que l’on ne présente plus : Jean-Louis et Andrée Trapet – oui oui, ces Bourguignons bien connus des amateurs d’iDealwine – qui ont aussi, par Andrée, un pied en Alsace et cisèlent avec les mêmes méthodes de fabuleux rieslings à l’expression délicatement saline…
Découvrez avec nous quelques-unes des innombrables facettes de ce vignoble, par la grande porte.
Des vins à commander jusqu’au mercredi 17 mars 2010, dans la limite des quantités disponibles.
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Domaine Weinbach en Alsace : trio de choc pour vins chics
mars 9th, 2010 by Veronique Raisin
©Paris Match
Colette, Catherine et Laurence Faller. Trio de choc pour vins chics. Considérant que « le meilleur est juste assez bon », les trois femmes se sont engagées dans une quête de la perfection. Avec le succès que l’on sait.
Il y eut d’abord la mère, Colette, qui régna longtemps sur les 28 hectares d’un seul tenant (quasiment) sur la côte du Kaysersberg, dans le Haut-Rhin. Depuis 2005, le nom de ses filles figure sur les étiquettes. Une complémentarité sans faille, fondement de la famille Faller. Mais faisons un petit retour en arrière…
A l’origine était (et l’est toujours) le clos des Capucins, 5 hectares à l’abri des murs de l’ancien couvent des Capucins. Les moines y édifièrent le domaine en 1612, au pied de la colline du Schlossberg, dans la vallée du Kaysersberg. Il fut baptisé Weinbach, « ruisseau du vin », du nom du petit cours d’eau qui le traverse. Vendu comme bien national à la Révolution, le domaine est acheté par les frères Faller en 1898. Leur neveu Théo prit la suite. Grande figure politique locale – il fut à l’initiative de la reconnaissance de l’AOC Alsace – il oeuvra à développer la propriété. A sa mort en 1979, son épouse Colette et leurs filles Laurence et Catherine perpétuèrent le travail entrepris. Laurence, ingénieur chimiste et œnologue, a pris en charge la vinification quand sa sœur s’occupe de la commercialisation. Aujourd’hui les vins sont plus épurés que par le passé, encore plus cristallins et le domaine a acquis une réputation internationale (65% de la production part d’ailleurs à l’export). Acquérir ces nectars relève donc d’une gageure…
Un tiers du vignoble a été converti à la biodynamie en 1998. Une démarche étendue à l’ensemble du domaine depuis le millésime 2005. La diversité des terroirs du domaine est le secret de ses vins ; de nombreuses parcelles sont situées en coteaux, gage d’un bon drainage et des sols les plus adaptés. En outre les vignes bénéficient d’une situation exceptionnelle qui réunit toutes les caractéristiques géologiques et climatiques propres aux plus grands vins d’Alsace. La culture de la vigne est marquée par le respect de la nature et l’expression de chaque terroir. Les vendanges sont retardées jusqu’à maturité optimale, les sélections rigoureuses, les pressurages doux et progressifs, et les fermentations longues dans d’anciens foudres de chêne… Le domaine produit avec succès des cuvées génériques, mais il se distingue tout particulièrement sur les grandes cuvées qui portent les prénoms des membres de la famille, associées à chaque terroir.
Offre iDéale : retrouvez les vins du domaine Weinbach en vente actuellement sur iDealwine.
Domaine Weinbach
Gewurztraminer Réserve 2007
Grand classique
18,90€ TTC la bouteille (75cl)
88/100 WINE SPECTATOR
89/100 IWC – Stephen Tanzer
Gewurztraminer Cuvée Laurence 2007
L’un des « meilleurs vins d’Alsace et parmi les plus beaux du monde » (R. Parker)
26,00€ TTC la bouteille (75cl)
92/100 WINE SPECTATOR
91/100 IWC – Stephen Tanzer
16/20 BETTANE & DESSEAUVE
Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Sainte-Catherine 2007
Cuvée rare
38,90€ TTC la bouteille (75cl)
91/100 WINE SPECTATOR
92/100 IWC – Stephen Tanzer
19/20 Bettane & Desseauve
17/20 Thierry Meyer (OenoAlsace)
Domaine Weinbach : ce qu’en dit la presse
GUIDE BETTANE&DESSEAUVE (4/5)
« Le domaine est installé au milieu des vignes du Clos des Capucins, et possède des parcelles dans tous les terroirs orientés sud en sortie de la vallée de la Weiss. L’adéquation du couple cépage-terroir est ici optimisée à la perfection pour créer une gamme homogène d’une grande précision. 2006 a bien entendu été géré avec brio, avec en particulier des grands gewurztraminers secs ou liquoreux, et 2007 se présente comme une très grande année tant sur les granits du Schlossberg que sur les terres plus calcaires de l’Altenbourg et du Furstentum. 2006 et 2007 ont produit des vins liquoreux d’anthologie, dont quelques rares et précieuses cuvées Quintessence ».
GUIDE VERT RVF DES MEILLEURS VINS DE FRANCE (***)
« Le domaine possède le clos des Capucins, lieu historique dont on trouve une trace écrite dès l’an 980. Théo Faller, homme politique et promoteur de l’AOC Alsace, l’avait rendu célèbre. Après sa mort en 1979, son épouse Colette s’est, elle aussi, passionnée pour le lieu et, grâce à son dynamisme communicatif, a propulsé les vins sur le devant de la scène mondiale dès le début des années 1980. Ses vins généreux, accessibles et séducteurs, associés à un accueil touchant, ont tiré vers le haut l’image du domaine et généralement celle de l’Alsace. Que faire de plus ? Tout en discrétion, sa fille Laurence a épuré le style des vins, converti une partie du domaine en biodynamie et réduit les sucres résiduels. S’affirmant comme l’une des meilleures vinificatrices au monde, elle réussit à capter la moindre nuance dans ses vins, qui brillent par leur cachet, leur précision de fruit et leur élégance de texture, dans un équilibre sidérant, du modeste sylvaner à la plus incroyable sélection de grains nobles. »
GUIDE GAULTMILLAU (4/4)
« Les vins de Colette Weinbach, Catherine et Laurence Faller nous ont une fois de plus enthousiasmés et il nous est impossible de parler ici de chaque cuvée. Les ombres au tableau sont toujours aussi inexistantes ! La seule constance est la finesse et la subtilité de vins toujours en éveil et lumineux. Les 2007 sont plus tendus et croquants qu’à l’accoutumée. Même le Muscat joue cette tension fraîche avec une très belle minéralité. Le Gewurztraminer cuvée Laurence garde cet esprit mais avec du fruit et beaucoup d’épices. Plus « orientaux » et confits, les 2006 s’affinent aujourd’hui. Les VT gardent un très bel équilibre sans recherche de puissance, grâce à des sucrosités fines et des amertumes magnifiques. Du grand art. »
Robert Parker
« The dynamic trio of Fallers continues to bottle some of France’s (hardly just Alsace’s) richest and most flamboyant wines. Beginning with 2005, all of their vineyards are being biodynamically farmed. Laurence Faller finds their 2005s in general “more focused and clear” (this was especially true of Riesling) despite their often prominent botrytis component, and the 2004s richer. I suppose it goes without saying, but one has to carefully scrutinize each Weinbach label, so numerous are the cuvees. And as wonderful as is the distinctiveness exhibited by the vast majority of wines here, even a geek like yours truly could be forgiven for asking whether somewhat fewer different bottlings might benefit consumers as well as journalists ! »
Cité parmi les meilleurs producteurs d’Alsace : exceptionnel *****
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