Comment les vins de Bordeaux, Bourgogne et vallée du Rhône ont-ils évolué en 2009 ?
février 17th, 2010 by Angélique de Lencquesaing
Nous vous l’annoncions périlleuse : l’année 2009 n’a pas contredit nos pronostics. Les crus classés de Bordeaux ont subi une véritable cure d’assainissement ces derniers mois. Les grands crus de Bourgogne ont été protégés par leur rareté, avec une baisse de prix moins significative. En Vallée du Rhône, l’heure est aussi à la sagesse en termes de prix.
Avec une baisse globale de 12% sur l’année, les grands crus bordelais affichent la plus forte chute. Mais cette tendance générale masque deux évolutions distinctes :
- Certains vins ont bien tiré leur épingle du jeu. Ce sont les crus qui sont actuellement plébiscités sur les marchés asiatiques, et tout spécialement chinois. Le Château Lafite Rothschild et son second, Carruades de Lafite, sont les grands vainqueurs de cette année dans les ventes. L’engouement croissant du marché chinois pour les grands crus français s’étend également à Petrus et Latour (dans une moindre mesure). Apparemment anecdotique, mais peut-être pas tant que ça, on a également vu progresser ces dernières semaines les prix des châteaux La Fleur Petrus et Beychevelle. Le premier bénéficie, sans aucun doute, de son nom, qui s’apparente à celui du grand seigneur de Pomerol. Le dragon figurant en proue du bateau qui orne son étiquette n’est peut-être pas étranger au succès du château Beychevelle…
- En dehors de ces quelques succès, le marché des grands crus bordelais a dû s’adapter à une conjoncture plus difficile, les vendeurs ont eu à consentir des baisses de prix parfois significatives. Et la phase d’assainissement n’est peut-être pas terminée…
Tendances générales sur les vins de Bourgogne
Le volume de vins de Bourgogne échangés aux enchères s’est nettement contracté. Les vins du domaine de la Romanée Conti, en particulier, n’ont fait que de rares apparitions dans les ventes. D’une manière généralement, les vins blancs ont davantage souffert de la situation que les rouges, pour lesquels les prix sont restés stables. Le millésime 2009, qui s’annonce magnifique dans cette région aussi, pourrait venir relancer l’ensemble du marché.
Tendances générales sur les vins de la vallée du Rhône
La stabilité a également prévalu pour les vins de la vallée du Rhône, dans un marché rendu plus étroit par le manque d’offre. Les vendeurs se sont sans doute montrés réticents à accepter des baisses de prix sur les grandes cuvées de Châteauneuf du Pape, d’Hermitage et de Côte-Rôtie.
Tendances générales sur les vins deChampagne
Si les grandes cuvées connaissent un engouement sans faille, l’heure est plutôt, pour les cuvées plus classiques (Bruts sans année ou millésimés « classiques ») à la baisse des prix, pour le plus grand bonheur des amateurs…
Retrouvez tout le détail de notre analyse, domaine par domaine, dans le document
Les ventes aux enchères de vin - Bilan 2009 et perspectives :
2010, l’année de toutes les opportunités ?
Rasteau, Vinsobres en vallée du Rhône : prix très doux et qualité au rendez-vous !
février 9th, 2010 by Véronique Raisin
Dans le Vaucluse il y a des truffes, certes… mais il y a aussi les vins de Rasteau, étape incontournable sur la route des vignobles rhodaniens. Quant à Vinsobres, l’appellation a accédé en 2006 au rang de premier cru des côtes du Rhône de la Drôme provençale. Une reconnaissance bien méritée !
Au nord d’Avignon, un peu au-dessus de Gigondas et de Vacqueyras, le vignoble des côtes-du-rhône-villages Rasteau jouit de coteaux bien exposés, plein sud, protégés du mistral. Les sols de Rasteau sont très variés. Vignoble “d’altitude” (1200 hectares, jusqu’à 300 mètres), on y retrouve des terres de composition argilo-calcaires, des sols squelettiques sur marne et des sols rouges sur grès. Et comme son voisin Châteauneuf-du-Pape, de nombreuses parcelles sont recouvertes de galets roulés de quartz et de calcaire. Ces sols bruns et calcaires sont propices à la syrah, au grenache, au mourvèdre, au carignan et au cinsault pour les rouges. Les blancs sont issus de clairette, roussanne, grenache blanc et bourboulenc. La terrasse du Plan de Dieu permet l’élaboration de vins plus puissants, destinés à une garde plus longue.
Enfin Rasteau produit également des vins doux naturels : un doré à base de grenache noir vinifié en blanc et un rouge à partir du même cépage. C’est d’ailleurs pour ces vins que le vignoble de Rasteau, l’un des plus importants du Vaucluse, était connu au XVIIIème siècle. L’appellation communale Côtes du Rhône Villages Rasteau est reconnue AOC depuis 1967.
La cave de Rasteau
La cave de Rasteau est le principal acteur du vignoble. Sous son impulsion, sa renommée s’est construite. Les vins sont conduits depuis un an par un jeune oenologue, Alexis Cornu, transfuge de Pibarnon, à Bandol. La qualité des vins ne cesse de progresser, sous l’impulsion du dynamique Jean-Jacques Dost, le directeur. La cuvée Pisan 2006 par exemple est une belle réussite, tout comme le Prestige 2006.
Les Argiles bleues du domaine de Beaurenard
Issu des meilleures parcelles en coteaux et terrasses, posées sur un socle argilo-calcaire veiné d’argiles bleues - une rareté ! -, ce vin puise dans le sol sa profondeur et sa minéralité. Concentré, aux tanins naturellement denses, il ne manque ni de finesse ni d’élégance. Le nez minéral, légèrement poivré, livre des notes de fruits noirs. La bouche suit le même profil aromatique, avec un toucher velouté et une finale qui reste fraîche. Un vin qui concilie puissance et finesse.
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“Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement”
Vinsobres a accédé en février 2006 au rang de premier cru des Côtes du Rhône pour son vin rouge. Une reconnaissance amplement méritée pour ce vignoble ancien, réputé depuis l’Antiquité et qui cultive sa renommée depuis plus de cent ans. Il fut d’ailleurs classé en AOC Côtes du Rhône en 1937 et Côtes du Rhône Villages en 1957.
Le nom de Vinsobres suscite beaucoup d’interrogations et de curiosités. Autrefois appelée Vintiobriga, de “vins” signifiant vent et “briga” la montagne, colline ou forteresse, la petite cité de Vinsobres désignait donc une forteresse bâtie sur une hauteur, d’où cette vue imprenable sur la vallée de l’Eygues. On rapporte aussi que Monseigneur de Suarès, évêque des lieux, formula en 1633 la maxime suivante : “Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement“. Les vins de Vinsobres sont des vins d’assemblage, à base de grenache et de syrah majoritairement. Structurés, ils offrent un bon potentiel de garde.

Vinsobres Les Cornuds : un prélude de choc aux vins d Beaucastele
Issu d’un terroir idéal pour la syrah, le Vinsobres Les Cornuds produit par la famille Perrin vin a bénéficié d’un élevage partiel en vieilles barriques de chêne, sur les syrahs essentiellement. Le registre aromatique penche fortement vers l’olive noire, le poivre, la terre et de légères notes de violette. En bouche, souplesse et tannins élégants sont de mise. La haute acidité du millésime lui promet une belle garde. On aime particulièrement son côté charnu et élégant, sa grande densité et sa persistance aromatique.
A retrouver dans notre Offre iDéale en cours sur les vins de Beaucastel :
A savoir : seuls les vins rouges peuvent se prévaloir du nom de Vinsobres. Les blancs sont classés en Côtes du Rhône mais n’ont pas droit à la dénomination de cru. Relativement puissants et marqués par les arômes de fruits frais, d’épices et de notes grillées, les rouges se marient volontiers avec les petits gibiers à plume en saison, mais aussi plus simplement avec les viandes marinées (daube provençale, bœuf miroton), l’agneau et le canard. Une volaille truffée comme une poularde demi-deuil convient également car la truffe leur sied bien, de même que les olives noires et les herbes aromatiques (thym, laurier). Plus simplement, accordez-les avec les terrines et les grillades.
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Beaucastel à la conquête du nord de la Vallée du Rhône
octobre 13th, 2009 by rédaction iDealwine
Déjà présent sur les appellations du sud de la vallée du Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Cairanne et Vinsobres), le Château de Beaucastel élargit désormais ses frontières au Nord.
La Famille Perrin, propriétaire du Château de Beaucastel, s’est effectivement associée Nicolas Jaboulet pour produire un peu plus de 10 000 bouteilles sur les appellations phares du Rhône Nord. Les raisins issus de cette joint-venture serviront à la production de Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Hermitage. Le premier millésime (2007) devrait bientôt être sur le marché. L’objectif de cette collaboration est également aboutir à l’avenir à l’élaboration de cuvées sur les appellations Crozes-Hermitage et Cornas.
Notons que ce partenariat marque un retour aux affaires pour Nicolas Jaboulet, depuis qu’il a quitté la maison familiale Paul Jaboulet Aîné, bien connue pour son fameux Hermitage La Chapelle.
En savoir plus sur le Château de Beaucastel
Intégralement cultivé de manière biologique, excluant ainsi tous produits chimiques ou de synthèses, le vignoble du Château de Beaucastel produit l’un des meilleurs Châteauneuf-du-Pape de l’appellation. La création du vignoble date du XVI° siècle : Pierre de Beaucastel fait en 1549 l’acquisition de terres à Coudoulet. La famille marquera de ses armoiries les murs de la propriété construite quelque temps plus tard. Celles-ci sont aujourd’hui gravées sur les bouteilles et reproduites sur les étiquettes des bouteilles. A la fin du XIX° siècle, le phylloxéra dévaste le domaine, alors propriété d’Elie Dussaud, un compagnon de Ferdinand de Lesseps. Il ne sera pas replanté, mais retrouvera un nouvel élan en 1909 sous la houlette de Pierre Tramier. Son gendre, Pierre Perrin, puis le fils de celui-ci, Jacques, et actuellement ses petits-fils François et Jean-Pierre lui succèderont avec le succès que l’on connaît. Doté d’une importante capacité de vieillissement, ce Châteauneuf-du-Pape compte une proportion importante de mourvèdre. Outre la structure et les tannins, se cépage confère au vin des notes animales. Disposant d’un fruité généreux, le châteauneuf du Pape du Château de Beaucastel développe des arômes intenses de truffe, de cerise noire, de cassis, de réglisse et de fourrure animale. Massifs et puissants, les vins de Beaucastel requièrent au minimum dix ans de vieillissement.
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La belle enchère : quelles perspectives sur le front des enchères à la rentrée ? Troisième volet : la vallée du Rhône
septembre 28th, 2009 by Angélique de Lencquesaing
Après Bordeaux et la Bourgogne, faisons le point sur les grandes cuvées de la vallée du Rhône, à la veille des grandes ventes de fin d’année.En vallée du Rhône comme ailleurs, l’assainissement reste de mise. Sur les grands millésimes des années 1990 et 2000 - 2005 restant un cas à part - les « trésors » de la maison Guigal en Côte-Rôtie (La Mouline, La Turque et la Landonne) s’affichent en baisse depuis le début de l’année ou, au mieux, restent stables. Conséquence immédiate : on ne les voit plus dans les ventes aux enchères. Les vendeurs conservent-ils leurs flacons, jugeant leur prix de revente actuellement insuffisant ? La raréfaction de ces vins est en tout cas un signe tangible que les spéculateurs ont déserté les salles depuis quelques mois.
En dehors des grands flacons signés Guigal, qui demeurent d’incontournables indicateurs de l’état du marché sur les grands vins de la vallée du Rhône, l’appellation Côte-Rôtie regorge de producteurs de renom. Certains commencent à être chers (Jamet notamment) mais ils conservent pourtant un potentiel de valorisation réel. On trouve encore d’excellentes opportunités chez Gerin, Stephan, Burgaud…
Au sein de l’appellation Hermitage, Jean-Louis Chave tient le haut de l’affiche, de même que les cuvées des grandes maisons telles que Delas et Chapoutier. Les millésimes récents de l’Hermitage La Chapelle pourraient devenir plus difficiles à vendre en raison des récentes hausses tarifaires. En revanche, on note que la plupart des années antérieures à 2003 ont enregistré une baisse des prix depuis le début de l’année. On devrait donc trouver sur le marché des enchères de belles opportunités dans les ventes de fin d’année.
Au sud de la région, l’assainissement reste aussi le mot d’ordre : les cuvées spéciales de Châteauneuf du Pape, “body-buildées”, élaborées pour une clientèle spécifique (les amateurs américains, guidés par les choix de Robert Parker), sont pratiquement absentes des catalogues. Place aux cuvées traditionnelles, bien travaillées, donc, auxquelles les amateurs réservent systématiquement un bon accueil.
A noter : toutes appellations confondues, le marché enregistre un repli sur le millésime 1990 - une année exceptionnelle en vallée du Rhône –. Il faut préciser que 1990 avait connu une hausse spectaculaire entre 2005 et fin 2008. Les prix devront revenir à plus de sagesse pour que les échanges puissent reprendre. A contrario, on note la belle progression du millésime 1999. A suivre attentivement, les millésimes 2005, 2006, et 2007, encore une sublime trilogie qui devrait susciter toutes les convoitises…
Angélique de Lencquesaing
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Cote iDealwineau 01/09/09 |
% depuis le 01/01/2009 |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2003 |
202 |
ND |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2000 |
189 |
4,42% |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1999 |
180 |
18,42% |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1998 |
278 |
-4,79% |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1995 |
190 |
-1,55% |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1990 |
412 |
-29,93% |
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Châteauneuf-du-Pape - Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1989 |
430 |
-22,52% |
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127 |
5,83% |
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127 |
15,45% |
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100 |
-5,66% |
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140 |
-8,50% |
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277 |
-10,65% |
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415 |
-9,59% |
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479 |
-1,24% |
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457 |
2,70% |
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180 |
-8,63% |
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341 |
-1,73% |
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183 |
-14,88% |
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|
187 |
-10,53% |
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392 |
-0,51% |
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367 |
-8,93% |
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416 |
0,00% |
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177 |
-1,67% |
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340 |
-5,82% |
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190 |
-5,94% |
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175 |
-11,17% |
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366 |
-14,88% |
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350 |
-9,79% |
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404 |
-0,25% |
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191 |
3,24% |
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350 |
-5,41% |
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208 |
-8,77% |
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242 |
2,54% |
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330 |
-23,96% |
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302 |
-29,60% |
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326 |
11,26% |
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150 |
0,67% |
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150 |
-1,96% |
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144 |
1,41% |
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179 |
4,68% |
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|
289 |
-13,73% |
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|
230 |
-4,17% |
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|
73 |
-16,09% |
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60 |
-14,29% |
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|
69 |
11,29% |
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47 |
-20,34% |
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|
81 |
-2,41% |
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324 |
-12,90% |
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152 |
4,11% |
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A lire :
L’analyse du marché des bordeaux
Vente à Prix Fixe – Clôture le 16 août à partir de 20 heures
juillet 31st, 2009 by Rédaction iDealwine
Vente à Prix Fixe – Clôture le 16 août à partir de 20 heures (31/07/2009)Plus de 2000 lots de grands crus…
Cette vente à Prix Fixe va susciter toutes les convoitises : les amateurs de grands vins blancs seront particulièrement bien lotis. Que ce soit en Bourgogne ou en vallée du Rhône, des cuvées de rêve vous tendent les bras ! Sans oublier, tout de même les grands Bordeaux, notamment proposés en 2003 et 2005.
Parmi les beaux bordeaux de cette vente, signalons le millésime 2005, dignement représenté par Petrus, Léoville Poyferré, Angélus, Talbot, ou encore Carbonnieux. 2003 n’est pas en reste, avec Petrus encore, Léoville Las Cases, La Conseillante… A noter également, quelques grands flacons de 2000, parmi lesquels Palmer, Léoville Las Cases, Quinault l’Enclos ou encore Pavillon Rouge. Quelques beaux rapports qualité-prix méritent d’être signalés sur les châteaux Lanessan 2003, Larose Trintaudon 2003, Jean Faure 2005. Parmi les crus à maturité, signalons les châteaux Montrose 1995, Monbousquet 1995, PIchon Baron 1993, Sociando Mallet 1994…
Grandes signatures de côtes de Nuits et de Beaune
En Bourgogne, la sélection fait rêver. Le domaine de la Romanée Conti notamment, avec quelques flacons de Richebourg. A Vosne-Romanée toujours, signalons les flacons issus des domaines Méo-Camuzet (Vosne Romanée Aux Brûlées 2004), Sylvie Esmonin (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2003), Bruno Clair (Chambertin Clos de Bèze et Bonnes Mares 2007) et aussi du Château de la Tour (Clos de Vougeot Vieilles Vignes 2006). Rares, les Charmes-Chambertin 2003 de chez Dujac. Immanquables, les volnays et pommards du domaine de Montille.
En blanc, la gamme de vins proposée est tout simplement fabuleuse : les montrachets sont issus des domaines de la Romanée Conti, des Comtes Lafon et Bouchard Père & Fils, rien de moins. Issus du domaine d’Auvenay, quelques Criôts Bâtard-Montrachet et Bâtard-Montrachet 2003. Au domaine Leflaive, c’est le millésime 2006 qui est proposé en Bâtard-Montrachet et Bienvenues Bâtard-Montrachet.
Vallée du Rhône : honneur aux blancs
Du blanc toujours, mais en vallée du Rhône, avec les meilleures cuvées d’Hermitage : Ex Voto 2005 de chez Guigal, Chevalier de Sterimberg 2005 de chez Jaboulet, les Miaux 2005 de chez Ferraton. Une sélection complétée par quelques flacons d’Hermitage Vin de Paille 2000 signés Chapoutier. En Condrieu, on trouve les Coteaux de Vernon 2007 de Georges Vernay ou encore Les Mandouls 2005 de Ferraton.
Les vins rouges sont tout de même présents eux aussi au catalogue. De l’Hermitage toujours, avec l’Ermitage de l’Orée 2005 (Chapoutier), La Chapelle 2005 (Jaboulet), Les Bessards 2001 et 2004 (Delas), Le Méal 2006 (Ferraton) ou tout simplement la cuvée 2003 de chez Guigal. De beaux côtes-rôties, notamment issus des domaines Jean-Michel Gérin, Jean-Michel Stéphan et Guigal. A noter également, les Saint-Joseph les Serines 2006 d’Yves Cuilleron et la cuvée 2007 du domaine du vieux Télégraphe à Châteauneuf du Pape.
N’attendez pas pour consulter les catalogues : quand il s’agit de cuvées rares, les quantités sont limitées et, comme toujours dans les ventes à Prix Fixe, le premier arrivé est le seul servi…
Consultez les catalogues :
Catalogue 1 – Clôture à 20h00
Catalogue 2 – Clôture à 20h05
Catalogue 3 – Clôture à 20h10
Catalogue 4 – Clôture à 20h15
Catalogue 5 – Clôture à 20h20
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