Vente à Lyon : les grands classiques de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône
janvier 26th, 2012 by Rédaction iDealwine
Le catalogue de cette vente lyonnaise mérite toute l’attention des amateurs. 800 lots seront dispersés à cette occasion, répartis entre les grands classiques bordelais, de prestigieuses signatures de Bourgogne, quelques cuvées phare de la vallée du Rhône, ainsi que de beaux flacons ligériens.
Dans cette vente, l’équilibre Bordeaux/Bourgogne est respecté. Le catalogue couvre en effet une large gamme de grands classiques de Bordeaux : château Lafite Rothschild 1979, 1992, 2002, château Margaux 1937, 1987, 1989, château Mouton Rothschild 1984, Château Latour 1998, château Lynch Bages 2005, château Léoville Poyferré 2005, château Pichon Longueville Comtesse 1993, château Haut Brion 1945, 1959, château Beychevelle 1989, château Léoville Las Cases 1990, château Chasse Spleen 1999, 2000, 2006.
Dans les Graves notons deux belles références: château La Mission Haut-Brion 2001 etchâteau Pape Clément 2004.
Dans le Sauternais nous trouvons Château d’Yquem 1994, mais également château Sigalas Rabaud 1959 ou château Coutet 1966, 1988.
Rive droite, de grands noms également : château Ausone 1959, 1998, château Cheval Blanc 2001, château Bélair 1986, Château l’Église Clinet 2002, château La Conseillante 1986, 1988 ou encore château Angélus 1982.
En Bourgogne, la sélection est tout autant prestigieuse : Richebourg 1993 du domaine de la Romanée Conti et une belle série du domaine Armand Rousseau : Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2001, Chambertin Clos de Bèze2004, Chambertin 2001, Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 2001. On note également d’autres belles bouteilles : Comte de Vogüé Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2006 et Bonnes-Mares 2006, Clos de Tart 2005, Echezeaux 1993 et Clos Vougeot 1990 de Grivot, un Volnay 1er cru de Coche-Dury ou enfin Chambertin 1996 de chez Trapet.
Quant aux blancs citons les domaines : Roulot avec un Meursault 1er Cru Perrières 2004, Sauzet avec un Montrachet 2004 et un Bâtard-Montrachet 2006 ; Coche-Dury avec un Meursault 1994 ou Bonneau du Martray avec un Corton-Charlemagne 2004.
En Vallée du Rhône, quelques très grands flacons : Hermitage Cuvée Cathelin 1990 de Jean-Louis Chave, Châteauneuf-du-Pape 2007 du Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape 2005 du Château de Beaucastel, Côte-Rôtie La Mordorée 2003 de Chapoutier ou encore en Côte-Rôtie de Guigal, La Turque 1997, La Landonne 1996 et La Mouline 1974.
Dans la vallée de la Loire, on retrouvera avec bonheur les savennières du Clos de la Coulée de Serrant en 1996 et 2000, le saumur “L’Insolite” du domaine des Roches Neuves 1997 et 2001 ou encore les sancerres d’Alphonse Mellot avec une Cuvée Edmond 1998.
A noter enfin, Dom Pérignon 1996 (Moët et Chandon) et Krug Vintage 1990 en Champagne et Riesling Clos Sainte-Hune 1997 et 2001 du domaine Trimbach en Alsace.
Clôture des catalogues le 30 janvier à partir de 10 heures. A vos enchères !
Consultez les catalogues de la vente :
Zoom sur le domaine Jean Trapet Père et Fils
novembre 8th, 2011 by Rédaction iDealwine
Chantre du bio et de la biodynamie, le domaine Trapet est une des grandes stars de Côte-de-Nuits, dans un style d’une densité délicate qui fait honneur au pinot noir.
Jean-Louis Trapet a coutume de répéter que « les hommes passent et que la terre reste« . Et parce que le vin n’est que partage et transmission, l’héritage de son arrière-arrière-grand-père Louis, qui fonda le domaine en 1870, est resté vivant. Aujourd’hui, c’est lui qui veille sur les 15 hectares de vignes, parmi les mieux situées sur Gevrey, et qui préserve ce trésor dont il n’est que le dépositaire : trois grands crus (Chambertin, Chapelle-Chambertin et Latricières-Chambertin), deux premiers crus (Petite Chapelle et Clos Prieur), Marsannay et Bourgogne. Depuis 1995, l’ensemble du domaine est conduit en biodynamie : épurée de toute action violente dans les vignes comme au chai, respectueuse des équilibres, cette démarche repose avant tout sur l’observation.
Accompagner la vigne pour la faire grandir en la tenant par la main et en la protégeant. L’élevage marque une étape décisive chez Trapet : une fois les vinifications terminées (les moins interventionnistes qui soit), les vins sont descendus au caveau, et entonnés, pour évoluer lentement, à leur rythme, tout au long de l’hiver. « Notre devoir de mémoire s’exercera aussi dans nos actes de vignerons, véritables liens affectifs avec ceux qui nous ont précédés. » Jean-Louis Trapet façonne des vins d’esprit autant que de cœur. Avec sa femme, ils possèdent également 6 hectares en Alsace près de Riquewihr.
Complexes, subtils et affirmés, les lieux-dits de Gevrey-Chambertin sont parmi les plus réputés de Bourgogne. Le Gevrey-Chambertin Ostrea de Trapet naît de quatre parcelles, dont l’une porte les plus vieilles vignes du domaine, choisies chacune pour la particularité de son terroir. C’est cet assemblage d’identités géologiques et climatiques différentes qui confère au vin sa densité.
Le chambertin du domaine Trapet, un des plus grands vins de France, est issu d’un des plus beaux terroirs de Bourgogne. Cette somptueuse terre où coule le sang bleu du pinot noir, est d’une composition géologique complexe. Le bas est marno-calcaire avec de superbes argiles à grande surface interne. La partie haute est beaucoup plus blanche et marneuse, ce qui a pour conséquence de ralentir le cycle végétatif et de conférer à ce vin joyau, un équilibre royal et rare !
Le domaine Jean Trapet Père et Fils : ce qu’en dit la presse
Le Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2012
3* sur 3
Producteur attentif et sensible, adepte convaincu mais sage de la biodynamie, Jean-Louis Trapet a positionné très haut le domaine familial. Une succession récente lui a fait perdre une partie de ses vignes au profit de ses cousins Rossignol, mais il dispose toujours d’un beau patrimoine avec trois grands crus et deux premiers crus, entre autres. Toutes les cuvées sont également réussies, en grand comme en petit millésime, avec un respect du terroir digne d’éloges et dans un grand style qui fait honneur à la Bourgogne. Jean-Louis Trapet avait déjà confirmé son talent l’an passé avec une production de très grande qualité, ce qui lui avait valu une troisième étoile. Cette année, il est encore monté d’un cran dans la définition dans la définition de chaque cru et dans la pureté de ses vins.
Le Guide Bettane/Desseauve des Grands Vins de France 2012
4 BD sur 5
Jean-Louis Trapet, magnifiquement aidé par son épouse Andrée, vigneronne alsacienne aussi engagée que lui, porte progressivement son domaine familial aux sommets absolus de la Bourgogne actuelle. La viticulture obéit aux principes les plus sains de la biodynamie, et les sols à nouveau vivants expriment dans les vins finis les plus subtiles nuances du terroir. Pour les 2006, Jean-Louis Trapet a volontairement assoupli sa vinification pour serrer de plus près la vérité du millésime et depuis, il recherche et trouve des tannins d’une rare élégance.
Robert Parker
This is a beautiful set of wines from Jean-Louis Trapet. The estate farms their vineyards biodynamically. After fermentation the wines are kept in a cold part of the cellar to delay the malolactic fermentations. When I visited in March 2011, the 2010s had not even begun their malos. In 2009 the harvest started on September 18. The wines spent about 18 days on the skins prior to being racked into barrel, where they stayed on their lees with no rackings until they were bottled with no fining or filtration. The amount of whole clusters ranged from 30% to 60%, while the use of new barrels ranged from 30% to 50%. The 2009s were bottled in February 2011, four to six weeks earlier than normal. Trapet is among the growers who believe the 2009s will not shut down in bottle. I was also quite taken with the selection of 2008s I tasted. Burgundy fans will find much to admire in both vintages. The house style tends towards the firm, classic end of the spectrum, so a measure of patience is required, even for the 2009s.
Découvrez les vins du domaine Jean Trapet Père et Fils actuellement en vente sur iDealwine


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Domaine Jean Trapet Père et Fils Chambertin Grand Cru 2007 – Rouge | |||
| 18/20 RVF
93/100 Robert Parker 18/20 Jancis Robinson 94/100 IWC 92/100 Burghound |
Prix propriété
130.00€ TTC La bouteille – 75cl |
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| Une finesse superlative et une matière énergique, d’une harmonie époustouflante. Pour viandes blanches et volailles. | ||||

Trapet, Mortet, Clair, les sommets du pinot noir sur iDealwine
novembre 3rd, 2011 by Rédaction iDealwine
Jean Trapet, Denis Mortet, Bruno Clair. Chambertin, Gevrey-Chambertin, Marsannay. Voilà des noms et des mots qui font rêver tous les amateurs de pinot noir de Bourgogne ! Une offre exceptionnelle !
Attention, grands vins ! Cette semaine iDealwine met les petits plats dans les grands et vous propose ce qui se fait de mieux dans la grande Côte-de-Nuits. Le pinot noir à son sommet, dans sa dualité légendaire et magique entre densité et élégance, puissance et délicatesse, sensualité et fraicheur… Vous n’aurez pas souvent l’occasion de vous offrir quelques précieux flacons des chambertins du domaine Trapet, un des vins les plus recherchés de France ! Un domaine qui travaille en biodynamie et qui a fait de la finesse et de l’élégance ses deux objectifs majeurs. Vous allez pouvoir goûter également aux plus grands gevrey-chambertins sans doute jamais produits, ceux du domaine Denis Mortet, mené aujourd’hui de main de maître par son fils Arnaud. Vous saurez alors que l’on peut produire de simples “Villages” dignes de nombreux premiers crus ! Enfin, découvrez les charmes d’une appellation totalement sous médiatisée par rapport aux qualités de ses vins : les marsannays de Bruno Clair, un des plus grands producteurs de la Côte-de-Nuits, sont tout simplement un des meilleurs rapport plaisir/prix de toute la Bourgogne ! Attention, certaines cuvées étant disponibles en quantités très limitées, ne traînez pas pour effectuer vos achats !
Millésime : le point sur les vendanges 2011
octobre 25th, 2011 by Veronique Raisin
Hétérogène, compliquée, en demi-teinte : 2011 ne va pas se la couler douce dans les chais. Il a fallu trier, bâtonner, remuer et bien piger (comment cela se passerait !). Région par région, les premières impressions du millésime se dessinent.
Jean-qui-rit et Jean-qui-pleure
Le Bordelais, la Bourgogne accusent de fortes disparités selon les terroirs d’abord, les cépages ensuite. On ne va pas ici vous ressortir la vieille rengaine du « ce sera un millésime de vigneron« , mais quand même un petit peu car cette année plus que jamais, il va falloir travailler du chapeau et piger (avec la tête). En somme, tourner le dos au « laissez-faire, laissez-fermenter » et mettre le paquet sur le contrôle et les élevages.
Stéphane Toutoundji, oenologue-conseil sur Bordeaux, confirme. « C’est l’hétérogénéité totale ! Mais cela ne veut pas dire pour autant qu’il n’y a rien d’intéressant, bien au contraire. Il y aura de très beaux vins. Je suis d’ailleurs assez surpris de certains résultats, notamment sur les terroirs limoneux et graveleux de la rive droite, qui s’en sortent plutôt bien. » Celui qui suit de près les châteaux Laulerie, Latour-Laguens, Richelieu et Tournefeuille insiste sur l’importance du tri qu’il a fallu pratiquer. Mais aussi sur les pratiques culturales au moment des chaleurs du printemps : « Il ne fallait pas trop effeuiller à ce moment-là, ni faire une vendange verte trop précoce« . Quant aux vendanges, les premiers coups de sécateurs de la fin août n’étaient sans doute pas les plus avisés. Récoltés autour des 20/30 septembre, les merlots et les cabernets francs de la rive droite s’en tirent avec les honneurs, mieux que le Médoc, contraint de vendanger plus tôt.
Selon le consultant, la rive droite prend l’avantage sur sa voisine, avec des vins friands, pas trop tanniques, plaisants, qui rappellent par leur acidité de très bons 2004 ou des 2008, toutefois un cran au-dessous. Stéphane Toutoundji conseille des extractions douces, des températures de fermentation assez basses afin de conserver le fruit.
Quant aux vins liquoreux, les grains botrytisés donneront d’excellents crus ; là encore les différences de terroir ont joué.
Des vendanges exténuantes
« Tout était bien parti, on pensait même à une année précoce comme 2003. Et puis la pluie de juillet est venue gâter la vendange« . Kyriakos Kynigopoulos, qui conseille des domaines prestigieux de Marsannay à Santenay (Trapet, la Pousse d’Or, Mortet, Rousseau, Roumier…) parle lui aussi de contrastes forts. « En définitive, ceux qui ont démarré les vendanges le plus tôt, vers la fin août, ont été perdants ; la bonne fenêtre de tir, selon moi, était à partir du 1er septembre. Avec ce millésime hétérogène, les vins rouges en ont plus pâti que les blancs. Les maturités sont moins élevées que les années précédentes, de l’ordre de 12,8%-13% : il va falloir chaptaliser. D’une façon générale, on peut dire aussi que la Côte-de-Nuits s’en tire mieux que le sud de la Bourgogne. [n'oublions pas la grêle qui a touché Rully et Mercurey en mai dernier, ndlr]. Les blancs ont de bonnes acidités, avec des structures tendues, qui rappellent les 2007, mais avec plus de matière. L’élevage va être déterminant : il faudra être patient, revenir au bâtonnage, élever les vins sur lies. Quant aux vins proprement dits, déjà il y en aura moins que d’habitude, étant donné le tri important (certains domaines ont laissé 10% à 20% des raisins sur la table de tri, parfois autant dans les vignes) et ces vins ne seront pas forcément des vins de garde ». Kyriakos conclut : « Je n’ai jamais autant été fatigué que par ces vinifications ! »
Observation et nerfs d’acier
La Loire est en demi-teinte : qualité, fraîcheur aromatique mais petits rendements et donc faibles volumes. Se confiant à l’un de nos confères de la Nouvelle République, Jacky Blot résume bienl’esprit de ce 2011, avec « une récolte totalement inespérée, qui va au-delà de nos espoirs les plus fous au regard des précipitations de début septembre. Ce sera une grande année pour les vins blancs secs. En rouge, c’est un millésime assez hétérogène avec de l’excellent et du moins bon pour ceux qui ont vendangé trop tôt. » En résumé, des vins plus ligériens, avec davantage de tendresse que de démonstration.
Les vignerons de la Vallée du Rhône sont satisfaits, avec une récolte prometteuse et abondante, qui rappelle les excellents 2000 et 2009. Le Nord est marqué par des vins élégants, fins et généreux, comme à Côte-Rôtie, avec de belles intensités colorantes comme à Cornas ou Saint-Joseph. Le Sud brille notamment par ses syrahs et ses grenaches.
En Alsace, les vendanges 2011 ont été marquées par des températures chaudes et un bon ensoleillement, notamment dans le Haut-Rhin, comme témoigne le Domaine Ernest Burn sur son blog. Les raisins ont tous été rentrés avec une très bonne maturité, dans un bon état sanitaire. Un peu plus au nord cependant, quelques épisodes de grêle ont compliqué la donne. Là encore, le tri le tri le tri !
Dans les autres régions viticoles, le Beaujolais offre des vins riches, puissants, grâce à une récolte parfaitement mûre et saine.
Le Roussillon explose de joie : un millésime exceptionnel est annoncé, et abondant. Merci la tramontane. Les stratèges du Languedoc auront su déjouer les pièges de la météo ; le mois de septembre, très bien ensoleillé, a permis une bonne maturation des baies, et les syrahs sont paraît-il assez prodigieuses. Fruit, finales fraîches, finesse sont annoncés. En Provence, le moral est aussi au beau fixe, avec des volumes en légère augmentation et une qualité globale très satisfaisante. Il y a aura donc de bons vins rosés pour cet été, et l’on ne devrait pas mourir de soif. N’est-ce pas là l’essentiel ?
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La vente à prix fixe est ouverte : découvrez les coups de cœur iDealwine au meilleur prix !
octobre 14th, 2011 by Rédaction iDealwine
Attention, la vente à prix fixe qui s’ouvre recèle quelques très, très bonnes affaires. Parmi celles-ci, iDealwine a repéré pour vous une série de coups de cœur, dont le prix est actuellement le plus compétitif du web. N’hésitez pas à comparer ! Vous les trouverez dans les grandes régions viticoles : à Bordeaux, en Bourgogne, dans le Rhône ou en vallée de la Loire. En rouge, en blanc, parmi les liquoreux ou en Champagne… Faites votre choix ! Les quantités sont limitées. A vous de jouer.
Beaucoup de belles bouteilles à Bordeaux à commencer par le Médoc : château Margaux 1986, château Cos d’Estournel 2008, château Léoville Las Cases 2004.
Dans les Graves, notons la présence du château La Mission Haut-Brion 2008.
Rive droite, nous remarquons un magnifique magnum de Petrus 2008 (Pomerol) et de nombreuses bouteilles du château Ausone 2006 (Saint-Emilion). Toujours rive droite, évoquons également les châteaux Figeac 2008 (Saint-Emilion) et La Conseillante 2008 (Pomerol).
Enfin dans le Sauternais, citons le mythique château Yquem dont plusieurs magnums 2006.
Partons à présent vers la Bourgogne et ses pinots noirs où nous décelons quelques très beaux flacons : richebourg Grand Cru et romanée saint-vivant Grand Cru 2008 du domaine Lucien Le Moine, grands-échézeaux « vieilles vignes » 2002 de Dominique Laurent, chambertin Grand Cru 2008 du domaine Trapet ou encore un corton grancey Grand Cru 2009 de la Maison Louis Latour.
Côté blancs et chardonnay, impossible de passer à côté des domaines Leflaive (Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons 2008) et des Comtes Lafon : (Meursault 2007).
Un large choix de châteauneufs-du-pape en vallée du Rhône et notamment les châteaux Rayas 2006 et Beaucastel 2003. Signalons également une côte-rôtie La Landonne 2006 du domaine Delas Frères et un hermitage La Chapelle blanc 2006 de Jaboulet.
Dans les autres régions, de belles références encore, à l’image d’un madiran La Tyre du château Montus, d’un savennières Clos de la Coulée de Serrant du domaine Nicolas Joly dans le Val de Loire ou encore d’une bodega espagnole incontournable Vega Sicilia et sa célèbre cuvée Unico 1999 (Ribera del Duero)
Enfin découvrez nos Coups de cœur, iDealwine vous garantit le meilleur prix !
Parmi ceux-ci, citons en rouge le château Pavie Decesse 1999 (Saint-Emilion), le vosne-romanée 1er Cru Les Suchots 2008 du domaine Hudelot-Noëllat et le châteauneuf-du-pape Les Gallimardes du domaine Giraud. En blanc notons le château La Tour Blanche 2005 (Sauternes), l’hermitage La Chapelle 2006 de Jaboulet ou encore plusieurs millésimes de différents meursaults du domaine des Comtes Lafon.
Des affaires exceptionnelles !
Prix le plus bas constaté sur les principaux sites Internet français au 13/10/2011.
Sous réserve de mise à jour du tarif des vins disponibles à la vente après cette date.
Vente à La Varenne : de grandes années bordelaises et de rares bourgognes
avril 27th, 2011 by Rédaction iDealwine
Quelques grands millésimes bordelais. Des années de collection, des flacons issus de domaines bourguignons aujourd’hui disparus. Et aussi des bouteilles que l’on ouvrira plus facilement : il y en a pour tous les goûts dans le catalogue de cette vente.
A Bordeaux, parmi les années de collection, on retiendra, bien sûr, 1961, représenté par un lot de magnums du Château Calon Ségur. A noter également, dans le millésime 1959 les châteaux Latour, Pape Clément et Ausone.
Plus près de nous, signalons les grandes réussites du château Margaux : 1986 (en magnum) et 1990 notamment. Forts réussis également, Léoville Poyferré 1990, Léoville Las Cases 2000, Léoville Barton 1996, 2006, Pichon Baron 2005. On trouve aussi au catalogue un cru de Pomerol rarement présent dans les ventes, le château Le Pin 2007. Plus abordables, les châteaux Sociando Mallet 2005, Haut Marbuzet 2003 et, sur la rive droite, Pavie Macquin 1998.
La Bourgogne est aussi représentée au catalogue par des millésimes anciens, issus de domaines pour certains disparus : musigny GC vieilles vignes 1949 et 1972 du domaine de Vogüé, bonnes-mares GC 1974 (domaine Clair Daü), clos de la roche GC 1976 (domaine Dujac), nuits-saint-georges 1er Cru Aux Boudots 1976 (domaine Noëllat). Le domaine de la Romanée Conti n’est pas absent du catalogue : on trouve en effet les grands crus La Tâche 1975 et 2000, Romanée-Saint-Vivant 1990 ou Echézeaux 1989. Pour finir, à Echézeaux toujours, signalons le 2005 de la maison Jadot, particulièrement réussi. Dans les millésimes récents, on note la présence de grands classiques tels que le chambertin 2006 signé Jean-Louis Trapet et le gevrey-chambertin 1er Cru Clos-Saint-Jacques 2006 du domaine Louis Jadot. En côte de Beaune, quelques beaux lots, parmi lesquels un pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 2006 (Comte Armand) et un volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or 2005 (domaine de la Pousse d’Or).
En blanc, signalons quelques raretés telles que le meursault 1er Cru Les Perrières 1978 du domaine des Comtes Lafon et le chablis 1er Cru Valmur 1983 du domaine Raveneau.
En vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape compte quelques dignes représentants : la cuvée de la Reine des Bois du domaine de la Mordorée est présente dans les millésimes 2000 et 2005. On trouve aussi le château-de-Beaucastel 2000, château- rayas 1978, Clos des Papes 1999 et aussi la cuvée de mon Aïeul 1998 du domaine Pierre Usseglio. En Hermitage, les cuvées de chez Jean-Louis Chave (1997, 2000 et 2005, ce dernier en magnum) ainsi que le rare Ex Voto 2005 de la maison Guigal. A noter pour finir, quelques flacons de Champagne millésimé : Dom Pérignon 1976, 1985 et Cristal Roederer 1988.
Consultez les catalogues de la vente
| 28/04/2011 18:00 : 215 lots | ![]() |
| 28/04/2011 18:05 : 520 lots | ![]() |
| 29/04/2011 18:00 : 403 lots | ![]() |
Un point sur les grands formats et sur le millésime 2005
mars 18th, 2010 by Angelique de Lencquesaing
Les dernières ventes ont été l’objet de belles enchères sur les vins proposés en grand format, notamment à Bordeaux. Sur le millésime 2005, les résultats sont plus contrastés.
Les amateurs ont prêté un intérêt particulier aux lots de crus proposés en grand format. Une rare impériale de Château Lafite Rothschild 1970 a été vendue à 2039€. On notera l’intérêt croissant des amateurs de l’Empire du Milieu pour les millésimes anciens de ce premier cru de Pauillac. Cet engouement est récent, jusqu’à présent les amateurs chinois se concentraient sur les années les plus jeunes de Lafite et de son second vin, les Carruades de Lafite.
Le Château Mouton Rothschild 1993, proposé en double-magnum, a quant à lui été adjugé 699€, en hausse de plus de 30% sur la cote iDealwine. A 130€, Sociando Mallet 2005 en magnum affiche 30% de progression. Le Sauternes Château Climens 2005, toujours en magnum, a trouvé preneur à 192€. En vallée du Rhône, un magnum de Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel, – un domaine toujours entouré dans les ventes aux enchères de vin – s’est vendu à 189€, surpassant largement ses cotations habituelles (135€).
Les Bordeaux 2005, en bouteille cette fois-ci, enregistrent des résultats plus contrastés. Certains se vendent bien, à l’instar de Château Angélus, adjugé 249€ (+21%), Château Lynch Bages, vendu à 85€ (+12%), ou encore La Conseillante, qui frôle les 200€ (198€, +15%). D’autres trouvent plus difficilement preneur. Ça a été le cas des Châteaux Margaux et Haut-Brion. En Bourgogne, certains 2005, parmi les plus spéculatifs, plafonnent actuellement, et ne se vendent plus. C’est notamment le cas des chambertins de chez Rousseau et Trapet, du Bonnes-Mares du domaine Georges Roumier ou, en blanc, du Meursault Perrières de chez Coche-Dury. Le marché attend clairement une inflexion dans les prix.
En savoir plus sur les différents formats.
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Deiss, Weinbach, Trapet, Bott-Geyl, exquise Alsace
mars 11th, 2010 by Rédaction iDealwine
Encore quelques jours pour faire provision de vin d’Alsace ! iDealwine vous propose deux signatures incontournables, stars du vignoble : les domaines Deiss et Weinbach, célébrés unanimement pour la qualité exceptionnelle de leurs vins. Et aussi, deux domaines qui méritent un beau coup de projecteur :Trapet (propriété de l’épouse de Jean-Louis Trapet, le célèbre vinificateur de Côte de Nuits) et le domaine Bott-Geyl, qui n’en finit pas de séduire la critique. Tous ces viticulteurs ont un point commun : leur engagement en faveur de la biodynamie. Et ça se retrouve indéniablement dans les vins !
Onze crus à réserver d’urgence, car l’offre s’achève le 17 mars à minuit.
La mosaïque des terroirs alsaciens recèle de véritables trésors de pureté et d’énergie. Ces grands vins blancs défient les années et nous sommes heureux de vous présenter la fine fleur de cette belle région, avec quatre signatures éminentes qui ont en commun la conversion de leur vignoble à la biodynamie.
Au domaine Weinbach, il y a la mère, Colette Faller, grande figure du vignoble alsacien, et ses filles, la brune et la blonde, celle qui vinifie et celle qui vend. Au-delà de la réputation, les vins bien sûr, somptueux, si purs. Tout comme ceux de Jean-Michel Deiss, modèles de perfection formelle mais aussi vibrants de leur terroir. C’est un honneur de les goûter, et une occasion rare de les acquérir.
Dans un autre registre, plus confidentiel, iDealwine vous présente le domaine Bott-Geyl, figure de la « nouvelle vague ». Issus de vignes cultivées en biodynamie, ses vins se révèlent amples et fins : un vrai coup de cœur chez iDealwine !
Et pour finir, deux vignerons que l’on ne présente plus : Jean-Louis et Andrée Trapet – oui oui, ces Bourguignons bien connus des amateurs d’iDealwine – qui ont aussi, par Andrée, un pied en Alsace et cisèlent avec les mêmes méthodes de fabuleux rieslings à l’expression délicatement saline…
Découvrez avec nous quelques-unes des innombrables facettes de ce vignoble, par la grande porte.
Des vins à commander jusqu’au mercredi 17 mars 2010, dans la limite des quantités disponibles.
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Bott-Geyl et Trapet, deux signatures à découvrir d’urgence en Alsace
mars 3rd, 2010 by Rédaction iDealwinePartons à la découverte de deux domaines à la production encore confidentielle, mais sur lesquels il est urgent de se pencher : Bott-Geyl et Trapet, deux signatures qui ont en commun leur adhésion à la biodynamie.
Bott-Geyl : une belle mosaïque de terroirs
C’est Jean-Christophe Bott, 40 ans, qui exploite le domaine depuis 1993. A ses débuts, il s’est inspiré des vins de Léonard Humbrecht qu’il aimait particulièrement puis a trouvé son propre style. Il n’a pas tardé à convertir l’ensemble de son vignoble (14 hectares) en culture biologique en 2000 puis en biodynamie deux ans plus tard. Les vignes recouvrent cinq grands-crus (Furstentum, Sonnenglanz, Mandelberg, Schoenenbourg, Schlossberg) et trois lieux-dits (Grafenreben, Burgreben, Schloessenreben), le tout établi en 75 parcelles, réparties sur sept communes.
Trapet : de Bourgogne à l’Alsace, réussite sur toute la ligne !
Bien connus des amateurs pour leur production de grands crus de Bourgogne, Jean-Louis Trapet et sa femme possèdent également près de sept hectares de vignes près de Riquewihr. Alsacienne et fille de vigneron, Andrée Trapet a hérité de deux hectares de vigne en 2002, suite au partage du domaine familial. Depuis, le vignoble a été converti en biodynamie, et agrandi en 2006, ce qui ne facilite pas toujours les méthodes de travail ! Les Trapet travaillent aujourd’hui avec l’aide et le soutien de leur ami Rémi Jung. Ils possèdent des vignes sur quatre grands crus : Schlossberg (riesling), Schoenenbourg (riesling), Sonnenglanz (gewurztraminer et pinot gris) et Sporen (de très vieilles vignes de gewurztraminer, et, rareté, de riesling). Les grappes sont cueillies à l’optimum de leur maturité de façon à accroître à la fois la richesse en sucre et la concentration naturelle des raisins. Le souhait étant de proposer les vins les plus secs possible. Les vins sont élevés 10 à 12 mois en fûts en bois traditionnels alsaciens, et cuves béton en forme d’oeuf.
Les sols : De nombreux sols sont présents au domaine, on trouve à la fois sur les hauts de pente, des sols bruns calcaires argileux sur marne de l’Oligocène et du Lias compact. Sur les pentes intermédiaires, des sols bruns calciques sur argile du Lias souvent recouverts de cailloux. Et quelques sols bruns calciques sur conglomérat de l’Oligocène, limono-argilo-sableux, en en bas de pente. Exposition Est, Sud-Est à pente douce.
A découvrir dans le cadre de l’offre iDéale en cours sur les vins des domaines Bott-Geyl et Trapet :
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