SOLDES : la vente à prix fixe fin de lots est ouverte : près de 3000 lots à saisir au meilleur prix !
janvier 12th, 2012 by Rédaction iDealwine
Et hop, soldes obligent, c’est parti pour une vente spéciale « fins de lots » sur iDealwine ! L’occasion de remplir votre web-caddy de jolies références de Bordeaux, de grandes signatures de Bourgogne et d’incontournables flacons de la Vallée du Rhône, de la Loire et d’ailleurs… Sans oublier les vins étrangers : les vignobles d’Espagne, d’Italie et d’Allemagne sont eux aussi au rendez-vous. Regardez vite les prix… Premier arrivé, premier servi !
Parmi notre sélection de coups de cœur commençons immédiatement par de très belles références du Médoc : château Sociando-Mallet 2009, château Chamirail 2009, château Siran 2001 et château Duplessis 2005.
Dans les crus classés de Graves nous trouvons le domaine du Chevalier 1998 ou encore le château Olivier 2009.
Rive droite à présent, de jolis crus de Saint-Emilion et de Pomerol. A Saint-Emilion, parmi de nombreux autres châteaux, citons Cadet Bon 2000, Cheval Blanc 1997 et Fonroque 2005. A Pomerol notons Petrus 2008 ainsi que les châteaux Lagrange 2000, Moulinet 2008 et La Fleur de Bouard 2008.
Dans le Sauternais, nous retrouvons le mythique château d’Yquem en 2006 accompagné d’autres très grandes signatures locales : château Climens 2003, château Guiraud 2006, château Rabaud-Promis et de Malle 1997.
En Bourgogne, de très belles bouteilles également. Les grands pinots noirs sont au rendez vous : Clos de Tart 1998 ; Clos de Vougeot 2009 du domaine Laurent Roumier, Clos de Vougeot 1996 du domaine Méo-Camuzet, Corton Grancey de la maison Louis Latour ou encore Morey Saint-Denis 1er cru Les Loups 2007 du domaine des Lambrays.
Côté chardonnay, une qualité au sommet également : Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles et Meursault 1er Cru Les Charmes 2009 du domaine Henri Boillot , Meursault 1er Cru Château de Blagny, Corton Charlemagne 2006 de la maison Louis Latour et Chablis 1er cru Fourchaumes « Vieilles Vignes » 2007 du domaine Laroche.
En Vallée du Rhône, nous décelons des flacons tout aussi alléchants. A Châteauneuf-du-Pape, le 2008 du château de Beaucastel (en magnum), la cuvée Les Quartz 2009 du domaine Le Clos du Caillou et la cuvée « Colombis » 2009 du domaine Isabel Ferrando En Côte-Rôtie, notons la cuvée « Maison Rouge » 2005 du domaine Georges Vernay et Champin Le Seigneur 2008 du domaine Jean-Michel Gerin.
Enfin, dans les autres régions, nous trouvons aussi de très belles références : Grande Année 2002 en rosé de la Maison Bollinger et 1er cru Vignes de Vrigny 2005 du domaine Egly-Ouriet en Champagne, Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2009 de Nicolas Joly dans la Loire ou Faugères « Maison Jaune » 2009 du domaine Alquier dans le Languedoc. Sans oublier les grandes signatures étrangères. En Espagne, Pingus 2009 du domaine Peter Sisseck en Ribera del Duero et « Clos Mogador » 2009 du domaine René Barbier dans le Priorat. En Italie, Barolo Le Rocche del Falletto 2005 de Bruno Giacosa et Barbaresco Starderi La Spinetta 2005 de Rivetti et, en Allemagne, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Cap 2007 du domaine Fritz Haag.
Et n’oubliez pas : premier arrivé, premier servi !
Accéder à la vente à prix fixe “Fin de Lots”
| 23/01/2012 10:00 : 593 lots |
| 23/01/2012 10:05 : 488 lots |
| 23/01/2012 10:10 : 441 lots |
| 23/01/2012 10:20 : 405 lots |
| 23/01/2012 10:25 : 350 lots |
| 23/01/2012 10:30 : 278 lots |
| 23/01/2012 10:35 : 343 lots |
Yquem, Angélus, … : belle horizontale de 2003 à Sup de Co Paris
février 13th, 2010 by Rédaction iDealwine
Michel Bettane était invité à ESCP-Europe (Ecole Supérieure de Commerce de Paris) par Oenocratia, l’association d’œnologie de l’école le 10 février 2010. Une belle dégustation de près de 3 heures, dont iDealwine était partenaire.
Le co-auteur du Grand Guide des Vins de France a commencé par présenter les origines du vignoble bordelais, et notamment la commercialisation de ses vins par les anglais. Son extension progressive l’a conduit à devenir l’un des vignobles les plus importants en France, regroupant certaines des appellations les plus prestigieuses : Pauillac, Pessac-Léognan, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pomerol, Saint-Emilion, Margaux ou encore Sauternes.
Un petit rappel historique qui nous a amenés directement à l’encépagement de ce vignoble et à sa formation. Cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot et merlot pour les grands cépages de rouge et sauvignon et sémillon pour les blancs.
Avant de débuter la dégustation, Michel Bettane a tenu à insister sur la spécificité du millésime 2003, année de canicule. La sécheresse a frappé le vignoble bordelais jusqu’à la fin août, ce qui a fait grandement souffrir la vigne. Heureusement, le début du mois de septembre a connu quelques beaux passages pluvieux. Conséquence de cela : les châteaux qui ont vendangé trop tôt se sont retrouvés avec un millésime « grillé » (certains, comme le Château Le Pin, n’ont pas produit de millésime), tandis que ceux qui ont su être patients ont réalisé un millésime exceptionnel de maturité, de richesse aromatique, de concentration et d’équilibre.
Huit crus étaient proposés au cours de cette dégustation :
Château Carbonnieux Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Léognan
Le nez n’est pas encore totalement développé, mais il offre déjà de beaux arômes de pruneaux et de réglisse. Il est chaleureux et équilibré. En bouche, les tanins sont fondus et l’acidité est faible. De légères notes mentholées en fin de bouche.
Château Malartic-Lagravière Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Leognan
Le vin offre plus de profondeur que le Château Carbonnieux. En bouche, on a la sensation de velouté, une légère sucrosité se fait même ressentir et rend le vin encore plus gourmand. Rapidement, les notes de réglisse, de chocolat, de moka et de cerise surgissent. Voluptueux, ce vin est gourmand dans sa jeunesse, mais présente un beau potentiel de garde.
Château Siran 2003
Cru Bourgeois Exceptionnel de Margaux
Puissant, ce vin présente un nez sur les épices et le pin. La richesse aromatique des pruneaux et de la réglisse se fond avec une belle qualité des tanins et de la texture. Château Siran 2003 est un vin mûr qui termine sur une allonge remarquable.
Château Brane-Cantenac 2003
2ème Grand Cru Classé de Margaux
On retrouve une trame commune des vins de margaux avec le Château Siran. Mais le style est différent avec notamment des tanins plus secs en fin de bouche.
Château Larmande 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Ici encore le millésime 2003 s’exprime et l’on retrouve les notes de réglisse et d’épices. Belle souplesse en milieu de bouche.
Château Soutard 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Avec ses raisins moins mûrs que la moyenne des Saint-Emilion du millésime, Soutard 2003 s’exprime avec plus de vigueur, de robustesse et de puissance. Malgré des tanins secs, le vin est chaleureux et sa finale se caractérise par une amertume noble.
Château Angélus 2003
1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion
Equilibre et harmonie parfaite semblent être les qualificatifs appropriés pour décrire ce vin. Acidité, tanins et arômes : l’ensemble est merveilleusement fondu. Particulièrement élégant, Angélus 2003 est un vin soyeux où le tanin et la barrique neuve ne se superposent pas à sa richesse. Au contraire, la persistance aromatique et la parfaite maturité des raisins en font définitivement un très grand vin.
Château d’Yquem 2003
1er Cru Classé de Sauternes
« Guitry disait qu’après du Mozart le silence qui succédait était encore du Mozart. Après une gorgée d’Yquem, les instants qui suivent sont toujours d’Yquem ». Cette citation de Frédéric Dard résume à la perfection la dégustation du très grand Château d’Yquem. Très liquoreux, ce vin n’en est pas moins formidablement équilibré. L’exceptionnelle palette aromatique semble infinie et s’étend du raisin confit à l’ananas confit. On le sent évoluer vers les agrumes, orange, zeste d’orange, coing, gelée de coing, …
Une belle dégustation, bien organisée et animée qui montre que l’intérêt pour ce magnifique patrimoine qu’est le vin n’attend pas le nombre des années…
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