Des étiquettes de la Maison Drouhin revisitées par l’artiste Fornasetti
décembre 14th, 2011 by Rédaction iDealwine
De plus en plus de châteaux ou de domaines font appel à des artistes contemporains de premier plan pour illustrer certaines de leurs étiquettes. C’est le cas aujourd’hui de la grande maison de Beaune, Joseph Drouhin.
L’association de l’art et du vin n’est pas un phénomène nouveau. Dans les années 1990, dans la Rioja espagnole nous avons vu « sortir de terre » des bodegas aux dimensions extravagantes et au design futuriste qui étaient l’œuvre de grands architectes. Aujourd’hui l’art s’invite de plus en plus souvent sur les étiquettes, à l’instar de ce que fait déjà le Château Mouton Rothschild depuis 1945… Ainsi il n’est plus rare de voir confier le design des étiquettes de grands crus et de grands châteaux à des artistes contemporains. L’art et le vin semblent devenir indissociables…
Après Karl Lagerfeld au Château Rauzan Segla et Jade Jagger (la fille du Rolling Stones Mike Jagger) pour La Croix de Beaucaillou, c’est au tour des bourguignons de la Maison Drouhin de faire appel à un artiste, en la personne de Barnaba Fornasetti pour designer certaines de leurs étiquettes.
Fils du célèbre peintre et sculpteur Piero Fornasetti (1913-1988), Barnaba perpétue la tradition Fornasetti en continuant à produire et à faire revivre les créations de son père. À la tête de l’entreprise, et avec une âme de créateur, Barnaba est le gardien de l’héritage familial. C’est lui qui vient de redessiner l’étiquette de la cuvée « l’Ouvrée des Dames” 2005 du Clos des Mouches, le célèbre premier cru de Beaune qui appartient à la Maison Joseph Drouhin.
Une cuvée qui rend hommage aux deux femmes œnologues de la maison, Laurence Jobard et Véronique Drouhin-Boss. Il n’est par conséquent pas étonnant de retrouver un visage aux traits féminins dans l’illustration de Fornasetti destinée à cette cuvée.
L’œuvre de Barnaba Fornasetti est actuellement exposée à la galerie Epokhé à Beaune jusqu’au 29 janvier 2012 où est disponible un coffret en édition limitée (680 euros), également vendu à la propriété. L’artiste a en effet créé en exclusivité pour Joseph Drouhin une série limitée de 100 pièces d’un élégant coffret en chêne où se nichent deux bouteilles de Beaune Premier Cru Clos des Mouches « l’Ouvrée des Dames » 2005 de Joseph Drouhin (un rouge et un blanc), habillées d’une étiquette unique dessinée par l’artiste, tout comme la gravure originale qui les accompagne.
En savoir plus sur le Beaune 1er cru Clos des Mouches
Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c’est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autours de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l’oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d’appellations prestigieuses telles que comme Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes-Mares, Grands-Echézeaux… Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l’un des premiers en Bourgogne à s’orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements… La maison Joseph Drouhin est désormais gérée, depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin, désormais Président du Conseil de Surveillance de la Maison. Le Clos des Mouches de la Maison Joseph Drouhin est issu d’un vignoble de coteau exposé plein Sud. Les ruches des vignerons y trouvaient autrefois un emplacement idéal, la « Mouche » étant le nom noble pour l’abeille, d’où le nom de l’endroit. Le sol, pierreux et léger, produit sur six hectares et demi un vin rouge prestigieux à partir de sélections du cépage pinot noir. La robe est d’un rubis léger et brillant. Au nez, on remarque des arômes racés rappelant la cerise mûre, certaines épices et une discrète touche de fumée. En bouche, c’est un bel équilibre entre rondeur, charpente et élégance.
La cote iDealwine du Beaune 1er Cru Clos des Mouches (rouge) – Drouhin
| Vin | Cote iDealwine |
| Beaune Clos des Mouches 2005 | 39 € |
| Beaune Clos des Mouches 2004 | 32 € |
| Beaune Clos des Mouches 2003 | 56 € |
| Beaune Clos des Mouches 2002 | 32 € |
| Beaune Clos des Mouches 2001 | 39 € |
| Beaune Clos des Mouches 2000 | 43 € |
| Beaune Clos des Mouches 1995 | 51 € |
| Beaune Clos des Mouches 1990 | 62 € |
| Beaune Clos des Mouches 1985 | 58 € |
| Beaune Clos des Mouches 1978 | 65 € |
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En savoir plus sur l’exposition
La notion de Grand Cru et de premier cru en Alsace
mars 4th, 2010 by Veronique Raisin
En Alsace, la notion de Grand Cru recouvre une double spécificité, de géographie et d’encépagement.
Seules certaines aires strictement délimitées, avec des caractéristiques géologiques et climatiques spécifiques, peuvent prétendre à l’appellation Alsace Grand Cru, instituée en
1975, et seulement quatre cépages (sur les douze que comptent l’Alsace) sont reconnus dans cette appellation : riesling, muscat, gewurztraminer, pinot gris.
51 lieux-dits (répartis sur 47 communes) sont classés en Grand Cru, 14 dans le Bas-Rhin et 37 dans le Haut-Rhin, dont les plus connus sont Goldert, Schlossberg, Zinnkoepflé, Mambourg, Osterberg, Steinert, Vorbourg … L’étiquette d’un Grand Cru doit obligatoirement comporter la mention du lieu-dit, du cépage et du millésime. Les Grands Crus représentent environ 4% de la production du vignoble alsacien. La superficie de ces vignobles varie de 3 hectares (Kanzlerberg) à 80 hectares (Schlossberg).
La mention « Premier Cru » au domaine Deiss
Cette mention utilisée par Jean-Michel Deiss et précisant le lieu-dit n’est pas réglementée. Aujourd’hui seules existent les AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru et AOC Crémant d’Alsace. L’idée de créer une appellation intermédiaire, entre les alsaces génériques et les grands crus est évoquée mais à ce jour, rien n’est acté. Jean-Michel Deiss, président de l’appellation Alsace Grands Crus, y est favorable. Cela permettrait d’ajouter un échelon supplémentaire et de préciser le lieu-dit.
En savoir plus sur le vignoble alsacien.
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