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Robert Parker à Hong Kong en novembre pour une dégustation monstre

septembre 16th, 2011 by Rédaction iDealwine

Robert Parker se rendra à Hong Kong en novembre prochain pour participer à une dégustation de 20 grands crus bordelais. Cette manifestation se déroulera dans le cadre de la conférence Wine Future.

Décidément, le centre névralgique du vin se déplacera à Hong-Kong en novembre prochain. A peine les portes de la Hong Kong International Wine and Spirits Fair (salon auquel iDealwine participera pour la deuxième année consécutive) refermées, c’est une manifestation d’un autre type qui prendra le relais. En effet, Wine Future réunit les grands noms du vin pour les amener à s’exprimer sur les enjeux économiques auxquels l’industrie viticole doit faire face. Tables rondes et dégustations se succèderont durant trois jours, du 6 au 8 novembre prochain.

L’un des temps fort de cet évènement sera sans aucun doute la participation de Robert Parker à une dégustation fleuve de 20 grands crus de Bordeaux, ouverte à 1000 participants. Le programme de ce Magic 20 (tel est le nom choisi pour cette dégustation) a été dévoilé il y a quelques jours par Vitisphère, partenaire de Wine Future.  Les crus suivants seront ainsi placés sous le feu des projecteurs, en présence de certains propriétaires :

1. Château Cos D’Estournel (Grand Cru Classé de Saint-Estèphe),
2. Château Pontet Canet (Cinquième Grand Cru Classé, Pauillac),
3. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Second Grand Cru Classé, Pauillac),
4. Château Léoville Poyferré (Second Grand Cru Classé, Saint-Julien),
5. Château Léoville Las Cases (Second Grand Cru Classé, Saint-Julien),
6. Château Palmer (Troisième Grand Cru, Margaux),
7. Château Malescot St.Exupéry (Troisième Grand Cru, Margaux),
8. Château  Pape Clément (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
9. Château Haut Bailly (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
10. Château Angélus (Premier Grand Cru Classé B, Saint-Emilion),
11. Château Trotanoy (Pomerol),
12. Château La Conseillante (Pomerol),
13. Château Pichon Longueville (Second Grand Cru Classé, Pauillac),
14. Château Lynch Bages (Cinquième Grand Cru Classé, Pauillac),
15. Château Smith Haut Lafitte (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
16. Château La Fleur Petrus (Pomerol),
17. Château Clos Fourtet (Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion),
18. Château Rauzan-Ségla (Second Grand Cru Classé, Margaux),
19. Château Brane Cantenac (Second Grand Cru Classé, Margaux),
20. Château Le Gay (Pomerol)

Pour en savoir plus sur Wine Future
Pour bénéficier de conditions préférentielles via notre partenaire Vitisphère :
http://www.infovin.net/Annonce/WineFutureHK/formulaire.php

Bordeaux 2000 : LA valeur de placement par excellence

janvier 28th, 2011 by Angelique de Lencquesaing

Lorsque l’on analyse sur cinq ans les performances de grands millésimes produits à Bordeaux depuis 1982, 2000 ressort grand gagnant du palmarès. Et ce n’est sans doute pas fini…

Certes, il ne s’agit pas là du scoop de la décennie. 2000 était déjà pressenti, puis annoncé comme une « année du siècle » dès les premiers coups de sécateur, lors des vendanges, puis à l’aube de la campagne primeurs. Les prix de sortie, lors de la vente en primeurs, s’affichaient en forte hausse par rapport aux millésimes 1998 et 1999, ce qui pouvait laisser craindre une rentabilité moindre, ou en tout état de cause longue à extérioriser. La crise financière de 2008 est ensuite passée par là, mettant à mal l’évolution du cours des grands Bordeaux en général, sans que 2000 fasse exception à la règle.

Mais la page semble aujourd’hui tournée. La cote des plus grands crus bordelais, calculée dans les meilleurs millésimes produits depuis 1982, a été analysée sur 5 ans, entre fin 2005 et fin 2010. Le verdict est sans appel : le millésime 2000 s’affirme aujourd’hui comme LA valeur de placement à privilégier.

+86% de progression moyenne sur cinq ans

Quel gestionnaire de fortune pourrait prétendre faire mieux ? Sur les 46 vins analysés, 41 enregistrent une évolution positive. La moitié progresse de plus de 50%. Neuf d’entre eux ont enregistré, sur cette période, une hausse de prix supérieure à 100%. Certes, ces belles performances sont liées à la mondialisation de la demande pour les grands crus, et plus particulièrement, à l’explosion de celle émanant des pays asiatiques, la Chine en tout premier lieu. Pour l’instant, quelques références mobilisent l’attention du marché. On note d’ailleurs que les seconds vins des premiers crus classés ont progressé plus fortement que le grand vin du même domaine. Les vins les plus recherchés demeurent, on le sait, Château Lafite Rothschild (+344%) et, plus encore, son second vin Les Carruades de Lafite (+548%), Château Latour (+127%) et les Forts de Latour (+190%), Château Mouton Rothschild (+110%), Château Margaux (+98%) et son second, Pavillon Rouge (+104%). Château Palmer progresse aussi de plus de 100%, de même que Petrus. Dans la catégorie des vins recherchés en Asie, signalons aussi Château Haut Brion (+96%) et Château Beychevelle (+85%), dont on connait l’attrait suscité par son étiquette.

On trouve aussi au palmarès de ces belles performances des crus plébiscités pour leur rareté, au plus haut niveau de qualité, tels que Château Ausone et Château Lafleur. A noter également, la bonne progression du cours de Château Angélus, de Château Léoville Las Cases et du Clos du Marquis, ou encore, à Saint-Emilion, des châteaux Pavie et Pavie Macquin.

Tout porte à croire que la curiosité du marché asiatique et son appétit pour nos grands crus français devrait élargir le spectre des crus susceptibles d’intéresser ces nouveaux amateurs. La hausse des prix est récente, et la véritable flambée des cours remonte à un an, à peine. Les signaux positifs en provenance des nouveaux pays consommateurs incitent à penser que, même si cette tendance connaîtra une nécessaire inflexion, elle devrait rester néanmoins positive en 2011. Et les Bordeaux 2000 devraient continuer à en profiter.

Palmarès des 20 meilleures progressions du millésime 2000

Cote iDealwine Cote iDealwine Variation
31/12/2005 31/12/2010
Carruades de Lafite 2000 35 230 548,05%
Lafite Rothschild 2000 320 1 421 344,06%
les Forts de Latour 2000 49 142 190,26%
Ausone 2000 447 1 251 180,26%
Latour 2000 323 734 127,44%
Mouton Rothschild 2000 329 691 110,24%
Palmer 2000 83 170 103,91%
Pavillon Rouge 2000 50 101 103,68%
Petrus 2000 1 351 2 726 101,80%
Margaux 2000 354 702 98,43%
Haut Brion 2000 265 521 96,42%
Pavie 2000 151 292 93,43%
Beychevelle 2000 38 71 84,97%
Angélus 2000 116 198 70,69%
Léoville Las Cases 2000 140 238 70,00%
La Mission Haut Brion 2000 274 460 67,83%
Pape Clément 2000 59 96 63,99%
Lafleur 2000 620 1 011 63,08%
Clos du Marquis 2000 28 45 61,44%
Pavie-Macquin 2000 48 74 52,08%

La cote iDealwine

La cote iDealwine permet de suivre avec précision l’évolution du cours des grands crus de Bordeaux sur une période qui remonte au début des années 1990. L’argus du vin d’iDealwine enregistre en base les résultats de ventes aux enchères depuis 1992. La cote compte aujourd’hui plus de 3 millions de résultats d’enchères enregistrés sur 60.000 références.

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Les trésors de la cave du gouvernement britannique prochainement en vente ?

janvier 27th, 2011 by Rédaction iDealwine

La cave à vins du gouvernement britannique subira-t-elle le même sort que celle de la Mairie de Paris ? Un député travailliste semble déterminé à obtenir sa mise en vente.

864.000 livres, soit près d’un million d’euros : telle est la valeur de la cave du gouvernement britannique. Un montant révélé sous la pression du député travailliste Tom Watson qui, après quelques mois d’investigations supplémentaires, a obtenu plus de détails sur son contenu.

Cette cave contient en effet 38000 bouteilles, dont 26000 flacons de vins rouges, 7000 de vins blancs, 1800 de champagne et, tradition anglaise oblige, 3000 bouteilles de vins fortifiés du type Porto. Parmi les trésors de cette cave, signalons Château Latour 1955, Château Margaux 1961, Château Palmer 1975 (un cru particulièrement apprécié des amateurs britanniques) et, parmi les champagnes, Krug 1982. Tous ces vins faisant l’objet de notes de dégustation soigneusement établies par les responsables de cette cave d’anthologie.

Source : TF1

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Vente à prix fixe : près de 4000 lots pour voyager en France et ailleurs jusqu’au 30 janvier

janvier 19th, 2011 by Rédaction iDealwine

La vente à prix fixe qui s’ouvre aujourd’hui sur iDealwine séduira les amateurs de grands crus, et ce quels que soient leurs goûts. Une sélection éclectique des plus belles régions françaises ainsi que de magnifiques vins étrangers est au programme, alors n’attendez pas !

Grands crus de Bordeaux

Parmi les plus grands on trouve au catalogue le Château Mouton Rothschild, le Château Haut Brion et le Château La Mission Haut-Brion sur le millésime 2007. Viennent ensuite les meilleurs seconds crus classés, le Château Léoville Barton 2007 en magnum, Cos d’Estournel 2007, Palmer 2006 ou encore le Château Pichon Longueville Baron 2007. D’autres belles réussites à mettre en cave ou à apprécier dès à présent sauront aussi vous convaincre, avec notamment le Château Marquis de Terme 1990 et 2003, le Château Lagrange 1986, ou le Château Figeac 2007 et le Château La Conseillante 2007. D’exceptionnels crus bourgeois sont également à l’honneur dans les catalogues, avec le Château Bernadotte 2005, le Château Haut Marbuzet 2007, et le remarquable Château Sociando Mallet 1999 et 2005. On pourra aussi apprécier la longévité bordelaise avec le Château Troplong Mondot 1962 ou encore le Château Fonroque 1982. D’excellents seconds vins sont aussi proposés, avec pour chef de file le Pavillon Rouge du château Margaux 2006 et le Petit Cheval du château Cheval Blanc 2007.

Les vins blancs de Bordeaux ont aussi une belle place avec les blancs secs de Graves, Pape Clément et Carbonnieux 2007, et les étincelants sauternes du château Climens 2003 et 2007, ou encore de Suduiraut dans le mythique millésime 1990.

Grandes signatures de Bourgogne

Les prestigieuses signatures de la Bourgogne seront aussi sous les feux des projecteurs, du nord au sud de la région. Commençons notre tour de Bourgogne avec les grands crus et un des plus grands classiques qu’est le Clos de Vougeot GC Vieilles Vignes 2007 du Château de la Tour, avant d’aller trouver le Clos des Lambrays GC 2007 du Domaine des Lambrays et les Bonnes-Mares GC 2007 et 2008 du Domaine Groffier. Nous poursuivrons notre belle promenade bourguignonne au domaine Armand Rousseau, avec son Gevrey-Chambertin en 2002, 2004 et 2006, avant de nous arrêter au cÅ“ur de Beaune avec le Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l’Enfant Jésus 2005 de Bouchard Père & Fils. Signalons aussi le Volnay 1996 du Domaine de la Pousse d’Or, prêt à être apprécié.

Outre les grands vins rouges, la Bourgogne compte de nombreux terroirs où le chardonnay est roi. Le Corton-Charlemagne GC 2006 du Domaine Louis Latour en est un des meilleurs exemples, ainsi que le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2004 du Domaine d’Auvenay, sans oublier le Chevalier-Montrachet GC de Bouchard Père & Fils disponible en 1998 et 2004 (en jéroboam pour ce dernier millésime). A Meursault signalons la cuvée « Vireuils » 2008 du Domaine Roulot ainsi que le Meursault 1er Cru « Santenots » 2008 du Marquis d’Angerville. Les vins de Chablis sont représentés par la cuvée de 2008 de René & Vincent Dauvissat, et le Mâconnais trouve ses plus beaux ambassadeurs dans le Mâcon « Verzé » 2008 du Domaine Leflaive, le Mâcon Pierreclos Le Chavigne « Tri de Chavigne » 2008 et le Pouilly-Fuissé « La Roche » 2008 Domaine Guffens-Heynen (tous deux dégustés avec succès sur le stand iDealwine lors du Grand Tasting 2010).

Grands vins du Rhône

La vallée du Rhône est présente à cette vente avec ses représentants les plus prestigieux, au nord comme au sud. On se laissera ainsi tenter par les grands classiques de Côte-Rôtie de Guigal, avec ses cuvées La Landonne et la Mouline dans le millésime 2000 et le Château d’Ampuis 2004, aux côtés du Côte-Rôtie La Landonne 2007 de Jean-Michel Gerin. En Hermitage les plus prestigieux ont leur place dans les catalogues, avec l’Hermitage La Chapelle 2005 de Paul Jaboulet Ainé, ainsi que les cuvées de la maison Chapoutier, Le Méal 2005 et Le Pavillon 2007. Un large choix de châteauneuf-du-pape est aussi au programme avec cinq millésimes du château de Beaucastel de 1986 à 2005, le domaine de Beaurenard 2007 ou encore la « cuvée classique » 2007 du domaine Saint-Préfert.

Loire, Alsace, Vins du Sud

Les autres beaux terroirs français présentent leurs plus belles réussites dans nos catalogues, avec pour commencer, la Loire et le Sancerre « Romains » 2008 d’Alphonse Mellot, le Chinon Clos de l’Echo 1989 du Domaine René Couly et l’Anjou 1999 de Philippe Delesvaux. L’Alsace prend le relais avec le Riesling Cuvée Sainte Catherine Clos des Capucins 2007 du Domaine Weinbach. A Bandol on retrouve les grands vins rouges du château de Pibarnon (2005 et 2006) et du château Pradeaux 2003 et 2004. Le sud n’en fini pas de dérouler son lot de pépites avec une sélection de vieux Rivesaltes, hors du temps, de 1950 à 1980.

Champagne

Notre revue des plus beaux terroirs continue avec les cuvées de prestige de Champagne, avec notamment le Dom Pérignon 1998 de Moët & Chandon, le Cristal 2002 de Louis Roederer, le Millésime 2000 de Jacquesson, ainsi que le Brut Millésimé 1996 d’Henriot.

Vins étrangers

Après un magnifique tour des plus beaux terroirs français, nous prendrons goût aux voyages avec les vins étrangers proposés dès aujourd’hui. Commençons par l’Espagne avec le Rioja Vina Arana Reserva 1985 de la Bodega Rioja Alta, avant de passer au classique « Clos Mogador » 2006. Place à l’Italie avec le Chianti Classico 2007 de Querciabella et le Barolo Revello Vigna Giachini 1998. Enfin, terminons ce petit tour d’Europe avec la Hongrie et le Tokaji « Aszu 5 Puttonyos »(50cl) 2001 de Disznoko et le Porto Vintage 2007 de Burmester.

Pour avoir vos chances sur ces lots remarquables, ne tardez plus, et consultez vite les catalogues.

Premiers arrivés, premiers (ou seuls) servis !

Consultez les catalogues de la vente :

Catalogue 1 – Bordeaux – Clôture à 20h00

Catalogue 2 – Bordeaux – Clôture à 20h05

Catalogue 3 – Bourgogne – Clôture à 20h10

Catalogue 4 – Bourgogne – Clôture à 20h15

Catalogue 5 – Bourgogne – Clôture à 20h20

Catalogue 6 – Rhône – Clôture à 20h25

Catalogue 7 – Rhône – Clôture à 20h30

Catalogue 8 – Autres régions – Clôture à 20h35

Catalogue 9 – Autres régions – Clôture à 20h40

En savoir plus sur les ventes à prix fixe

Pas encore inscrit(e) pour participer aux ventes ? Cliquez ici pour compléter vos inscriptions, c’est gratuit !

Une cuvée de margaux « hermitagé » au Château Palmer

janvier 27th, 2010 by Rédaction iDealwine

bordeaux-hermitages

Le Château Palmer, à Margaux, a annoncé la prochaine mise en vente sur la place de Bordeaux d’une cuvée constituée d’un assemblage de cépages bordelais et rhodaniens, sur le modèle de celles qui étaient déjà élaborées au château au XIXème siècle. En hommage au passé des grands vins de Bordeaux, cette cuvée porte d’ailleurs un nom évocateur : « Historical XIXth Century Wine ».

Avant la réglementation sur les AOC, la pratique consistant à adjoindre aux cépages bordelais une petite proportion de cépages du Rhône Nord (Hermitage), destinée à apporter une vigueur supplémentaire au vin, était relativement répandue. Le flacon portait alors le nom du cru et la mention « hermitagé » ou « ermitagé ». Persuadés que cette pratique pourrait trouver sa place auprès des amateurs d’aujourd’hui, les responsables du Château Palmer ont décidé de réaliser quelques barriques de cet assemblage. Trois lots ont donc été mis sur le marché, et distribués au compte-goutte, au Japon aux Etats-Unis, et prochainement en France. Le premier d’entre eux à être commercialisé sur la place de Bordeaux sera le lot L.20.07, qui comporte 88% de merlot – cabernet sauvignon et 12% de vins de Côtes du Rhône Septentrionale. Conformément à la réglementation, l’étiquette portera la mention « Vin de Table » sans indication de millésime. 
Cette cuvée n’est pas sans rappeler l’initiative du  tandem  Michel Chapoutier – Michel Rolland, qui  avait déjà réalisé une cuvée de Pomerol Hermitagé issue du millésime 2005. Elaboré et commercialisé dans un objectif caritatif, le vin comportait en proportion égale les cépages des deux régions.

En savoir plus sur le Château Palmer :

Le Château Palmer tient son nom du major général anglais Charles Palmer, qui acquiert le domaine en 1814. Le propriétaire s’attache à promouvoir son vin auprès de la haute société britannique, et encore aujourd’hui, les Anglais en sont de très grands amateurs. Le vignoble est racheté en 1853 par les frères Pereire qui construiront le château actuel. Lors du classement de 1855, Palmer trébuche sur le haut du podium, et accède au rang de 3ème Cru Classé. Il reste toutefois considéré par les connaisseurs comme le meilleur vin de l’appellation, jusqu’à la renaissance de Château Margaux à la fin des années 1970, qui rétablira la concurrence entre les deux crus. Aujourd’hui, il appartient à plusieurs familles, françaises, anglaises et hollandaises. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et la vinification, traditionnelle, les récoltes de chaque cépage et parcelle étant isolées dans des cuves différentes pour favoriser l’expression de leurs spécificités. Au terme d’un élevage de 20 mois, le vin de Palmer est, chaque année, digne de renouveler son appartenance au cercle très fermé des plus grands vins de Bordeaux. Le subtil équilibre offert par les vins de Palmer, entre richesse aromatique et puissance des tannins toujours retenue, en fait des nectars inoubliables, reflets d’un encépagement où la proportion de Merlot, aussi importante que celle du Cabernet Sauvignon, confère à l’ensemble un caractère souple, charnu et velouté. La palette d’arômes s’étend du cassis à la réglisse, en passant par la cerise, les fleurs et les épices.

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En savoir plus sur le Pomerol-Hermitagé Chapoutier Rolland :

Cette cuvée est un Pomerol « hermitagé », conçu et vinifié dans la tradition des « Bordeaux Hermitagés » produits au XIX° siècle. Cet assemblage original donnait aux vins de Bordeaux le corps et la puissance dont certains manquaient parfois. Ce vin propose une association tout à fait unique de deux grands cépages : 50% de Merlot issus des vignes du Château Le Bon Pasteur à Pomerol. Situé au nord-est de l’appellation pomerol près du bourg du Maillet, il présente essentiellement deux types de sol, le premier de graves et d’argile, le second plus léger, avec des lits de graves profondes, et 50% de syrah extraite du terroir exceptionnel de l’Hermitage l’Ermite (sols situés au sommet de la colline de l’hermitage, autour de la chapelle, au lieu-dit l’Ermite. Vieilles vignes de 80 ans sur des terroirs granitiques très pauvres). Récolte manuelle très tardive pour les 2 vins. La vendange, égrappée à 100 %, est vinifiée dans une cuve ciment. La macération dure de 5 à 6 semaines. Après macération et fermentation malolactique, le vin est logé immédiatement en fûts neufs pour un élevage de 14 à 18 mois environ.

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