Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette
janvier 25th, 2012 by Rédaction iDealwine
Bordeaux et Bourgogne se partagent l’affiche de cette très belle vente parisienne. En effet, à quelques lots près, le catalogue est exclusivement consacré à de grandes signatures de ces deux grandes régions viticoles.
Le fait marquant de cette vente est sans aucun doute la collection de flacons du mythique domaine Armand Rousseau en Bourgogne. La diversité des références proposées sur ce domaine est particulièrement impressionnante et rare.
Nous commencerons donc le tour de cette vente par les grands pinots noirs bourguignons et les merveilleuses bouteilles du domaine Armand Rousseau : Gevrey-Chambertin 1982 ; Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Saint-Jacques 1980, 1988, 1989, et 1991 ; Chambertin GC 1971, 1983 et 1985 ; Charmes-Chambertin GC 1982 et 1997 ; Ruchottes-Chambertin GC Clos des Ruchottes 1980 ; Chambertin GC Clos-de-Bèze 1970, 1979, 1984, 1985, 1986 et 1993 et Clos de la Roche GC 1983.
La vente propose également d’autres grands noms de la Bourgogne: Musigny GC 1976 du Domaine Comte Georges de Vogüé, Griotte-Chambertin GC 1983 et Beaune 1er cru Clos des Mouches du Domaine Drouhin, Bonnes-Mares GC 1978 et 1983 et Corton Clos de la Vigne aux Saints 1979 de la Maison Louis Latour.
Une seule référence en blanc mais pas des moindres, un Montrachet GC 1973 de la Maison Louis Latour.
Dans le Bordelais, une sélection au sommet également. Dans le Médoc, on y trouve les plus grands châteaux : Haut Brion 1979, Beychevelle 1975, 1981 et 1985, Prieuré Lichine 1978 et 1995, Léoville Las Cases 1980, Cantemerle 1990, Brane-Cantenac 1978, Cos d’Estournel 1985, Pichon Longueville Baron 1970, 1975, 1982 et 1983, Lynch Bages 1982 et 1986, La Lagune 1983 et enfin Montrose 1975, 1978, 1981 et 1986.
Parmi les crus classés des Graves, citons les châteaux Pape Clément 1970, 1975 et 1989, Carbonnieux 1978, 1980 et 1999, et La Mission Haut-Brion 1967, 1980 et 1983.
Rive droite à présent, Saint-Emilion compte quelques belles références également : Figeac 1976, Ausone 1969, 1970, 1975, 1976 et 1983 ainsi que Bélair 1971. Peu de pomerols mais signalons néanmoins : Vieux Château Certan 1986 et Château Petit Village 1986.
Enfin concluons par le Sauternais. Le château d’Yquem est bien entendu présent avec deux millésimes,1967 et 1975, accompagné des châteaux Sigalas-Rabaud 1970, Suduiraut 1970, d’Arche 1970, Climens 1976 et 1979 ainsi que Doisy Daëne 1970.
A vos enchères !
La vente à prix fixe continue : près de 4000 lots à saisir !
février 15th, 2011 by Rédaction iDealwine
Une vente de près de 4000 lots se déroule sur iDealwine jusqu’au 28 février. A saisir, les grands classiques de Bordeaux, les plus belles signatures de Bourgogne et du Rhône, sans oublier un détour par les derniers catalogues, qui recèlent des pépites issues de la vallée de la Loire, d’Alsace ou des régions plus au sud. Sans oublier les vins étrangers. Pas une minute à perdre !
Le catalogue de Bordeaux compte quelques flacons très spéculatifs tels que les châteaux Mouton Rothschild 2007, Château Duhart Milon (certains lots étant proposés en magnum), ou encore Château Clerc Milon. On notera aussi la présence de nombreux crus bourgeois de belle facture, tels que Château Phélan Ségur 1998, Château Bernadotte 2003, 2005, Château Poujeaux 2006, Château Haut Marbuzet 2007, Château Le Crock 2005…. Sans oublier les seconds vins, tels que Clarence de Haut Brion 2006 et 2007 ainsi que le très prisé Pavillon Rouge de Château Margaux, proposé dans les millésimes 2005 et 2006. Secs ou liquoreux, les vins blancs ne sont pas en reste, avec les châteaux Carbonnieux et Pape Clément 2007 et, à Sauternes, Château d’Yquem 2006 (bouteille et magnum) et 2007, Château Climens 2007, Château Lafaurie Peyraguey 2005, Château Suduiraut 2002 et 2007, Château Coutet 2005.
En Bourgogne, saluons la présence des grandes signatures de la côte de Nuits : Armand Rousseau avec son clos-de-la-roche GC 2008 et son gevrey-chambertin 2006 ; le Château de la Tour avec le clos-de-vougeot GC Vieilles Vignes 2007 ; le domaine Gros Frère & Sœur avec un grands-échézeaux GC 2007 ; le domaine Louis Jadot avec le clos-de-vougeot GC 2006 ; Pierre Damoy avec le chambertin Clos de Bèze 2005 ; ou encore le domaine Denis Mortet avec des gevrey-chambertins 2007 et des gevrey-chambertins 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2008 ; sans oublier le clos-des-lambrays 2007 et les nuits-saint-georges des domaines Arnoux et Gouges …
En côte de Beaune la sélection est tout aussi prestigieuse. On note ainsi la présence des cortons de la Maison Louis Latour : corton-grancey GC 2005 et corton GC La Vigne au Saint 2002. Signalons également les volnays des domaines des Comtes Lafon et du Marquis d’Angerville.
En blanc, la sélection de meursaults est remarquable : 1er Cru « Blagny » 2005 et 1er Cru Les Bouchères 2007 (Leroy), 1er Cru Les Perrières 2007 (Pierre Morey), 1er Cru « Santenots » 2008 (Marquis d’Angerville). Signalons également les chevalier-montrachets 2006 (Ramonet) ainsi que le Grand Cru La Cabotte 2003 (Bouchard P&F) ainsi que le criots-bâtard-montrachet GC 2001 (Louis Jadot). A Puligny-Montrachet, on trouve le 1er Cru Clos de la Mouchère 2006 du domaine Henri Boillot. A Corton-Charlemagne, les domaines Roumier et Verget sont présents. En Mâconnais, signalons les mâcons Pierreclos Le Chavigne « Tri de Chavigne » 2007 et 2008 du domaine Guffens-Heynen, le pouilly-fuissé « La Roche » 2008 du même producteur et le pouilly-fuissé « La Mûre Terroir de Solutré » 2007 de la maison Verget. On terminera par les chablis avec le Grand Cru Vaudésir 2008 de Jean-Paul Droin
En vallée du Rhône, la Côte-Rôtie est bien représentée, avec les signatures de Jean-Michel Gerin (La Landonne 2007), Guigal (Château d’Ampuis 2000, Côtes Brune et Blonde 2004), Jean-Michel Stephan (Coteaux de Bassenon 2006, Vieilles Vignes 2006) et Yves Cuilleron (Terres Sombres 2008). En Hermitage, signalons les cuvées Les Bessards 2001 et 2004 de chez Delas, Les Miaux 2007 signés Ferraton ainsi que le millésime 2007 de chez Jean-Louis Chave.
A Saint-Joseph, la sélection est belle : on retrouve avec bonheur L’Amarybelle « Vieilles Vignes » 2008 de chez Yves Cuilleron, la cuvée Vignes de l’Hospices 2004 de Guigal et le « Clos de Cuminaille » 2007 de chez Pierre Gaillard.
A Châteauneuf du Pape, signalons les cuvées 2007 du domaine de Beaurenard et Vieilles Vignes 2008 du domaine de la Janasse. Le domaine du Vieux Télégraphe est également présent dans le millésime 2008.
Dans les autres régions, une mention spéciale pour la vallée de la Loire mérite une mention spéciale, avec le Pouilly Fumé 2007 de Didier Dagueneau, les vouvrays de chez Huet, les chinons Vieilles Vignes 2008 du domaine Alliet ou encore le coteau de l’aubance 2002 du domaine Montgilet. Jolie sélection de beaujolais également, avec « L’Ancien Le Buissy » 2009 du domaine des Terres Dorées, le moulin-à-vent « Les Trois Roches » 2009 du domaine de Vissoux, sans oublier le morgon 2009 de chez Marcel Lapierre (magnum). Quelques vins d’Alsace répondent également présent : notons les rieslings Grand Cru « Grafenreben » 2005 et « Eléments » 2007 du domaine Bott-Geyl. En Languedoc-Roussillon, signalons les côtes-du-roussillon « Les Calcinaires » 2007 du domaine Gauby et le faugères 2007 du domaine Léon Barral. Dans le sud-ouest, on ne manquera pas les madirans des domaines Montus et Bouscassé, ni les jurançons signés Dagueneau (Jardins de Babylone 2004) et Bru-Bache.
Une verticale intéressante de vieux alcools (Armagnac et Bas-Armagnac du Château de l’Aubade) vient clôturer ces catalogues, aux côtés de quelques flacons rares de vins étrangers, parmi lesquels on note la présence des rieslings allemands du domaine Egon Muller.
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Yquem, Angélus, … : belle horizontale de 2003 à Sup de Co Paris
février 13th, 2010 by Rédaction iDealwine
Michel Bettane était invité à ESCP-Europe (Ecole Supérieure de Commerce de Paris) par Oenocratia, l’association d’œnologie de l’école le 10 février 2010. Une belle dégustation de près de 3 heures, dont iDealwine était partenaire.
Le co-auteur du Grand Guide des Vins de France a commencé par présenter les origines du vignoble bordelais, et notamment la commercialisation de ses vins par les anglais. Son extension progressive l’a conduit à devenir l’un des vignobles les plus importants en France, regroupant certaines des appellations les plus prestigieuses : Pauillac, Pessac-Léognan, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pomerol, Saint-Emilion, Margaux ou encore Sauternes.
Un petit rappel historique qui nous a amenés directement à l’encépagement de ce vignoble et à sa formation. Cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot et merlot pour les grands cépages de rouge et sauvignon et sémillon pour les blancs.
Avant de débuter la dégustation, Michel Bettane a tenu à insister sur la spécificité du millésime 2003, année de canicule. La sécheresse a frappé le vignoble bordelais jusqu’à la fin août, ce qui a fait grandement souffrir la vigne. Heureusement, le début du mois de septembre a connu quelques beaux passages pluvieux. Conséquence de cela : les châteaux qui ont vendangé trop tôt se sont retrouvés avec un millésime « grillé » (certains, comme le Château Le Pin, n’ont pas produit de millésime), tandis que ceux qui ont su être patients ont réalisé un millésime exceptionnel de maturité, de richesse aromatique, de concentration et d’équilibre.
Huit crus étaient proposés au cours de cette dégustation :
Château Carbonnieux Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Léognan
Le nez n’est pas encore totalement développé, mais il offre déjà de beaux arômes de pruneaux et de réglisse. Il est chaleureux et équilibré. En bouche, les tanins sont fondus et l’acidité est faible. De légères notes mentholées en fin de bouche.
Château Malartic-Lagravière Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Leognan
Le vin offre plus de profondeur que le Château Carbonnieux. En bouche, on a la sensation de velouté, une légère sucrosité se fait même ressentir et rend le vin encore plus gourmand. Rapidement, les notes de réglisse, de chocolat, de moka et de cerise surgissent. Voluptueux, ce vin est gourmand dans sa jeunesse, mais présente un beau potentiel de garde.
Château Siran 2003
Cru Bourgeois Exceptionnel de Margaux
Puissant, ce vin présente un nez sur les épices et le pin. La richesse aromatique des pruneaux et de la réglisse se fond avec une belle qualité des tanins et de la texture. Château Siran 2003 est un vin mûr qui termine sur une allonge remarquable.
Château Brane-Cantenac 2003
2ème Grand Cru Classé de Margaux
On retrouve une trame commune des vins de margaux avec le Château Siran. Mais le style est différent avec notamment des tanins plus secs en fin de bouche.
Château Larmande 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Ici encore le millésime 2003 s’exprime et l’on retrouve les notes de réglisse et d’épices. Belle souplesse en milieu de bouche.
Château Soutard 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Avec ses raisins moins mûrs que la moyenne des Saint-Emilion du millésime, Soutard 2003 s’exprime avec plus de vigueur, de robustesse et de puissance. Malgré des tanins secs, le vin est chaleureux et sa finale se caractérise par une amertume noble.
Château Angélus 2003
1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion
Equilibre et harmonie parfaite semblent être les qualificatifs appropriés pour décrire ce vin. Acidité, tanins et arômes : l’ensemble est merveilleusement fondu. Particulièrement élégant, Angélus 2003 est un vin soyeux où le tanin et la barrique neuve ne se superposent pas à sa richesse. Au contraire, la persistance aromatique et la parfaite maturité des raisins en font définitivement un très grand vin.
Château d’Yquem 2003
1er Cru Classé de Sauternes
« Guitry disait qu’après du Mozart le silence qui succédait était encore du Mozart. Après une gorgée d’Yquem, les instants qui suivent sont toujours d’Yquem ». Cette citation de Frédéric Dard résume à la perfection la dégustation du très grand Château d’Yquem. Très liquoreux, ce vin n’en est pas moins formidablement équilibré. L’exceptionnelle palette aromatique semble infinie et s’étend du raisin confit à l’ananas confit. On le sent évoluer vers les agrumes, orange, zeste d’orange, coing, gelée de coing, …
Une belle dégustation, bien organisée et animée qui montre que l’intérêt pour ce magnifique patrimoine qu’est le vin n’attend pas le nombre des années…
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Oenotourisme : sur la route des châteaux Haut-Bailly et Carbonnieux
juin 1st, 2009 by Rédaction iDealwine
Ces deux grands crus classés des Graves ont décidé de marcher main dans la main pour attirer le voyageur de passage, tendance sybarite.
L’idée ? Proposer une visite couplée des deux châteaux avec dégustation du vin rouge de Haut-Bailly et du blanc de Carbonnieux.
Véronique Sanders et Philibert Perrin, les deux propriétaires respectifs, ont trouvé là une façon judicieuse de développer l’oenotourisme et de faire connaître leur région. (Source : Le Journal du Vin).

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La traditionnelle vente en salle de Cannes, toujours placée fin décembre est, cette année encore, une vente bien en phase avec la période des fêtes. Un véritable festival de flacons prestigieux qu’on pourra ouvrir pour Noël… 2012 !



