3500 lots magnifiques et rares, une vente on-line au sommet !
février 7th, 2012 by Rédaction iDealwine
En cette période de froid intense la nouvelle vente en ligne devrait réchauffer le cœur des amateurs… et l’ardeur des combats d’enchères ! Des prix alléchants, des flacons rares, mythiques et parfois quasi introuvables, une avalanche de millésimes… Bref, une vente à ne rater sans aucun prétexte !
Commençons le tour de cette superbe vente en ligne par l’offre bordelaise, comme toujours de très haute qualité, ainsi qu’en témoignent la série de caisses acquises en primeur auprès du négociant bordelais Millésima : caisse panachée 1999 (2 bouteilles Château Lafite Rothschild, 2 Château Latour, 2 Château Margaux , 2 Château Mouton Rothschild, 2 Château Haut Brion 2 Château Cheval Blanc) et des caisses 1988, 1992 et 1993 avec, pour chacune, 2 Château Lafite Rothschild, 2 Château Latour, 2 Château Margaux, 2 Château Mouton Rothschild, 2 Château Cheval Blanc et 2 Petrus.
Les crus classés du Médoc sont présents en abondance. Parmi eux les châteaux suivants : Giscours 1975, Beychevelle 1972, 1974 et 1988, Calon Ségur 1994 et 2005, Duhart-Milon 2004, Gruaud Larose 1975, Lagrange 1978 et 1986, Pichon Longueville Baron 1978, Léoville Las Cases 2003, Cos d’Estournel 1997, Brane Cantenac 1964, Branaire Ducru 1970, d’Armailhac – Mouton Baron Philippe 1976, Haut Batailley 1993, Lynch Bages 1985, Talbot 1966, Montrose 1982, Cantemerle 2000, La Lagune 1979, Léoville Poyferré 1997, Ducru Beaucaillou 1966 et Palmer 1990. Quelle série !
Parmi les crus classés des Graves nous trouvons : Domaine de Chevalier 1984, Carbonnieux 1993, Pape Clément 1976 ou encore La Mission Haut-Brion 1976.
Passons sur la rive droite à présent, cap sur Pomerol : Petrus est présent dans les millésimes 1955, 1978, 1982, 1987 et 1989, aux côtés de La Conseillante 1987, ou encore La Fleur Petrus 1955. A Saint-Emilion citons les châteaux Cheval Blanc 1982, Figeac 1975, Belair 1985, Canon 1976 et Pavie 1957 parmi bien d’autres.
Dans le Sauternais enfin, nous retrouvons le Château d’Yquem en 1999 et 2005, accompagné par d’autres grandes signatures : Rabaud Promis 1986, Guiraud 1996, Climens 2002, Lafaurie Peyraguey 1996, Coutet 1987 ou encore Clos Haut Peyraguey 1986.
A vente exceptionnelle, flacons exceptionnels, et la Bourgogne n’est pas en reste. Magnifiques pinots noirs et grands chardonnays sont au rendez vous.
Débutons par les flacons mythiques du domaine de la Romanée Conti : Romanée-Conti GC 1967, 1986 et 1998, Grands-Echézeaux GC 1970, 1974, 1979 et 1986, Echézeaux GC 1961, 1964, 1967 et 1986, Romanée Saint-Vivant GC 1986, Richebourg GC 1970, 1977 et 1986, La Tâche GC 1937, 1978, 1982 et 1986. Poursuivons avec un Echézeaux GC 1990 du domaine Henri Jayer. Notons également : Chambertin Clos de Bèze GC et Chambertin GC 2004 et 2006 d’Armand Rousseau, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 1995 Comte Georges de Vogüé, Clos de la Roche GC 2007 du domaine Dujac, Bonnes-Mares GC 2002, 2004 et 2009 et Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2002 du domaine Georges Roumier, Clos de Vougeot GC 1999 et 2006 du domaine Méo-Camuzet ou encore Chapelle-Chambertin GC 2006 du Domaine Trapet.
Côté chardonnay les amateurs trouveront à se battre sur les flacons suivants : Meursault Chaumes des Perrières 2000 du domaine d’Auvenay, Meursault 1er Cru Les Perrières 1999 du domaine des Comtes Lafon, Corton-Charlemagne 1999 de la maison Verget, Chablis GC Les Clos 2000 René & Vincent Dauvissat, Bienvenues-Bâtard-Montrachet 1989 et 1992 Domaine Ramonet, Meursault 2007 Domaine Coche-Dury ou encore Bâtard-Montrachet 2006 et 2007 du domaine Etienne Sauzet.
En Vallée du Rhône, de très belles références figurent au catalogue. Parmi celles-ci notons les incontournables (et exceptionnels) côtes-rôties du domaine Guigal : La Mouline 2000, La Turque 1999 et 2004 et La Landonne 1986 et 2007. Signalons aussi, toujours chez Guigal, un hermitage Ex Voto 2003. Immanquable, l’hermitage 2004 de Jean-Louis Chave.
Superbes également, les châteauneufs-du-pape 1982, 1998, 2002, 2004 et 2005 du Château Rayas et ceux du Château de Beaucastel, dans les millésimes 1994 et 1999. Notons aussi : châteauneuf-du-pape « Cuvée XXL » 2007 Domaine de la Janasse ou encore châteauneuf-du-pape Cuvée Da Capo 2003 du Domaine du Pegaü.
Cette propose également une magnifique sélection de champagnes : Cristal 1990 et 2004 de Roederer, Dom Pérignon 1947, 1966, 1985, 1988, 1996 et 2002 de la maison Moët & Chandon, Comtes de Champagne 1990, 1994 et 1995 de Taittinger, Cuvée S 1969 et 1999 de Salon, Veuve Clicquot Brut 1932 et 1934, Pol Roger 1934, Collection Krug 1973 ou encore Bollinger R.D 1959.
Les autres régions regorgent aussi de jolies références, que les amateurs aiment aller chiner dans le premier catalogue.
En vallée de la Loire, abondance de Clos Rougeard en saumur-champigny : le Clos 2004 et 2007, Les Poyeux 1996, 2002, 2003 et 2004, Le Bourg 1996, 2003, 2004, 2005 et 2007 et enfin, parmi les blancs de Saumur, Brézé 2001, 2003 et 2007. En blanc toujours, on note la présence du pouilly-fumé Pur Sang 2004 et 2005 du domaine Didier Dagueneau ou encore celle des vouvrays Le Haut-Lieu 1938 et Cuvée Constance 1995 du domaine Huet.
Dans le Languedoc-Roussillon , signalons les cuvées 2005 et 2006 du domaine de la Grange des Pères, une belle série de millésimes issus du Mas Daumas Gassac (1995, 1998, 1999, 2001 et 2003), et aussi la cuvée La Muntada 2008 du domaine Gauby, en Côtes du Roussillon.
A noter en Alsace : les Grands Crus Altenberg de Bergheim 2003, 2004 et Schoenenbourg 2004 du domaine Marcel Deiss, le riesling Sélection de Grains Nobles 1998 du domaine Hugel et le pinot gris Sélection de Grains Nobles 1990 du domaine Trimbach.
Ne manquez pas en Provence, le Vin de Pays des Bouches du Rhône 2000 domaine de Trévallon et Bandol 2004 du Château de Pibarnon.
Sans oublier une très belle offre de vins étrangers, issus de magnifiques terroirs : Klein Constantia 2005 (Afrique du sud), Santa-Helena Phelps Insignia 1997 Joseph Phelps Vineyards et Oakville Opus One 1997 et 2001 (Etats-Unis), Ribera Del Duero Vega Sicilia 1973, 1991 et 2000
(Espagne), Costa Russi 1988 Gaja et Bolgheri Ornellaia Le Serre Nuove 2007 (Italie), Alta Vista Alto 2006 (Argentine) ou encore Astralis Shiraz 2001 Clarendon Hills (Australie).
Enfin, concluons ce tour d’horizon par de grands spiritueux : Cognac Rémy Martin X.O, cognac Vieille Réserve sélectionnée par Lafite, armagnac Lafontan et Seppeltsfield Para-Liqueur 1908 (magnifique et rare).
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| 15/02/2012 10:00 : 330 lots | Diverses régions |
| 15/02/2012 11:00 : 336 lots | Diverses régions |
| 15/02/2012 12:00 : 407 lots | Vallée du Rhône |
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| 15/02/2012 15:00 : 442 lots | Bordeaux |
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Vente à Villefranche : la Bourgogne au sommet de l’affiche
janvier 31st, 2012 by Rédaction iDealwine
Romanée Conti, Armand Rousseau, Henri Jayer, Raveneau, Roulot : la vente en salle de Villefranche aligne les grands noms de Bourgogne. Les passionnés de pinot et de chardonnay vont se régaler !
La Bourgogne est donc au sommet de l’affiche pour cette superbe vente avec une offre à la fois pléthorique et prestigieuse dans cette région, mais de très belles références également dans les autres régions.
Débutons donc le tour des catalogues avec la Bourgogne et les grands flacons du domaine de la Romanée Conti : Romanée-Conti GC 2007, La Tâche GC 1996, Grands-Echézeaux GC 2003 et 2006, Richebourg GC 1996 et 2006. Poursuivons avec le domaine Henri Jayer, dont les flacons sont devenus rarissimes, avec un Nuits Saint-Georges 1er Cru Meurgers 1985. Citons également : Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 1992 du domaine Armand Rousseau, Chambertin GC 1969 du domaine Leroy, Musigny GC 2006 et Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2005 et 2008 du domaine Jacques-Frédéric Mugnier, Chapelle-Chambertin GC 2007 et Latricières-Chambertin GC 1969 et 2007 du domaine Trapet, Bonnes-Mares GC 2007 du domaine Georges Roumier, Clos des Lambrays GC 1985 et 2006 du domaine des Lambrays, Clos Saint-Denis GC du domaine Dujac 2008 et Corton GC Les Pougets du domaine Hubert de Montille. Une liste impressionnante !
Côté blanc signalons : Corton-Charlemagne GC 2006 du domaine Georges Roumier, Montrachet GC 1976 Marquis de Laguiche du domaine Drouhin, Meursault 1er Cru Les Charmes du domaine Roulot, Montrachet GC 2006 du domaine des Comtes Lafon, Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2008 et Chablis GC Valmur 2001 du domaine Raveneau.
Une très jolie sélection à Bordeaux également et notamment en crus classés du Médoc avec les châteaux suivants : Lafite Rothschild 1971, Margaux 1986, Mouton Rothschild 1978, 1985 et 1992, Giscours 1988, Montrose 1996, Cos d’Estournel 1982 et 1995, Ducru Beaucaillou 1967, Léoville Poyferré 1979, Pichon Longueville Baron 1991, Talbot 2006, Brane Cantenac 1978, Beychevelle 1987 et Branaire Ducru 1970
Dans les crus classés des Graves nous notons : Domaine de Chevalier 2007, Château Malartic-Lagravière 1970, Château la Mission Haut-Brion 1995 et Château Smith Haut Lafitte 1966 et 1990.
Rive droite quelques perles également : Petrus 1972, 1976 et 1978, château Pavie 1924, 1980 et 1997 et château Cheval Blanc 1968 et 1972.
Dans le Sauternais retrouvons l’incomparable château d’Yquem en 1955 et 1994, accompagné par les châteaux Doisy Daëne 2006 et Climens 1999.
Quelques très beaux flacons en Vallée du Rhône : Côte-Rôtie Les Rochains 1998 du domaine Bonnefond, Côte-Rôtie La Turque 2006 de Guigal, Cornas 1995 d’Auguste Clape, Hermitage 1991, 2006 et 2008 de Jean-Louis Chave ou encore Châteauneuf-du-Pape du Château Rayas 1995 et 2006.
Enfin, terminons avec de belles références de la Loire : Pouilly-Fumé Silex 2009 du domaine Dagueneau, Savennières 1988 et 1996 du Clos de la Coulée de Serrant et Sancerre 2005 Génération XIX d’Alphonse Mellot.
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| 03/02/2012 16:00:00 |
| 03/02/2012 16:05:00 |
Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette
janvier 25th, 2012 by Rédaction iDealwine
Bordeaux et Bourgogne se partagent l’affiche de cette très belle vente parisienne. En effet, à quelques lots près, le catalogue est exclusivement consacré à de grandes signatures de ces deux grandes régions viticoles.
Le fait marquant de cette vente est sans aucun doute la collection de flacons du mythique domaine Armand Rousseau en Bourgogne. La diversité des références proposées sur ce domaine est particulièrement impressionnante et rare.
Nous commencerons donc le tour de cette vente par les grands pinots noirs bourguignons et les merveilleuses bouteilles du domaine Armand Rousseau : Gevrey-Chambertin 1982 ; Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Saint-Jacques 1980, 1988, 1989, et 1991 ; Chambertin GC 1971, 1983 et 1985 ; Charmes-Chambertin GC 1982 et 1997 ; Ruchottes-Chambertin GC Clos des Ruchottes 1980 ; Chambertin GC Clos-de-Bèze 1970, 1979, 1984, 1985, 1986 et 1993 et Clos de la Roche GC 1983.
La vente propose également d’autres grands noms de la Bourgogne: Musigny GC 1976 du Domaine Comte Georges de Vogüé, Griotte-Chambertin GC 1983 et Beaune 1er cru Clos des Mouches du Domaine Drouhin, Bonnes-Mares GC 1978 et 1983 et Corton Clos de la Vigne aux Saints 1979 de la Maison Louis Latour.
Une seule référence en blanc mais pas des moindres, un Montrachet GC 1973 de la Maison Louis Latour.
Dans le Bordelais, une sélection au sommet également. Dans le Médoc, on y trouve les plus grands châteaux : Haut Brion 1979, Beychevelle 1975, 1981 et 1985, Prieuré Lichine 1978 et 1995, Léoville Las Cases 1980, Cantemerle 1990, Brane-Cantenac 1978, Cos d’Estournel 1985, Pichon Longueville Baron 1970, 1975, 1982 et 1983, Lynch Bages 1982 et 1986, La Lagune 1983 et enfin Montrose 1975, 1978, 1981 et 1986.
Parmi les crus classés des Graves, citons les châteaux Pape Clément 1970, 1975 et 1989, Carbonnieux 1978, 1980 et 1999, et La Mission Haut-Brion 1967, 1980 et 1983.
Rive droite à présent, Saint-Emilion compte quelques belles références également : Figeac 1976, Ausone 1969, 1970, 1975, 1976 et 1983 ainsi que Bélair 1971. Peu de pomerols mais signalons néanmoins : Vieux Château Certan 1986 et Château Petit Village 1986.
Enfin concluons par le Sauternais. Le château d’Yquem est bien entendu présent avec deux millésimes,1967 et 1975, accompagné des châteaux Sigalas-Rabaud 1970, Suduiraut 1970, d’Arche 1970, Climens 1976 et 1979 ainsi que Doisy Daëne 1970.
A vos enchères !
Vente en salle de Morlaix : grands bordeaux et superbes millésimes !
janvier 16th, 2012 by Rédaction iDealwine
Cette toute première vente en salle de l’année est magnifique. Pratiquement que des bordeaux mais la collection de crus classés du Médoc est impressionnante. Une vente rare, débordante de beaux flacons et de grands millésimes dont quelques uns parmi les plus grands du 20e siècle comme 1970, 1982, 1989 et 1990. Les enchères s’annoncent très relevées !
Bordeaux à l’honneur donc, et la qualité est au sommet. Dans les crus classés du Médoc, parmi lesquels l’on ne compte plus les pépites de cette vente, on note en particulier les châteaux suivants : Haut Brion 1967, 1985 et 1994 ; Lafite Rothschild 1988 ; Margaux 1975, 1981, 1983, 1990, 1991 et 1992 ; Latour 1985 et 1990 ; Mouton Rothschild 1987, 1990, 1993, 1994, 1995 et 2000 ; Brane Cantenac 1970, 1990 et 1999 ; Giscours 1989 ; Prieuré-Lichine 1970 et 1990 ; Cos d’Estournel 1988, 1990 et 1996 ; Léoville-Poyferré 1979 ; Montrose 1979 et 1986 ; Ducru Beaucaillou 1986 et 1988 ; Léoville Las Cases 1983 ; Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1990, 1995 et 1996 ; Talbot 1982 ; Lynch Bages 1990 ; Beychevelle 1996 et 2002 et enfin Sociando-Mallet 1990. Quelle série !
Dans les crus classés de Graves nous trouvons le château Pape Clément 1955, 1988, 1990, 1996 et 1997, le Domaine de Chevalier 1970, 1991 et 1996 et le château La Tour Haut Brion 1994.
Rive droite, place aux merlots de Saint-Emilion et de Pomerol. A Saint-Emilion citons les châteaux Angélus 1979, Pavie 1974, Cheval Blanc 1928, 1988, 1992 et 1996, Troplong-Mondot 1975 et terminons par un Clos Fourtet 1976. Peu de lots à Pomerol, mais néanmoins Petrus 1983 et 1986.
A noter également quelques seconds vins : Carruades de Lafite 1996, 1998, 2000, 2002, 2003, 2004 et 2005 ; Pavillon Rouge du Château Margaux 1995, 1996, 1998, 1999, 2000 et 2003 et Les Forts de Latour 1995.
Concluons cette sélection de bordeaux avec le Sauternais où château d’Yquem est bien entendu présent avec un 1989. Il sera accompagné d’autres très grands noms de Sauternes : Château Coutet 1988 et une impériale du millésime 1989 ; Château Rieussec 1985 ; Château Rabaud-Promis 1990 et Château Suduirault 1997.
Dans les autres régions, quasiment pas de lots. Nous décelons cependant en Vallée du Rhône un châteauneuf-du-pape 1990 du Château de Beaucastel et deux hermitages La Chapelle 1985 et 1995 de la Maison Jaboulet ainsi que deux très belles références en Champagne : Dom Pérignon 1969 (Moët et Chandon) et Comtes de Champagne 1969 (Taittinger)
A vos enchères !
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| 20/01/2012 12:00 : 200 lots |
| 20/01/2012 12:05 : 181 lots |
Un plateau exceptionnel de Grands Bordeaux au Grand Tasting
novembre 24th, 2011 by Rédaction iDealwine
Parmi les nombreux domaines qui seront présents au Grand Tasting, c’est une fantastique sélection de 140 châteaux bordelais qui vous attend au Carrousel du Louvre les 2 et 3 décembre prochains ! Une occasion rarissime pour tout amateur passionné de goûter autant de grands vins…
Pour l’amateur, le Grand Tasting est l’occasion unique de déguster les meilleurs vins du monde et de rencontrer les viticulteurs qui les produisent. Comme tous les ans le programme est exceptionnel et le salon affiche complet. La liste des Bordeaux est cette année incroyable, et la qualité au sommet.
Pas moins de 140 grands noms bordelais regroupés en châteaux et domaines issus du Médoc, des Graves , du Sauternais, de Pomerol et de Saint-Emilion seront là pour faire déguster leurs cuvées mythiques. C’est dire la notoriété de l’évènement organisé par le duo Michel Bettane et Thierry Desseauve. Et le fait que Bordeaux soit la plus grande région vinicole de France n’enlève rien au caractère extraordinaire de cette sélection d’exception dont seul le Grand Tasting est capable.
Parmi cette liste (non exhaustive) citons dans le Médoc : Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château Léoville Barton, Château Brane-Cantenac, Château Talbot, Château Cantemerle, Château Lynch Bages, Château Beychevelle, Château Branaire-Ducru. Sans oublier Château Belle-Vue, un vin qu’iDealwine suit de longue date.
Dans les Graves : Château Pape Clément, Château Latour-Martillac, Château Smith-Haut-Lafitte, Château Malartic-Lagravière, Domaine de Chevalier et Château Le Sartre, un des coups de cœur d’iDealwine.
A Pomerol : Château Beauregard, Château Rouget.
A Saint-Emilion : Château Angélus, Château Figeac, Château Canon, Château Canon La Gaffelière.
Enfin dans le Sauternais : Château Climens , Château Coutet, Château La Tour Blanche, Château Rayne-Vigneau.
Un superbe programme de dégustation en perspective !
Cette année encore, iDealwine est partenaire du Grand Tasting. Venez nous rendre visite en bénéficiant de notre offre “Une place achetée, une place offerte” pour cet évènement, en vous inscrivant sur le site de l’organisation, le moyen le plus rapide pour réserver vos places.
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Code Promo : IDWGT2011
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Dégustation du millésime 2009 des bordeaux de l’Union des Grands Crus
octobre 19th, 2011 by Rédaction iDealwine
« Très grand millésime. » « Millésime du siècle » « Année de rêve ». Les superlatifs n’avaient pas manqué lors de la présentation des 2009 en primeurs. Et finalement, si c’était vrai, maintenant qu’ils sont en bouteille ?
Comme chaque année, L’Union des Grands Crus de Bordeaux présentait à Paris le millésime 2009 qui vient d’être mis en bouteille. Même si quelques rares châteaux “stars” manquent à l’appel, cette rencontre permet de se faire une bonne idée du millésime et des belles réussites de celui-ci.
Le premier élément à retenir est que, dans son ensemble, 2009 est effectivement un très beau millésime. La plupart des domaines a récolté des raisins à une juste maturité et rares sont les notes végétales de sous-maturité. Et s’il fallait résumer 2009 en quelques mots on pourrait dire que cette année se qualifie plus par la puissance et l’opulence que par la finesse et la délicatesse. Les meilleurs vins sont donc ceux qui ont su se préserver des (petits) excès du millésime.
Sincèrement, aucune appellation ne se distingue particulièrement par une réussite supérieure (ou inférieure !) aux autres. On a souvent entendu dire que la rive gauche avait particulièrement réussi ce millésime. Ce que nous avons goûté rive droite, particulièrement à Saint-Emilion, nous a semblé au moins au même niveau que les rouges du Médoc.
Plutôt qu’un palmarès des appellations, voici donc les vins qui nous ont le plus enthousiasmé lors de cette dégustation.
Les très grandes réussites
Margaux : Brane-Cantenac (du fruit, matière délicatement extraite et très aromatique), Prieuré-Lichine (beaucoup d’élégance mais belle puissance maîtrisée, très beau fruit parfumé), Rauzan-Ségla (un joli jus dense mais sans excès, reste délicat et fin).
Saint-Julien : Beychevelle (fin, élégant, délicat, extraction maîtrisée, matière “dynamique”), Gruaud-Larose (aromatique et frais, vin “retenu” très bordelais classique, sapidité, grande garde)
Pauillac : Grand-Puy-Lacoste (belle matière dense, juteuse, très nette, beaucoup de sapidité, de grande garde), Pichon Longueville Comtesse de 
Lalande (beaucoup de finesse, finale longue sur un fruité mûr et délicat, délicieux)
Saint-Estèphe : Les Ormes de Pez (vin délié, juteux, gourmand)
Pessac-Léognan (rouges) : de Chevalier (matière “détendue”, gros jus dense, boisé un peu marqué), Haut-Bailly (merveilleuse délicatesse de la matière, finesse des tannins, puissance maîtrisée, très beau vin de grande garde), Malartic-Lagravière (vin très “policé”, suave, juteux, pas trop extrait), Smith Haut Laffite (beaucoup de fraicheur, matière dynamique en bouche)
Saint-Emilion : Canon (joli fruit, matière dense et puissante, un peu “serrée” pour l’instant, à attendre), Clos Fourtet (nez déjà complexe, bouche à la fois élégante et puissante, un “gros jus” qui développera beaucoup d’arôme au fil des années), Pavie Maquin (joli nez d’un fruité mûr sans excès, matière juteuse, très équilibrée, délicieuse, puissance retenue, finale très dynamique, une sensation très forte de terroir), Berliquet (beau nez mûr, matière dense et déliée, puissante mais équilibrée, tannins très soyeux)
Sauternes/Barsac : Nairac (superbe équilibre sucre/acidité qui donne un aspect aérien à ce vin, c’est très précis, presque cristallin, plein de fruit et d’arômes, magnifique !), Guiraud (sensation de plus de puissance que Nairac, un autre type d’équilibre, très botrytisé, mais pur et long), de Fargues (joli rôti, matière à la fois puissante et dynamique, très savoureux)
Les autres réussites
Margaux : Cantenac-Brown, Rauzan-Gassie.
Saint-Julien : Léoville-Barton, Léoville-Poyferré, Gloria.
Pessac-Léognan (rouges) : Pape Clément
Pessac-Léognan (blancs) : de Chevalier, Malartic-Lagravière, Pape Clément
Saint-Emilion : Larcis Ducasse, La Tour Figeac, Soutard, La Gaffelière, Grand Mayne, Figeac, Canon la Gaffelière
Pomerol : Beauregard, La Cabane, La Conseillante
Sauternes/Barsac : Doisy-Védrines, Sigalas Rabaud
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Robert Parker à Hong Kong en novembre pour une dégustation monstre
septembre 16th, 2011 by Rédaction iDealwine
Robert Parker se rendra à Hong Kong en novembre prochain pour participer à une dégustation de 20 grands crus bordelais. Cette manifestation se déroulera dans le cadre de la conférence Wine Future.
Décidément, le centre névralgique du vin se déplacera à Hong-Kong en novembre prochain. A peine les portes de la Hong Kong International Wine and Spirits Fair (salon auquel iDealwine participera pour la deuxième année consécutive) refermées, c’est une manifestation d’un autre type qui prendra le relais. En effet, Wine Future réunit les grands noms du vin pour les amener à s’exprimer sur les enjeux économiques auxquels l’industrie viticole doit faire face. Tables rondes et dégustations se succèderont durant trois jours, du 6 au 8 novembre prochain.
L’un des temps fort de cet évènement sera sans aucun doute la participation de Robert Parker à une dégustation fleuve de 20 grands crus de Bordeaux, ouverte à 1000 participants. Le programme de ce Magic 20 (tel est le nom choisi pour cette dégustation) a été dévoilé il y a quelques jours par Vitisphère, partenaire de Wine Future. Les crus suivants seront ainsi placés sous le feu des projecteurs, en présence de certains propriétaires :
1. Château Cos D’Estournel (Grand Cru Classé de Saint-Estèphe),
2. Château Pontet Canet (Cinquième Grand Cru Classé, Pauillac),
3. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Second Grand Cru Classé, Pauillac),
4. Château Léoville Poyferré (Second Grand Cru Classé, Saint-Julien),
5. Château Léoville Las Cases (Second Grand Cru Classé, Saint-Julien),
6. Château Palmer (Troisième Grand Cru, Margaux),
7. Château Malescot St.Exupéry (Troisième Grand Cru, Margaux),
8. Château Pape Clément (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
9. Château Haut Bailly (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
10. Château Angélus (Premier Grand Cru Classé B, Saint-Emilion),
11. Château Trotanoy (Pomerol),
12. Château La Conseillante (Pomerol),
13. Château Pichon Longueville (Second Grand Cru Classé, Pauillac),
14. Château Lynch Bages (Cinquième Grand Cru Classé, Pauillac),
15. Château Smith Haut Lafitte (Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan),
16. Château La Fleur Petrus (Pomerol),
17. Château Clos Fourtet (Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion),
18. Château Rauzan-Ségla (Second Grand Cru Classé, Margaux),
19. Château Brane Cantenac (Second Grand Cru Classé, Margaux),
20. Château Le Gay (Pomerol)
Pour en savoir plus sur Wine Future
Pour bénéficier de conditions préférentielles via notre partenaire Vitisphère :
http://www.infovin.net/Annonce/WineFutureHK/formulaire.php
Primeurs 2010 à Bordeaux : premières impressions du millésime
avril 8th, 2011 by Angelique de Lencquesaing
9 heures 19, gare Saint-Jean, temps de rêve sur Bordeaux : la dégustation des primeurs 2010 s’annonce sous les meilleurs auspices. Rive droite, rive gauche, récit d’une journée marathon.
Chaque année c’est la même histoire. On se lève en pleine nuit, on saute dans le train en espérant y reprendre le cours d’un sommeil brutalement interrompu, on se demande, l’estomac au bord des lèvres, comment on va survivre à un programme consistant à déguster, dès 10 heures du matin, une bonne soixantaine de crus, on jure que l’on ne nous y reprendra pas… Et, peu à peu, le train avance, le jour se lève, le paysage change, les vignes apparaissent, rang par rang, et la magie opère. A nous Bordeaux !
Cette année, nous commencerons par la rive droite. Cap sur Pomerol donc, sous un soleil éclatant. Le château La Pointe, fraîchement ravalé, accueille cette année la dégustation de l’Union des Grands Crus. Sacrée machine de guerre que cette Union, qui orchestre avec une minutie exceptionnelle et un professionnalisme irréprochable la grand messe des primeurs. L’UGC attend en effet cette semaine plus de 5000 dégustateurs !
Nous allons donc déguster une dizaine de vins (pas Petrus, non, jamais de Petrus au milieu des autres vins). Est-ce que ce sont les échantillons ? Ou le début de la journée ? Certains vins nous inspireront moins qu’en 2009, ils s’étaient alors montrés tellement flatteurs ! Ils portent en effet cette année les caractéristiques d’un millésime aux matières denses et serrées, plus taillé pour la garde encore. Gros coup de cœur pour La Conseillante, un cru qui nous émerveille à chaque fois, et qui cette année encore, exprime déjà au plus haut niveau toute la complexité de son terroir dans un ensemble à la fois puissant et velouté. On aime aussi la vigueur et la droiture de Clinet, l’équilibre de La Pointe, la longueur de Petit Village, la souplesse et le nez gourmand de La Cabanne.
En route pour Saint-Emilion, ensuite. Chevaux, sanglier, un ballet de sculptures animalières en bronze accueille les visiteurs dans la cour du château La Couspaude. Beaucoup de monde, déjà, dans la salle de dégustation. Les saint-émilions sont plus homogènes, la qualité est impressionnante (la puissance et le degré d’alcool aussi !). Les dégustateurs se pressent autour des tables, nous tombons sous le charme de Clos Fourtet, vif, droit, aux tanins élégants. La texture est magnifique et l’ensemble dégage une belle énergie. On en redemanderait ! Coup de cœur aussi pour Canon La Gaffelière et Beauséjour Bécot, mais aussi et surtout pour Troplong Mondot et Pavie Macquin. Figeac s’affiche en comparaison plus austère à ce stade, mais quelle structure et quelle complexité dans le verre. Le nez aux reflets anisés de La Gaffelière nous intrigue. Ce qui suit est heureusement tout en élégance. Balestard La Tonnelle se déguste particulièrement bien en dépit d’une petite pointe de verdeur en toute fin de bouche. Larcis-Ducasse, velouté et gourmand, se distingue aussi par son bel équilibre. Dassault et La Couspaude pourraient se révéler de beaux rapports qualité-prix. Diable, que de réussites à Saint-Emilion cette année ! L’excitation est palpable dans la salle de dégustation. Et la tension monte encore d’un cran lorsque Michel Rolland y fait son entrée. On lui fait de la place, on lui sourit et, du côté des producteurs, on avoue être honoré de lui faire goûter les vins (dixit la jeune femme rougissante qui remplit son verre). Mais la suite du marathon nous attend. Nous quittons à regret la salle de dégustation.
Retour sur la rive gauche, en route vers le Médoc maintenant. Au château Lascombes, les asiatiques sont plus nombreux que dans le Libournais. Ils étaient attendus en masse cette année. Mais aujourd’hui, nous entendons surtout raisonner l’accent anglais, et aussi, beaucoup plus que l’année dernière, américain. Le déjeuner sera léger, léger. Ceux qui nous
ont précédés ont déjà « nettoyé » le buffet. Tant mieux dans un sens, nos papilles seront loin d’être saturées lorsqu’il s’agira de déguster Château Margaux.
Le premier cru a, pour l’occasion, ouvert ses grilles. Un groupe d’asiatiques se fait photographier au pied des marches. Poliment, et aussi parce que nous ne voudrions pas laisser passer l’heure du rendez-vous, nous restons au bout de l’allée. L’accueil est parfaitement orchestré. Les groupes sont nombreux, et la dégustation organisée dans plusieurs points du domaine. Pour nous, ce sera la cuverie. Pourquoi pas, au fond ! Thibault Pontallier nous accueille. En digne héritier de son père*, il fait lui aussi preuve d’un bel enthousiasme et d’une verve tout aussi intarissable. Le livret qui nous est remis l’annonce en préambule : « C’est à peine croyable, mais pourtant confirmé : 2010 est au moins un aussi grand millésime que 2009 ! ». Nous dégustons d’abord Pavillon Rouge, qui a fait lui aussi, et cette encore, l’objet d’une sélection sévère. Thibault Pontallier nous confirme d’ailleurs la mise sur le marché d’un troisième cru, dont le nom ne nous sera toutefois pas encore révélé**. Ce vin est destiné, comme le 2009, à être commercialisé à l’issue de la mise en bouteille. Le nez de Pavillon Rouge est discret, fin, divinement épicé. La trame est serrée, l’ensemble d’une belle longueur, avec une fraîcheur qui s’explique par la climatologie du millésime (de belles nuits fraîches). Superbe !
Vient ensuite le château Margaux qui s’annonce par une robe rubis pourpre d’une densité somptueuse. Si le premier nez se montre légèrement austère et plus fermé que l’exubérant 2009, il révèle ensuite toute l’élégance caractéristique de Margaux. En bouche, la puissance est bien là, l’équilibre parfait, la texture et la finesse des tannins exceptionnelles. Une puissance admirablement maîtrisée par une texture veloutée. Moment exquis que Thibault Pontallier accompagne d’un chapelet de louanges que nous trouvons amplement méritées. « Ambassadeur » de Château Margaux à Hong Kong, il remplit avec bonheur et talent cette mission que beaucoup lui envieraient ! Michel Bettane avait octroyé un 100/100 à Château Margaux en 2009. Quelle note va-t-il pouvoir lui attribuer cette année ? Pour finir sur une belle note de fraîcheur, vient ensuite Pavillon blanc de Château Margaux. Les arômes d’agrumes jaillissent du verre, dans un ensemble concentré, complexe, très réussi. Thibault Pontallier prétend qu’on pourra l’apprécier encore dans dix ans, au bas mot. Nous, on l’aime déjà, tel quel. Malheureusement, l’heure avance, nous n’aurons que de trop rares minutes à accorder aux vins de Margaux mais nous apprécierons tout de même l’élégance de Brane Cantenac et plongerons notre nez dans le bouquet subtil de petits fruits noirs, de baies et de myrtilles de Château Siran.
Quelques kilomètres plus loin, au château Branaire Ducru, la dégustation se poursuit. Et là, la qualité du millésime éclate. Les vins se montrent au plus haut niveau. 2010 s’annonce donc aussi fort réussi dans le Médoc. L’exigence a été portée au plus haut point : puissance, équilibre, qualité des tannins, les domaines sont nombreux à avoir réalisé la quadrature du cercle. Avec, en plus, pour beaucoup d’entre eux, le soyeux et une texture veloutée qui nous fait littéralement craquer. Nos préférés ? Branaire Ducru, qui incarne la quintessence de l’élégance des saint-juliens, Gruaud Larose, exubérant, Léoville Poyferré, inimitable, Léoville Barton et son nez envoûtant, les deux Pichon (de styles pourtant bien différents) et Lynch Bages, dont quelques esprits grincheux railleront tout de même le côté un poil body-buildé. Mention spéciale pour Phélan Ségur, gourmand et parfaitement équilibré.
On ne s’inquiète pas trop pour le destin des châteaux Clerc Milon et d’Armailhac, parfaitement réussis : l’Asie va s’en emparer. Même scenario pour Beychevelle, qui malgré la légère rugosité de tannins en fin de bouche devrait aussi déchaîner les passions. L’ambiance est à la fête, les producteurs souriants, Philippe Castéja (Président du Conseil des Grands Crus classés) d’humeur toujours aussi badine, l’œnologue Franck Dubourdieu tout à l’émotion du prochain mariage de sa fille. Patrick Maroteaux (Château Branaire Ducru) promet que ses vins ne partiront pas (tous) en Asie : ouf !
Pas une minute, malheureusement, pour lézarder sur la pelouse et les transats gentiment mis à notre disposition par les propriétaires : l’heure tourne ! Et celle du goûter se profile : il est temps de se diriger vers le Château Desmirail, qui accueille cette année la dégustation des crus de Sauternes. Les arômes exotiques du château de Fargues nous envoûtent instantanément. On goûtera avec un même bonheur Doisy Daëne, Suduiraut et Rayne Vigneau. Mais déjà, Julien Minguot (du négociant La Passion des Terroirs), qui nous accompagne tout au long de cette journée s’inquiète, le train ne nous attendra pas… Retour vers Bordeaux. Cet accès de gourmandise nous aura perdus : le train n’a effectivement pas attendu. Sans rancune. Nous nous laissons réchauffer aux derniers rayons du soleil aquitain et commençons à réunir les souvenirs, nombreux et riches de cette journée. Le millésime 2010 confirme, même à l’issue un premier survol, sa fabuleuse qualité.
* Paul Pontallier est depuis 1983 le Directeur du Château Margaux.
** A l’occasion des primeurs 2009, Château Margaux avait annoncé la création d’un troisième vin. A retrouver dans le compte rendu de notre dégustation des primeurs 2009.
Primeurs 2009 : une journée de dégustation à Bordeaux
Accédez au diaporama de la journée des primeurs à Bordeaux.
A lire également :
Château Margaux, jamais deux sans trois
2010 à Bordeaux : premiers échos de la vendange
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Yquem, Angélus, … : belle horizontale de 2003 à Sup de Co Paris
février 13th, 2010 by Rédaction iDealwine
Michel Bettane était invité à ESCP-Europe (Ecole Supérieure de Commerce de Paris) par Oenocratia, l’association d’œnologie de l’école le 10 février 2010. Une belle dégustation de près de 3 heures, dont iDealwine était partenaire.
Le co-auteur du Grand Guide des Vins de France a commencé par présenter les origines du vignoble bordelais, et notamment la commercialisation de ses vins par les anglais. Son extension progressive l’a conduit à devenir l’un des vignobles les plus importants en France, regroupant certaines des appellations les plus prestigieuses : Pauillac, Pessac-Léognan, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pomerol, Saint-Emilion, Margaux ou encore Sauternes.
Un petit rappel historique qui nous a amenés directement à l’encépagement de ce vignoble et à sa formation. Cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot et merlot pour les grands cépages de rouge et sauvignon et sémillon pour les blancs.
Avant de débuter la dégustation, Michel Bettane a tenu à insister sur la spécificité du millésime 2003, année de canicule. La sécheresse a frappé le vignoble bordelais jusqu’à la fin août, ce qui a fait grandement souffrir la vigne. Heureusement, le début du mois de septembre a connu quelques beaux passages pluvieux. Conséquence de cela : les châteaux qui ont vendangé trop tôt se sont retrouvés avec un millésime « grillé » (certains, comme le Château Le Pin, n’ont pas produit de millésime), tandis que ceux qui ont su être patients ont réalisé un millésime exceptionnel de maturité, de richesse aromatique, de concentration et d’équilibre.
Huit crus étaient proposés au cours de cette dégustation :
Château Carbonnieux Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Léognan
Le nez n’est pas encore totalement développé, mais il offre déjà de beaux arômes de pruneaux et de réglisse. Il est chaleureux et équilibré. En bouche, les tanins sont fondus et l’acidité est faible. De légères notes mentholées en fin de bouche.
Château Malartic-Lagravière Rouge 2003
Cru Classé de Pessac-Leognan
Le vin offre plus de profondeur que le Château Carbonnieux. En bouche, on a la sensation de velouté, une légère sucrosité se fait même ressentir et rend le vin encore plus gourmand. Rapidement, les notes de réglisse, de chocolat, de moka et de cerise surgissent. Voluptueux, ce vin est gourmand dans sa jeunesse, mais présente un beau potentiel de garde.
Château Siran 2003
Cru Bourgeois Exceptionnel de Margaux
Puissant, ce vin présente un nez sur les épices et le pin. La richesse aromatique des pruneaux et de la réglisse se fond avec une belle qualité des tanins et de la texture. Château Siran 2003 est un vin mûr qui termine sur une allonge remarquable.
Château Brane-Cantenac 2003
2ème Grand Cru Classé de Margaux
On retrouve une trame commune des vins de margaux avec le Château Siran. Mais le style est différent avec notamment des tanins plus secs en fin de bouche.
Château Larmande 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Ici encore le millésime 2003 s’exprime et l’on retrouve les notes de réglisse et d’épices. Belle souplesse en milieu de bouche.
Château Soutard 2003
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Avec ses raisins moins mûrs que la moyenne des Saint-Emilion du millésime, Soutard 2003 s’exprime avec plus de vigueur, de robustesse et de puissance. Malgré des tanins secs, le vin est chaleureux et sa finale se caractérise par une amertume noble.
Château Angélus 2003
1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion
Equilibre et harmonie parfaite semblent être les qualificatifs appropriés pour décrire ce vin. Acidité, tanins et arômes : l’ensemble est merveilleusement fondu. Particulièrement élégant, Angélus 2003 est un vin soyeux où le tanin et la barrique neuve ne se superposent pas à sa richesse. Au contraire, la persistance aromatique et la parfaite maturité des raisins en font définitivement un très grand vin.
Château d’Yquem 2003
1er Cru Classé de Sauternes
« Guitry disait qu’après du Mozart le silence qui succédait était encore du Mozart. Après une gorgée d’Yquem, les instants qui suivent sont toujours d’Yquem ». Cette citation de Frédéric Dard résume à la perfection la dégustation du très grand Château d’Yquem. Très liquoreux, ce vin n’en est pas moins formidablement équilibré. L’exceptionnelle palette aromatique semble infinie et s’étend du raisin confit à l’ananas confit. On le sent évoluer vers les agrumes, orange, zeste d’orange, coing, gelée de coing, …
Une belle dégustation, bien organisée et animée qui montre que l’intérêt pour ce magnifique patrimoine qu’est le vin n’attend pas le nombre des années…
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