Archief voor oktober, 2009

IDealwine rating, hoe werkt het?

30 oktober 2009 door Veronique Raisin

petrus-82-cote Al bijna tien jaar aan de homing van iDealwine enquillent Excel kolommen op een betere lijst van de historische koersen van alle veilingen hal Frankrijk en Navarra. Een enkel model als "hoeveel het kost," aangepast aan de wijn (maar niet Poujade).

Dit vervelende werk van archivarissen zou uitgesteld meer dan een kopiist monniken. Er wordt echter geen uitzondering op de regel van de volledigheid en het houden van de lijn ten koste van alles, zij waren in staat om 3 miljoen listings lijst sinds 1992. Deze goede start is nog niet alles, dag na dag, week na week, maand na maand (je zal het effect van de stijl voorgesteld door de applicatie te begrijpen), is de database verrijkt.

De veiling resultaten worden aan het einde van iedere verkoop, en alle basis van de noteringen is opnieuw berekend elke week volgens een algoritme dat alleen de oprichters houd de formule. Een soort Heilige Graal, volkomen ontoegankelijk voor amateurs ... maar wees voorzichtig, heel wetenschappelijk hoe dan ook, het algoritme: vergeet niet dat de oprichters van iDealwine afkomstig van de Exchange, dan, als het gaat om aanwijzingen en citaten, ze weten veel!

Door de nadruk op een beetje (en voor die, geloof me, ik weet wat ik bedoel), slaagde ik erin om een ​​deel van het geheim te doorbreken. Ik leerde, bijvoorbeeld dat de wijnen van de staat van conservering niet correct is, of op zijn minst gecorreleerd met de leeftijd van de fles , wordt genadeloos zo ver verwijderd als niet aan het vervormen notering van de wijn .

Daarnaast is een aantal van de wijnen niet genoteerd zijn op een regelmatige basis, zoals het geval is van zeer oude flessen . Toch is hun rating verandert. Hoe doen ze, zegt u? Nou, later dit jaar, ze gelden voor een wijn die niet is uitgereikt tijdens het jaar de gemiddelde verandering geregistreerd voor alle wijnen van de appellation , in dezelfde vintage . U hebt altijd volgen?

Tot op heden iDealwine is de enige site in Frankrijk die gratis toegang geeft tot de grootste basis van de scoring wijn . Bijna 250.000 fans het reguliere overleg.

Deze expertise geeft een gedetailleerde analyse en actuele markt van grote wijnen, elk jaar publiceert een iDealwine veiling te nemen : een uitgebreide en exclusieve markt veiling. U kunt ook de maandelijkse analyse van deze markt in de Revue du Vin de France.

Controleer de rating van een wijn
Offerte aanvragen voor een verkoop

12

Amazon ziet af van de verkoop van wijn online

29 oktober 2009 door de Editor iDealwine

amazon logo De grootste distributeur van online, de Amerikaanse gigant Amazon.com heeft eindelijk besloten om toe te voegen wijn aan haar catalogus.

Sommigen waren bang, anderen hoopten te zien van de wijn distributiesysteem in de Verenigde Staten open voor meer flexibiliteit. Het is dan ook een verrassing voor wijnindustrie VS. Dit project, voorbereid en veel te laat op Amazon, was kort uitgebroed. De belangrijkste partner van e-commerce site voor de distributie was geïdentificeerd: New Vine Logistics van de Amerikaanse Canyon.

Echter, als gevolg van een administratieve hoofdpijn, kan het project nog niet geboren worden. Inderdaad, het blijkt dat slechts 36 staten directe verzending van wijn maken aan particulieren. Daarnaast, de wetten variëren sterk van staat tot staat.

Interessant, vooral als we de voorspellingen van een Robert Parker, uitgegeven in 2005 tot 10-jaars horizon herinneren, "de Verenigde Staten, zal de uitkering worden verstoord."

"Ik voorspel de totale ineenstorting van het systeem van wijn distributie in de Verenigde Staten, die nu verstrikt in haar activiteiten op drie niveaus. Het bestaande proces, een erfenis uit het tijdperk van de drooglegging, er rekening mee dat een buitenlandse wijn moet worden gebracht naar het land door middel van een importeur die verkoopt aan een groothandel die vervolgens verkoopt aan een distributeur. Zoals voor Amerikaanse producenten, ze verkopen hun wijn aan een groothandelaar, die verkoopt aan een distributeur. Samengevat, dit is absurd inefficiënt systeem dat is erg duur voor de consument. Deze streng gecontroleerde (dat bestaat dankzij lobbyisten gefinancierd door krachtige drank groothandel en wijn) is dramatisch verdund, versneld een groot deel door de mogelijkheid om wijn bestellen via het internet. Verschillende arresten van het Federale Hof, de afgelopen tien jaar hebben bevestigd dat de Hoge Raad uiteindelijk zal geregistreerd, ongeacht of wijngaarden kan de groothandelaar of distributeur of rechtstreeks aan de consument te verkopen. Stel je voor, als je kunt, een grote Bordeaux kasteel , een klein gebied van Piemonte of een kleine ambachtelijke wijnmakerij in Californië met al de mogelijkheid om al hun productie te verkopen rechtstreeks aan restaurants, distributeurs en consumenten. Naar mijn mening, zal het mogelijk zijn vanaf 2015. "

Meer informatie over de twaalf voorspellingen voor 2015 door Robert Parker
1 - Verenigde Staten, zal de productie worden verstoord
2 - De Internet wijn heeft een grote invloed
3 - Voor de beste wijnen, wordt de bieding regel wereld
4 - Frankrijk zal in beroering
5 - Het gebruik van de kurken zullen krimpen
6 - Spanje zal een baken voor wijnbouw worden
7 - Malbec zal in toenemende mate onder de indruk
8 - De Central Coast van Californië domineren andere regio's in Californië
9 - Zuid-Italië wordt steeds bekend
10 - De wijn "Unoaked" vindt u een breder publiek
11 - De prijs / kwaliteit verhouding is een pluspunt
12 - De verscheidenheid van wijnen wordt het zoekwoord worden.

Controleer de rating van een wijn
Nu vinden een wijn in verkoop op iDealwine

7

FOCUS: de grote witte druiven

29 oktober 2009 door de Editor iDealwine

grappe-chardonnay Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Marsanne, Roussanne, Viognier .... In een tijd waarin iDealwine biedt een vaste prijs 100% toegewijd aan witte wijnen, Focus op de rassen die de smaak van de fans bekoren.

Chardonnay: eer te bewijzen wie ere
Kleine Engels love it, de Japanse plant, we jaloers op de Amerikanen, de meest populaire variëteit van de wereld lijkt universeel, maar de erkenning is van recente datum.

Genetisch Correct
Het is naar Frankrijk, dat moeten we vaderschap "chardonnay" komt van de naam van een klein dorpje in Opper-Mâconnais ... tenzij dit is het tegenovergestelde, omdat de oorsprong ervan blijft onduidelijk. Weet u dat er slechts tien jaar geleden dat wij weten wat druivensoorten zijn verborgen onder die identiteit? Dit zijn onderzoekers van de Amerikaanse Universiteit van Davis, die in geslaagd om het genetisch erfgoed decoderen en maakte hem weer met zijn roots. De aristocratische en de gewone Gouais pinot, een slechte variant van de Middeleeuwen, nog steeds aanwezig in de Valais: het zou een kruising van twee planten.

Voor de Chardonnay is ontstaan ​​in Frankrijk aan het begin van de 20e eeuw! Tot in de late 19e eeuw in Bourgondië, geen spoor van deze druif, alleen de Pinot Blanc en beurrot (of Pinot Gris). Als het daar te vinden, natuurlijk, met name in Chablis, het is ook aanwezig in de Champagne en de Languedoc, maar ook in verschillende breedten (Chili, Argentinië, Californië, Australië).

Universal, Chardonnay geeft het effect van goede wijnen in veel wijnproducerende landen van de wereld en beslaat het gebied dat blijft groeien in de afgelopen jaren. Het zou de achtste meest geteelde druif in de wereld, met bijna 150 000 hectare *. Dit is de Verenigde Staten vinden we de meeste, gevolgd door Frankrijk (met een iets meer dan 35 000 hectare).

Echter, als het goed werkt overal, alleen ons land Bourgondische kalksteen (vooral Montrachet, Corton heuvel, Chablis en Pouilly-Fuisse) geven de beste wijnen, het meest geschikt voor veroudering.

* Data P. Galet (2001) - Bron: www.chardonnay du monde.com

In Bordeaux, Sauvignon Blanc en Semillon
Sauvignon Blanc: geteeld in de Bordeaux en de Loire-vallei, Sauvignon Blanc produceert droge witte wijnen nerveus, en kruidachtige geur. De fruitige smaak maakt het mogelijk om overal van te genieten. Sterker nog, het is aanwezig in veel landen, zoals Australië, Nieuw-Zeeland, Chili en de Verenigde Staten. Geassocieerd met Semillon, is er een onderdeel van de grote zoete wijnen van Sauternes en Barsac.
Semillon: Zeer gevoelig voor de ontwikkeling van edele rotting, het is de basis van de grote zoete wijnen van Bordeaux. Als gevolg rijkdom en romig, het is ouder dan wijnen uit deze druif gedijt en stroom leveren. Sterk genoeg is, wordt het verbouwd in veel landen met betrekking tot droge witte wijnen te produceren.

In de Rhône-vallei, de Roussane
Roussanne: wit druivenras van de kwaliteit van het Rhônedal, het heeft aroma's van honing, koffie, bloemen en noten. De geproduceerde wijnen zijn geschikt voor een lange veroudering.

In de Loire-vallei, Chenin Blanc
Chenin Blanc: Ook wel bekend als Pineau de Loire, is Chenin Blanc verbouwd in Touraine en Anjou. Sterke zuurgraad, het is de basis van droge witte wijnen met of zonder koolzuur. Bij zonnig weer is, kan het geven zoete wijnen, bijna stroperig. Hij ontwikkelde hints van honing en rijpe kweepeer.

In de Elzas, Riesling en Gewurztraminer
Riesling: Riesling het verstrekken van hoge kwaliteit wijnen, wordt geteeld aan beide zijden van de Rijn en de Moezel. Droge witte wijnen zijn delicaat, bloemen en mineralen. Enkele jaren, wanneer de voorwaarden is voldaan, kan dit ras worden geoogst in de late oogst. De wijnen, super, dan ontwikkelt noten van ananas, honing en gekonfijte sinaasappel. Riesling-wijnen hebben meestal een groot potentieel.
Gewurztraminer: die na 1871 in de Elzas, de druif van de Gewurztraminer Traminer geeft karakteristieke wijnen met aroma's intens en complex. Gewürz betekent kruiden in het Duits, de geproduceerde wijn aroma's van lychee, ananas, perzik en kruiden heeft. Geschikt voor een lange ouder worden, kan het ook worden onderworpen aan late oogst.

Meer informatie over de druivensoorten.
Ga naar de vaste prijs speciale witte wijnen.

3

Grote Proeven: J-36, hebben het programma!

29 oktober 2009 door de Editor iDealwine

grand-tasting-2009 De Grand Tasting is snel nadert en het programma van de vintage 2009 ziet er zeer aantrekkelijk. Hier zijn enkele details ....
De eerste, let op de aanwezigheid op de beurs van enkele van de grootste wijnen van Frankrijk:

- Champagne Louis Roederer , Bollinger , Ruinart
- Bordeaux: Chateaux Pape Clement , Branaire-Ducru , Guiraud , Malartic Lagravière , Smith Haut Lafitte
- Bourgogne: Bouchard Père et Fils , Domaine Faiveley , Louis Jadot , Joseph Drouhin
- Rhone Valley: Maison Chapoutier , Château de Beaucastel
- Ook: Antoine Arena in Corsica, Marcel Deiss in de Elzas, Chateau Montus in Madiran, en vele anderen.

Ook dit jaar, handelend onder het gezag van het paar dat bestaat uit het organiseren en Thierry Michel Bettane Desseauve, de Master Class Luxe accentueren de show. Essentiële en langverwachte proeven vrijdag 04 december om 11 uur: Château La Mission Haut-Brion 2004 , Château La Tyrus Montus 2000 , Clos des Papes 2007 (rood), Antoine Arena Grotte de Sole 2008 (wit), Gevrey Chambertin 2007 Domaine Leroy.

Maar proeverij zal gemist worden is de zaterdag ochtend: The Spirit of Wine:
- Perrier Jouet Belle Epoque 1985
- Domaine Zind Humbrecht: Gewurtztraminer Rangen de Thann Selection de Grains Nobles 1989
- Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 1978
- Oude Kasteel Certan 1998
- Cos d'Estournel 1982
- Chapoutier Côte-Rôtie La Mordorée 1990
- Château d'Yquem 1949
- Quinta do Noval Nacional 1994

Voor de fijnproevers onder u, deze show biedt de mogelijkheid om drie chef-koks, die hun passie voor terroir te voldoen: Alain Dutournier (Plein van de bladeren), Eric Briffard (De V / Four Seasons) en Michel Rostang .

Last but not least, vergeet dan niet te komen het team iDealwine op zijn stand te ontmoeten! U kunt proeven van de wijnen in de winkel Kerstmis: Champagne, Bourgogne en Bordeaux grote, zoete en oude wijnen.

Makkelijk te onthouden: iDealwine u van harte welkom op stand nr. 100.

Bezoek de website van Grand Tasting.
Controleer de rating van een wijn
Nu vinden een wijn in verkoop op iDealwine

9

Wist u dat? Het veld is gecertificeerd biologisch Lescure sinds september

28 oktober 2009 door de Editor iDealwine

agriculture biologique - logo Referentie van de Côte de Nuits, het veld Chantal Lescure ontvangen biologische certificatie in september. Het resultaat van een conversie proces tien jaar geleden begonnen.

In 1975 opgericht door Chantal Lescure Machard en Xavier de Gramont Nuits-Saint-Georges, Domaine Chantal Lescure bleef lange tijd een eigendom van de familie voordat ze geplaatst onder de verantwoordelijkheid van François Chaveriat, keldermeester en de mens vernieuwing, is Hij gaf een nieuwe impuls gegeven aan de wijnen uit de jaren 2000.

Voor zijn komst, was het eigendom van 18 hectare onder leiding van twee kinderen Chantal Thibault Aymeric de Gramont Machard. Maar in 1996, de dood van Chantal Lescure, Aymeric zei, alleen de richting van het veld. In de gehele organisatie, inclusief de wijze waarop het werk van de wijnstokken werden uitgedaagd en François Chaveriat ingehuurd als wijnmaker. Het nieuwe team probeerde vervolgens om te werken binnen de wijnstok en het zoeken naar de beste uitdrukking van elk terroir.

In 2001, Aymeric toevertrouwd de teugels van het veld in volle François Chaveriat, dat is het besef gegroeid.

Het gebied strekt zich uit van Chambolle-Musigny in Côte de Nuits in Volnay Côte de Beaune (meer dan 40 km!) en beslaat de percelen op de meest prestigieuze appellations: Vosne-Romanee , Nuits-Saint-Georges , Pommard , Beaune en Volnay . De rode wijnen, dicht en gestructureerd, dat gedomineerd wordt sinds de wijngaard omvat 16,6 hectare van de pinot noir voor slechts 1,7 hectare Chardonnay (en Pinot Gris in een zeer klein deel).

Het beleid ingesteld door François Chaveriat is eenvoudig maar uitdagend: de beste druiven te produceren in overeenstemming met de wijnstok en de bodem. Grondbewerking, snoeien bomen, groen werken, handmatige oogsten en sorteren, rationele gewasbescherming zijn essentieel. Side vinificatie , zijn de wijnen jaar op de wijnmoer in koude kelders, zonder rekken, wat resulteert in een zeer late fermentaties. Een woord: de minimale interventie. Sinds september, is het veld gecertificeerde biologische , na drie jaar van conversie en een decennium van werk in deze richting.

Het resultaat is de hoogte van de inspanningen: de wijnen zijn solide en expressief, in staat om te bewaken. Bovendien, hun evolutie in de fles is opmerkelijk. Door critici bejubelde, het landgoed de wijnen van Chantal Lescure zijn de perfecte synthese van modernisme en authenticiteit van de wijnen van de Bourgogne , een perfecte weerspiegeling van hun prachtige land.

Toegang tot de perfecte aanbod van wijnen van het landgoed Chantal Lescure .

Lees ook:
Biologische landbouw, duurzame landbouw, biodynamische, hoe kun je vinden?

Meer informatie over wijn .

5

'Gijzeling' als burgemeester van Sauternes

28 oktober 2009 door de Editor iDealwine

section de recherches Het dorpje Sauternes heeft onlangs getuige geweest van het filmen van een aflevering van de serie "Research Section", uitgezonden op TF1.

De inwoners van dit dorp, bekend om zijn zoete wijnen (waaronder de meest bekende is ongetwijfeld de Château d'Yquem ), aan land zijn gebracht en thuis de productie, samen met haar machines, spelers, boards en andere technieken vrachtwagens.

Het grootste deel van de film speelt zich af voor de burgemeester van Sauternes , waar de mis een gijzeling verdwenen. Een vuurgevecht brak uit en de zware tol: twee doden. Bewoners van Sauternes zijn ingeschakeld als extra's om de rol van toeschouwers rennen na de tragedie te spelen.

Maar hoe je naar Sauternes niet genieten van de rijkdom van de bodem? Op de twee dagen van filmen, het team was in staat om de lokale producten in het Maison du Sauternes te ontdekken, terwijl de volgende dag waren zij allen uitgenodigd voor een proeverij op Château Lamothe , Tweede Growth.

(Bron: Zuidwest)

Meer informatie over de Chateau Lamothe
Op 40 kilometer van Bordeaux op de linkeroever van de Garonne, was de Château Lamothe, gebouwd in de 16e eeuw rug van een sterke Merovingische. De geschiedenis van het gebied wordt gekenmerkt door een van zijn vele opeenvolgende eigenaars, die verkaveld, verkocht en verdeeld volgens hun overnames. In 1855, echter, weet hij een opmerkelijk succes en bereikte de rang van Tweede groei. Maar het was pas in de twintigste eeuw is terug te keren naar de stal: in 1961, Jean Despujols kocht acht hectare wijngaarden op bas en klei en sindsdien is de wijnmakerij wordt nog steeds gerund door dezelfde familie. Sinds 1989, zijn zoon Guy Despujols is verantwoordelijk voor het beheer van de woning. De zeer kleine hoeveelheden verzameld om de oogst van een zeer nauwkeurige en track wijnen gevinifieerd zonder bezinking, voorzichtig. De bijzonderheid van Lamothe is de bevoorrechte locatie van het kasteel. In alle richtingen het oog naar de horizon is verloren. In feite is de wijngaard ten westen van het dorp Sauternes, met uitzicht op de vallei van Ciron, in de buurt Guiraud, de Witte Toren en Filhot. De balans is hier uitzonderlijk klimaat, te wijten aan intens zonlicht gekoeld door een altijd aanwezige wind. Alle elementen komen samen om de druiven te worden beïnvloed door edele rotting , de beroemde botrytis. De wijnen van Château Lamothe tonen rijk en corpulente. Vanwege de hoeveelheid van de Semillon gebruikt, bieden ze een geweldige jurk , een karakteristieke neus van de acacia en ontwikkelen in de mond met aroma's van perzik en peer. Een prachtige wijn, perfect in balans. Let wel, Domaine markten een tweede wijn , de torentjes van Lamothe.

Mythe van Sauternes, Chateau d'Yquem: 10 jaar handel

Château d'Yquem 2,005 duizend 485 €

Château d'Yquem 2.004 duizend +165 €

Château d'Yquem 2003 € 217,50

Château d'Yquem 2002 € 163,50

Château d'Yquem 2 001 488 €

Château d'Yquem 2.000 +300 €

Château d'Yquem 1999 € 159,50

Château d'Yquem 1998 € 181

Château d'Yquem 1997 € 248,50

Château d'Yquem 1996 € 193,17

Château d'Yquem 1995 € 196,50

Controleer de rating van Château Lamothe

Controleer de rating van Château d'Yquem

Kijk voor flessen van Chateau d'Yquem nu te koop op iDealwine
Zoek in de lijst van Sauternes wijnen die momenteel in verkoop op iDealwine

4

Op uw catalogi: koop in Cannes. Het sluiten van vrijdag 30 oktober vanaf 18:00

27 oktober 2009 door de Editor iDealwine

vente-en-salle-cannes-vins Grote wijnen van Bordeaux, Bourgogne en mooie handtekeningen paar flessen: alle ingrediënten om uw mond amateur te maken ...

De selectie van fijne Bordeaux is mooi: Mouton Rothschild 1989, Haut-Brion 1995, 1996 Leoville Las Cases, Montrose en Leoville Barton 2000, 2000 en 2003 Leoville Poyferre, Tertre Roteboeuf 1995, 2000 Angelus, Lafleur, 2001, Paus Clemens Een rapport uit 1990 ... een aantal zeer grote formaten, met inbegrip van de Château Montrose 1988 in Imperial. Enkele seconden wijnen ook deze voldoen, zijn er bijzonder Alter Ego de Palmer en Clos du Marguis 2000.

In de Bourgogne, Chambertin en Chambertin Clos de Beze noot 2002 (A. Rousseau), Richebourg 1996 (A. Gros), Clos St. Denis en Clos de la Roche 2002 (Dujac), Vosne Romanee Cros Parantoux 2003 (Meo-Camuzet). In wit, een paar favorieten, zoals Corton Charlemagne 2000 (Coche Dury), 2002 en 2005 Chevalier Montrachet (Domaine Leflaive) en ook Meursault en Puligny-Montrachet van het Domaine des Comtes Lafon.

Rhône-vallei in de selectie is smaller, maar de fans van zeldzame wijnen kunnen nog steeds bieden op de Côte-Rôtie La Turque 2000, 2003 en 1998 Château d'Ampuis (E. Guigal), Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 1998 en 2000 (Chateau de Beaucastel) ...

In andere regio's, vinden we, in Champagne, de wijn van Laurent Perrier Grand Siècle, in de Languedoc, de 1998 vintage van Grange des Peres, een paar oude Armagnac ...

In termen van buitenlandse wijnen, nota, in Spanje, een partij uit Ribera del Duero Pingus 1997 (Peter Sisseck) en enkele Italiaanse Barolo.

Een van de weinige flessen een gele Chartreuse kartuizer monniken (periode 1951-1956) en, eerlijk gezegd vond onder andere, een Muscat White Massandra Collectie - Krim - 1929.

Toegang tot de catalogi van de verkoop:

Catalogus 1 - Fence 18:00
Catalogus 2 - Sluiting om 18:05

3

Twitter lanceert in de wijnproductie

27 oktober 2009 door de Editor iDealwine

twitter De micro-blogging site Twitter is het aanbreken van de Amerikaanse co-productie van wijn met Crushpad samenleving. Een deel van de opbrengst gaat naar een Amerikaanse NGO Room to Read.

Nog terughoudend over hoe het zal gelde te maken zijn diensten, heeft het bedrijf Twitter besloten om zijn groeiende reputatie te doneren aan een goed doel. In samenwerking met Crushpad (zie onze artikelen van 27/01/2009 en 14/08/2009 ), die wijnen in Californië, een Twitter-account (produceren @ Fledgling ) gebruikers in staat om de wijn te direct te volgen. De account heeft al meer dan 40.000 volgelingen.

Het project, genaamd de jonge-initiatief heeft ook een website http://www.fledglingwine.com/ waarop het mogelijk is om de beroemde flessen te verwerven chardonnay en pinot noir voor $ 20. Voor elke verkochte fles, is 5 dollar gedoneerd aan de organisatie Room to Read , die werkt voor het onderwijs van kinderen in arme landen. John Wood, oprichter van de NGO vrijwilliger, en een samenvatting van het project: "de jonge initiatief is het samenbrengen van innovatieve drie organisaties om de wereldwijde ondersteuning van het onderwijs. Ons succes means clustering het leven van kinderen zal worden veranderd in Azië en Afrika te ervaren Hun eerste-through bibliotheekboeken en in hun eigen taal. "

Meer informatie over het project:
@ Crushpad
@ RoomToRead
@ Fledgling

IDealwine Volg op Twitter: @ iDealwine
Word een fan op Facebook iDealwine

Controleer de rating van een wijn
Zoek in de lijst van de wijnen die momenteel in verkoop op iDealwine

14

AG2R-La Mondiale kocht het kasteel Cadet Piola Saint Emilion

26 oktober 2009 door de Editor iDealwine

De onderlinge verzekeringsmaatschappij AG2R-La Mondiale heeft onlangs gekocht Château Cadet-Piola , in Saint-Emilion .

De overname brengt vier van het aantal wijnhuizen in de groep van Bordeaux . De verzekeraar is in feite al de eigenaar van Kastelen Soutard , Grand Faurie La Rose en Larmande in Saint-Emilion. Alle vertegenwoordigen bijna zestig hectare wijngaarden op de naam. Volgens Claire Thomas Chenard, die het gebied beheert AG2R - La Mondiale is de eigenaar, "het was een kans om in beslag worden genomen, met een mooi kasteel, goed onderhouden en mooi land."

Meer informatie over de Chateau Cadet-Piola

De wijngaard van Château Cadet-Piola werd opgericht in het midden van de achttiende eeuw. Vandaag de dag zijn er 7 hectare wijngaarden zijn verdeeld over die 51% merlot , 18% Cabernet Franc , 28% Cabernet Sauvignon en 3% van Pressac. De wijnstokken zijn ongeveer 35 jaar en hebben hun wortels in een klei-calcaire.Les oogst gebeurt handmatig en het sorteren vindt plaats direct op bij de oogst. De wijnen worden vervolgens gerijpt in vaten alvorens te worden gebotteld.

Productie gemiddeld 32.000 flessen per jaar.

Bij Château Cadet-Piola, benadrukt het belang van terroir . Dit moet volledig worden uitgedrukt en de authenticiteit van zijn oorsprong. De wijnen zijn evenwichtig, het hout niet de frisheid en de complexiteit van de wijn te verbergen.

Controleer de rating van Château Cadet-Piola
Controleer de kant van het kasteel Soutard
Controleer de kant van het kasteel Larmande
Kijk voor flessen Château Cadet-Piola die momenteel in verkoop op iDealwine
Kijk voor flessen van Chateau Soutard die momenteel in verkoop op iDealwine
Kijk voor flessen van Chateau Larmande die momenteel in verkoop op iDealwine

7

Focus op een producent: de Chateau des Jacques en het kasteel van de Verlichting, twee eigenschappen van het Louis Jadot

26 oktober 2009 door de Editor iDealwine

Château des Jacques Je weet al de wijnen van Bourgogne huis Louis Jadot, waarvan herkenbare labels nu sieren de grote tafels over de hele wereld. Maar wist u dat dit illustere instituut, dat dit jaar viert haar 150ste verjaardag, grote terroirs van de Beaujolais loopt?

Louis Henry Denis Jadot geschapen zijn eigen huis in 1859, toen de opkomst van het vlaggenschip wijngaarden van de Bourgogne en de structuur ervan. Hij spoedig zal het ontwikkelen van een succesvolle handel bedrijf met het Noorden, zijn familie is uit België. Zijn zoon Louis-Jean-Baptiste en zijn entourage zal de ontwikkeling van de wijngaard, zijn kleinzoon Louis-Auguste export te bevorderen in de Engels-sprekende landen in de naoorlogse periode. In 1954, Andrew toegetreden tot het familiebedrijf Gagey al bloeiende, en hij nam het roer in 1962 bij de vroegtijdige dood van Louis-Auguste. In 1970 - een datum die de geschiedenis van het huis zal in het teken - Lardière Jacques, een jonge wijnmaker , komt in de scene en zal leiding geven thuis.

In 1985, om te zorgen voor de financiële duurzaamheid van de onderneming, Madame Jadot besluit te verkopen aan de familie van Rudy Kopf, het historische belang van huiswijnen in de Verenigde Staten. Vandaag de dag, Pierre-Henry Gagey die loopt dit huis bekend staat ligt in het hart van Beaune, in een herenhuis van de 19de eeuw.
In aanvulling op het Chateau des Jacques Moulin-à-Vent (32 ha) en Domaine Ferret Pouilly-Fuisse (15 ha), Maison Louis Jadot heeft vele wijngaarden, in totaal zo'n 154 hectare wijngaarden in de Côte d'Or in Macon en Beaujolais. Die zijn er al 70 in Gold Coast, met name in het eerste en grote wijnen, verdeeld tussen de Domaine Louis Jadot (37 ha), Domaine Gagey (8 ha), Domaine Louis Jadot van Erfgenamen (16 ha) en het gebied hertog van Magenta (9 ha).
In de wijngaarden worden toegepast op dezelfde methodes die waar we willen de middelen om goed te doen te bieden: beperkte opbrengst, oogsten met de hand. Ongeacht de fase van de bevalling, is menselijk ingrijpen tot een minimum beperkt om wijn en lokale vrijheid laat om volledig zich doen gelden. De wijnstokken worden geteeld met respect voor het milieu, zonder chemische onkruidverdelgers, en geploegd. In de kelders, kan een gedeeltelijke rijping in nieuwe vaten niet af aan het wijnmerk van hout, maar alleen de handel tussen deze twee levende materialen mogelijk te maken.

Het Château des Jacques
Louis Jadot kocht het Château des Jacques in 1996. Dit gebied van de Beaujolais, gelegen in Romanèche Thorins omvat 32 hectare wijngaard naam Windmill inclusief 5 Clos over 24 hectare. De Grand Carquelin is een van hen, verspreid over vijf hectare grond licht, zanderige klei, zuur, laag in organisch materiaal, afkomstig uit zeer gedegradeerd granieten rotsen. Le Clos de Rochegrès couvre 7 hectares de vieilles vignes plantées sur un sol granitique très dur, où se mêlent blocs de granit et quartz.

Le Château des Lumières
Le Château des Lumières est situé sur la colline au dessus du village de Villié Morgon, sur des pentes exposées au Sud et au Sud-Est. La Maison Jadot a acquis les 35 ha de vignes plantés en Morgon en 2001. Le Château des Lumières comprend les climats Côte de Py, Bellevue, Les Charmes et Rochenoire.

Accédez à l'Offre iDéale en cours sur les crus de Beaujolais .
Recherchez la cote d'un vin .
Consultez la liste des vins en vente actuellement sur iDealwine .

5



Onderwerpen: vintage 2005 | Wijn Blog | Wine Fair | Wijn Levering | Wijn gids | wijn verkoop | verkoop van flessen | Regio's
2010 Primeur wijn | Wijn Prijzen | Wijn Verkoop | Wijn Markt | wijnen | wijnen veiling | Petrus
Koop wijn | wijn fair 2011 met iDealwine: argus wijn | wijn kopen | wijn ideale | Primeur wijn | wijn waardering