Accords mets et vins : quels vins sur les asperges blanches, violettes ou vertes ?

19 mai 2010 par Rédaction iDealwine

spargelQui a dit que l’on ne peut marier les asperges et le vin ? Découvrez en video les conseils et suggestions de  notre partenaire PRODEGUSTATION, un pro du cours d’œnologie mais aussi un as de la cuisine ! En prime, vous pourrez suivre une succulente recette d’asperges à la neige de parmesan et fleurs de bourrache et thym.

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Posté dans Accords Mets - Vins

2 commentaires sur “Accords mets et vins : quels vins sur les asperges blanches, violettes ou vertes ?”

  1. legui dit :
    19 mai 2010 à 10 h 55 min

    Oulalala… ça marche pas très bien la vidéo, c’est tout saccadé !

    Répondre
  2. Isabelle et Daniel dit :
    26 mai 2010 à 21 h 37 min

    Les Condrieu blancs de C. Vernay (Les Chaillées de L’Enfer, Les Terasses de l’Empire, le Coteau de Vernon)
    http://rivedroite.canalblog.com/archives/2010/05/22/index.html
    ou
    Un muscat d’Alsace d’E. Burn

    Répondre

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