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Bientôt un grand cru de Nuits-Saint-Georges ?

8 avril 2009 par Rédaction iDealwine

C’est en tout cas ce qu’espère une poignée de producteurs de l’appellation, qui ont demandé à l’INAO à ce qu’une partie du vignoble – Les Saint-Georges – soit classé en grand cru. Si la requête est acceptée, cette enclave de 7,5 hectares (détenue par 12 vignerons), plantée au milieu de l’aire d’appellation, serait le premier grand cru de Nuits-Saint-Georges.

Mais l’examen du dossier risque de prendre des années… Nuits-Saint-Georges pourrait pourtant ainsi rejoindre l’élite de la Bourgogne car elle est jusqu’à présent l’un des rares villages de la côte de Nuits à n’avoir aucun terroir classé en grand cru, le plus haut degré de reconnaissance. A suivre !

(Source : Le Figaro – F. Durand-Bazin)

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