Mention Cru Bourgeois : le retour
4 mars 2009 par Rédaction iDealwine
L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a trouvé une nouvelle formule pour faire revivre la mention « Cru Bourgeois », dont le classement avait été annulé par la cour administrative d’appel de Bordeaux. Pour la première fois dans le monde du vin, l’organisme Bureau Veritas va superviser la procédure de certification ; la mention sera de nouveau effective à partir du millésime 2008.
Elle sera attribuée annuellement, après dégustations à l’aveugle, et concernera les rouges du Médoc et du Haut-Médoc mais aussi de Saint-Estèphe ou de Pauillac. La création de cette reconnaissance Cru bourgeois va permettre aux châteaux distingués de conserver l’usage d’une mention menacée de disparition après l’annulation du classement. Thierry Gardinier, président de l’Alliance des crus bourgeois du Médoc, considère que la référence « Cru bourgeois » permet aux châteaux la possédant « une valorisation de 10% à 15% du prix de vente » de leurs vins et constitue aussi un atout qualitatif, en France comme à l’export. Les propriétés du Médoc souhaitant être éligibles à l’attribution de cette reconnaissance pourront postuler à partir d’avril 2009. Pour le millésime 2007, la mention « Cru bourgeois » devrait être « tolérée » en tant que marque commerciale.
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