Arrachage de vignes : que se passe-t-il à Sancerre ?

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On apprenait la semaine dernière que 5600 pieds de vigne avaient été arrachés sur une parcelle à Saint-Satur (Cher) dans le Sancerrois. Des opposants aux plantations en IGP aux alentours de Sancerre seraient à l’origine de cet arrachage sauvage. Mais quelles sont leurs revendications ? iDealwine fait le point.

Des plans de vigne en aire d’indication géographique protégée (IGP)

5600 pieds de vigne arrachés pour un préjudice estimé à plus de 12000€, tel était le triste bilan évoqué la semaine dernière par la gendarmerie de Sancerre. Ces vignes étaient situées en aire d’indication géographique protégée (IGP) Val de Loire non loin de Sancerre. Et c’est probablement la raison pour laquelle ces vignes ont été prises pour cible.

Gilles Guilleraut, président de l’Union viticole sancerroise déclarait ainsi à l’AFP : « Nous condamnons fermement de tels agissements… Mais cela fait deux ans et demi que nous tirons la sonnette d’alarme en demandant que l’administration prenne des mesures de restriction pour empêcher la plantation dans le Sancerrois en IGP (indication géographique protégée, NDLR) de sauvignon et de pinot noir ».

AOP contre IGP

Le label IGP recouvre l’ancienne notion de « vin de pays » (institué par l’Union Européenne). Devant la demande grandissante pour les vins de la région, le ministère de l’agriculture a fixé des quotas de plantation en IGP Val de Loire pour accroitre la production. Problème : certaines plantations se trouvent dans les environs très proches de l’AOP Sancerre. Et ils sont plantés avec le même encépagement que l’AOP Sancerre : sauvignon (pour le blanc) et pinot noir (pour le rouge). Comment alors distinguer un vin de Sancerre d’un IGP produit à quelques kilomètres ?

Concrètement, seuls les vins produits sur l’aire d’AOP Sancerre peuvent prétendre à cette appellation et l’indiquer sur l’étiquette. Mais par exemple, un vin en IGP Val de Loire produit sur la commune de Neuilly-en-Sancerre qui ne se trouve pas dans l’air d’AOP, pourrait indiquer le nom de sa commune sur l’étiquette et ainsi créer la confusion. Enfin, si l’encépagement est le même, un vigneron qui possèderait des parcelles à Sancerre et en IGP, aurait tout intérêt à discrètement augmenter son volume de sancerre. C’est pour éviter ces potentielles fraudes très difficiles à déceler que les vignerons de l’AOP ne veulent pas entendre parler de plantations de sauvignon ou de pinot dans les alentours de Sancerre.

Selon Catherine Mortheron, présidente des IGP du Val de Loire, ces plantations en IGP ne représentaient que 40 hectares sur 14 départements en 2016, trop peu pour porter préjudice aux vignerons de l’AOP. Mais consciente des tensions, elle dit ne pas savoir comment les IGP feront suite à ces arrachages.

Ces querelles ne sont pas anodines puisqu’elles peuvent venir entamer la confiance des consommateurs dans les vins d’une appellation ou d’une région. Finalement, c’est encore la dégustation et la connaissance des domaines qui permettent d’évaluer la qualité du travail d’un vigneron. Les appellations n’étant pas gage de qualité. Chez iDealwine, c’est cette sélection que nous nous évertuons à effectuer, tout particulièrement dans le choix des domaines partenaires de notre service d’achat direct.

Liste des vins de Sancerre en vente

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