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Offre iDéale : Delas Frères
Hermitage Les Bessards 1999
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C'est désormais une tradition, à la rentrée iDealwine dresse la liste des incontournables de la saison. Au programme cette année, deux grands noms du Rhône : la Maison Delas et le Domaine Georges Vernay.
La Maison Delas produit, sous la houlette de son emblématique vinificateur Jacques Grange, des vins dont le haut niveau qualitatif est régulièrement encensé par la critique. Fidèle à iDealwine, cette belle institution du Rhône nous a réservé cette année quelques références dans le très grand millésime 1999. Ne les manquez surtout pas ! Les millésimes récents ont quant à eux fait l’objet d’une dégustation filmée en video, avec notre partenaire Prodegustation.
Le domaine Vernay est une structure familiale, incarnée par Christine Vernay et son époux Paul Amsellem. Leurs vins figurent purement et simplement parmi les meilleurs sur les deux appellations de Côte Rôtie et Condrieu.
Avec ces deux domaines sous le feu des projecteurs, c’est une succession de vins exceptionnels, aux noms mythiques, qui vous sont proposés pour quelques jours seulement.
Hermitage, Côte Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage mais aussi Saint-Joseph ou Côtes-du-Rhône… Partez du bon pied, attaquez l'année dans les meilleures conditions avec cette Offre iDéale !
Une offre à saisir jusqu’au mercredi 8 septembre 2010, dans la limite des stocks disponibles.
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Delas Frères
Hermitage Les Bessards 1999 |
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85,00 € TTC
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Delas Frères
Hermitage Les Bessards 1999
85,00€ TTC la bouteille (75cl)
19/20 Bettane & Desseauve
18/20 RVF
18/20 Jancis Robinson
95/100 Parker
93+/100 IWC – Stephen Tanzer
Un grand seigneur à
son apogée
Lieu-dit d'exception de 35 hectares, le coteau des Bessards donne naissance aux plus fameuses têtes de cuvées d'Hermitage rouge. La Maison Delas en possède 8 hectares, au cœur du coteau, là où sont les plus vieilles vignes, toutes orientées au sud et protégées des vents. Ce vin n'est élaboré que dans les meilleures années, à partir d'une sélection des meilleures pièces, et produit en très faibles quantités, comme en 1990, premier millésime réalisé. C'est sur ce terroir granitique que naissent les plus grands rouges de l'appellation à l'instar de ce 1999 puissamment construit, longiligne, délicatement épicé, presque salin pour certains, aux arômes formidables de cerise noire, crème de cassis et un soyeux de texture parfait. Une très grande bouteille à attendre !

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Conseils de dégustation
Servir à 16/17° avec des gibiers, des viandes grillées, une canette, de l'agneau. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille 2 à 3 heures avant de la servir et, mieux, de la carafer.
Garde
25 ans.
Cépages
100% syrah
Notes et commentaires de dégustation
19/20 TAST - Bettane & Desseauve N°58, Guillaume Puzo
Nez puissant et concentré, mais sur des arômes fins et délicats (poivre, pruneau à l'eau-de-vie, mais sans lourdeur). La bouche est très épicée, avec un jus relevé (salé), une finale subtile et épanouie. C'est grand ! Apogée : jusqu’en 2029
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18/20 Guide RVF des meilleurs vins de France
Les Bessarts confirment dans un grand millésime comme 1999 sa race extraordinaire. |
95/100 Robert Parker
The titan of Delas's portfolio is their luxury cuvee, Hermitage Les Bessards. There are 500 cases of this offering, made from 70-year old Syrah vines in the famed Les Bessards vineyard (the dominant component of Chave's great Hermitages). The compelling 1999 Hermitage Les Bessards exhibits an opaque purple color along with an extraordinary bouquet of blackberry fruit, creme de cassis, creosote, and minerals. The wine is full-bodied, with great purity as well as palate presence. This super-extracted, rich yet backward 1999 spent 23 months in barrel prior to being bottled without fining or filtration. Readers should be forewarned, this wine is only for those with considerable patience. It is revealing even more structure and muscle than it did last year. Anticipated maturity: 2010-2035.
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86/100 Wine Spectator
Modern and heavily extracted, with lots of plum, kirsch, balsamic vinegar and cassis syrup character. Nothing humble or subtle, just loads of flavors. Massive tannins are ripe, but firm. Drink now through 2006. 375 cases made.
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93+/100 IWC - Stephen Tanzer |
Commentaires de presse sur la Maison Delas Frères
 Guide BETTANE&DESSEAUVE (3/5)
"Cette vieille maison traditionnelle, propriété des champagnes Deutz, propose une très large gamme de vins de toute la vallée du Rhône. Elle dispose d'un potentiel de crus remarquable dans les appellations du Rhône Nord, en particulier en Hermitage (où elle est le principal propriétaire et fermier sur le merveilleux secteur des Bessards) et en Saint-Joseph. Longtemps hétérogène, la gamme a progressé : sous la conduite intelligente de Jacques Grange, de nombreux vins sont parmi les plus savoureuses représentations de leurs appellations respectives."
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Guide RVF des meilleurs vins de France (*)
"Sous l'impulsion de Jacques Grange, le domaine a connu en quelques années une spectaculaire révolution. Propriété de la maison champenoise Deutz, Delas dispose depuis longtemps d'un magnifique éventail de terroirs dans les principales appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Le domaine complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins auprès de producteurs sérieux. Si les vins rouges se hissent aujourd'hui sans problème au niveau des meilleurs, notamment l'hermitage Les Bessards ou le côte-rôtie La Landonne, des progrès sont encore à réaliser sur les blancs qui ne possèdent pas tout à fait le même éclat."
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Wine Advocate
"As I have written many times in the past, this famous estate, which muddled along in the seventies, eighties, and early nineties, was reborn when its owners, the Deutz-Roederer Champagne enterprise, brought in the super-talented Jacques Granges, and gave him carte blanche to redo the cellars and elevate the level of quality. Since his first vintage, 1997, Delas has become one of the superb purveyors of high quality Rhone wine. I have enormous admiration for what Granges has accomplished. His most recent vintages, 2005 and 2006, have been brilliant and he continues to do a superb job with the white wines Readers should also know that Delas recently purchased 37 acres of vines in Crozes-Hermitage, so they will be augmenting their production from that appellation. The bottled 2005 reds include some interesting efforts from some of the better villages in the south."
"The very talented Burgundian Jacques Granges continues to build on the success he has had at Delas Freres. He, along with the new owners, the Deutz-Roederer Champagne empire (they recently acquired Pichon-Lalande in Pauillac as well), have been responsible for the resurrection of Delas from a so-so negociant to one of the better sources of top-quality Rhones. And this has been done in less than a decade. 2004 is a classic vintage of structure and good balance, but too often lacking concentration. The 2005s are much more concentrated but also structured, tannic, and backward."
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Présentation de la Maison Delas
Depuis dix ans, la Maison Delas Frères ne cesse d'étonner et d'engranger les succès. L'équipe mise en place en 1996, avec à sa tête Fabrice Rosset (Champagne Deutz) et Jacques Grange, vinificateur hors pair, y est pour beaucoup. A leur arrivée, de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône. Une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges et la restructuration complète du chai d'élevage ont figuré parmi les éléments clé de la nouvelle charte de qualité de la Maison. Disposant depuis toujours d'un magnifique éventail de terroirs dans les principaux crus de la Vallée du Rhône septentrionale, elle continue de les exploiter aujourd'hui avec justesse et talent. Elle complète sa gamme avec des achats de moûts et de raisins auprès de producteurs sérieux. Les vins, rouges notamment, se hissent parmi les meilleurs et ne manquent pas d'être salués régulièrement par la critique internationale.
Delas compte 30 hectares de vignoble répartis entre 10 hectares sur l’appellation Hermitage, 2 hectares sur Saint-Joseph et 18 hectares sur Crozes-Hermitage.
Dès ses débuts en 1835, cette grande maison de négoce de la Vallée du Rhône a rencontré le succès. En 1924, les deux fils Delas, Henri et Florentin développent la société en achetant un vignoble à Châteauneuf-du-Pape et en agrandissant celui de l’Hermitage. Après la guerre, les vins Delas Frères connaissent un grand succès sur les marchés internationaux. Les vins sont alors vendus en fûts à Londres, Bruxelles, Amsterdam, Genève et aux États-Unis à partir de 1952. En 1960, Michel Delas arrive à la tête de l’exploitation et continue de développer le marché à l’export (notamment avec l’Amérique Latine) et acquiert en 1974 les vignobles de la Côte Rôtie et le Clos Boucher à Condrieu. En 1977, l’entreprise Delas Frères est rachetée par la Maison de Champagne Deutz. Le site de production est alors rapatrié à Saint-Jean-de-Muzols. En 1993, les deux Maisons, Deutz et Delas Frères rejoignent le Groupe Roederer tout en conservant leur autonomie.
Le millésime 2007 dans la vallée du Rhône
A propos du millésime 2007, par Jacques Grange, vinificateur de Delas : "En 2007, on a eu un été froid et pluvieux, suivi d'un beau mois de septembre, plus sec et plus venteux, qui a sauvé la récolte. La maturation s'est faite par concentration, l'eau des raisins s'évaporant et permettant aux sucres des raisins de se concentrer. Cela a donné un très beau millésime."
L’appellation Hermitage
Le passé historique de l'Hermitage est riche. Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne" (avec ceux de Côte-Rôtie) ; puis ils prirent le nom de "vins du coteau de Saint-Christophe", en raison de la présence d'une chapelle dédiée à ce saint homme. Il semble que c'est au XVIIème siècle que le nom d'Hermitage apparut, en souvenir d'un chevalier qui au retour des croisades et las de guerroyer, aurait vécu en ermite sur cette colline cédée par Anne de Castille, reine d'Espagne. Il y aurait réimplanté un vignoble qui, depuis, se nomme "Hermitage". L'Hermitage est l'un des plus grands vins rouges au monde. Même si autrefois, par sa couleur et sa robustesse, il était souvent utilisé pour renforcer les Bordeaux en manque de vigueur, y compris le Château Lafite Rothschild, il son aura est aujourd’hui planétaire. Boileau, Louis XIII, Nicolas II, Alexandre Dumas furent parmi les innombrables amateurs de ce vin, particulièrement estimé. Disposant d'une robe rubis profonde et soutenue, ces vins corsés et charnus développent une incroyable richesse d'arômes caractérisée par des notes de violette, d'épices et de cassis. Dotés d'une grande capacité de vieillissement, les meilleurs millésimes gagnent en finesse et en harmonie au fil du temps
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