Offre iDéale : Domaine Madeloc
Cuvée Tremadoc 2008 - blanc
Collioure

Gauby, Le Roc des Anges, Madeloc : les grandes cuvées du Roussillon ont rendez-vous sur iDealwine
Il est un petit coin de paradis, coincé entre ciel, mer et montagne, qui semble sommeiller dans la langueur d'un paysage de carte postale : falaises à pic, terrasses escarpées, déserts de garrigues, sommets enneigés… Collioure, Banyuls et sa région sont d'heureuses enclaves du Roussillon qu'il faut visiter de toute urgence, sinon de pied ferme, du moins le verre en main.

Trois grands interprètes de ces terroirs arides et sauvages, chacun à sa manière, nous en livrent une partition. Il y a d'abord la jeune Marjorie Gallet, qui œuvre au Roc des Anges depuis 2001, non sans s'être rapidement fait remarquer : car il est à la fois audacieux et sans doute un peu inconscient de se lancer seule et sans expérience à l'assaut des grandes cuvées du sud. Et pourtant ! Pari osé mais pari tenu. Ses vins séduisent les amateurs de blancs frais et tendus, de rouges puissants et voluptueux.
Vient ensuite un certain Pierre Gaillard… Vous le connaissiez en Côte Rôtie ou à Condrieu, le voilà à Banyuls au Domaine Madeloc. Séduit par les terroirs, il produit avec la même rigueur et le même dévouement qu'en Vallée du Rhône de somptueux rouges. Allez-y les yeux fermés, c'est une valeur sûre !

Pour fermer le ban, qui d'autre que la famille Gauby ? Adulés, leurs vins sont vite débouchés, vite bus. Une preuve qui vaut bien de longs discours. Cessons donc et passons aux choses sérieuses en 9 cuvées et autant de leçons de savoir-boire.

Offre valable jusqu’au mercredi 20 janvier, dans la limite des stocks disponibles.

Domaine Madeloc
Cuvée Tremadoc 2008 - blanc
Collioure

14€ TTC la bouteille au lieu de 16€, soit -11%
Un excellent raport qualité-prix !

15/20 RVF

Situées sur les coteaux plongeant vers la mer, les parcelles de grenache gris, de vermentino et de roussanne bénéficient tout au long de l’année de la fraîcheur des vents marins. Les sols de schiste permettent une diffusion continue de la chaleur aux pieds de vigne. La combinaison de ces deux phénomènes assure aux raisins une maturation lente et permanente en les protégeant de la surmaturation. Résultat : une belle couleur dorée, un nez d’acacia, une bouche mielleuse et ronde, non dénuée pour autant d'une certaine nervosité.

Cépage : 60% grenache gris, 25% vermentino, 15% roussanne

Nos conseils de dégustation :

Vous l'apprécierez dès à présent, voire dans 3-4 ans, sur des poissons et des viandes blanches ou simplement à l'apéritif.

Notes et commentaires de dégustation

15/20 RVF

Commentaires de presse sur le domaine Madeloc

Terres de Vins DOMAINE MADELOC, MONTEE EN FLECHE L'histoire d'une alliance réussie. Oenologue et vigneron réputé en vallée du Rhône septentrionale (Saint-Joseph, Condrieu et côtes roties) Pierre GAILLARD a eu un véritable coup de foudre pour le terroir de la Côte Vermeille et son cépage phare, le grenache. En 2002 il rachète des vignes dont la remise en état demandera encore du temps, en 2003 il s'associe à Jean BAILLS, ancien coopérateur. Grâce aux vignes de celui-ci, d'âge vénérable et conduites au cordeau, la production démarre. Les Baills père et fils s'occupent plus particulièrement du fruit, Pierre Gaillard est aux manettes des vinifs. Le tandem fonctionne et échange : introduction de l'échalas, vendanges en vert, plantation de roussanne, de millésime en millésime les cuvées font une percée remarquée. La signature du domaine est faite de complexité, le travail des assemblages est pointu, les élevages méticuleux, les vins sont tout désignés pour les belles tables.

GUIDE RVF des meilleurs vins de France(*) "Pierre Gaillard, vigneron de Côte Rôtie, toujours secondé par sa femme et désormais par sa fille, est venu sur la Côte Vermeille pour vivre pleinement sa passion des grands terroirs de schistes. Il leur offre une interprétation personnelle et imprime son style (élevage en bois fin, précis, au grillé subtil) à une sélection qui s'est rapidement distinguée en Collioure rouge et blanc. Le niveau remarquable atteint par les vins, en particulier les banyuls, vaut au domaine sa première étoile cette année".

Présentation du domaine Madeloc

Situé à Banyuls-sur-Mer, le domaine Madeloc appartient à Pierre Gaillard depuis 2002. Ce talentueux vigneron du Rhône Nord, connu pour ses cuvées de Côte Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, a été fasciné par la beauté des paysages du Roussillon et la qualité des terroirs de schistes du vignoble, coincé entre montagne et bord de mer. La reprise du domaine (29 ha de vignes plantées en grenache, syrah, mourvèdre, carignan, roussanne et vermentino) s'accompagna de la remise en état du vignoble (cépages, système de conduite, travail des sols et gestion de l’eau furent pris en compte pour les nouvelles plantations et la réhabilitation des anciennes) et de la cave. Le premier millésime fut produit en 2003.
Les parcelles se situent entre 200 et 350 mètres d’altitude, éparpillées entre le littoral, où les vignes bénéficient des vents marins qui apportent de la fraîcheur aux vins blancs, le fond de la vallée, idéal par sa chaleur pour les vins doux naturels, et les terroirs d’altitude, où la fraîcheur est propice aux vins rouges. Leur orientation nord, sud et est enrichit la complexité des vins par la création d'une multitude de microclimats.
Le sol du vignoble de Banyuls est un sol schisteux*. Disposées en terrasses, les parcelles plongent vers la mer. Ces aménagements ont été initiés par les Templiers pour lutter contre l'érosion de la mince couche de terre arable maintenue autour des ceps. Ces terrasses sont elles-mêmes encadrées de canaux qui se rejoignent à leur point le plus bas favorisant l'écoulement de l'eau et dessinant ainsi des “pieds de coqs” ou “peu de galls”.

* Schiste : roche métamorphique susceptible de se déliter, ayant acquis cette propriété sous l'influence de contraintes tectoniques. Il s'agit ici d'un schiste quartzeux alternant avec des micaschistes, schistes, ardoisiers et pélites.