Offre iDéale : Domaine Le Roc des Anges
Cuvée Segna de Cor 2008 - rouge
Côtes du Roussillon

Gauby, Le Roc des Anges, Madeloc : les grandes cuvées du Roussillon ont rendez-vous sur iDealwine
Il est un petit coin de paradis, coincé entre ciel, mer et montagne, qui semble sommeiller dans la langueur d'un paysage de carte postale : falaises à pic, terrasses escarpées, déserts de garrigues, sommets enneigés… Collioure, Banyuls et sa région sont d'heureuses enclaves du Roussillon qu'il faut visiter de toute urgence, sinon de pied ferme, du moins le verre en main.

Trois grands interprètes de ces terroirs arides et sauvages, chacun à sa manière, nous en livrent une partition. Il y a d'abord la jeune Marjorie Gallet, qui œuvre au Roc des Anges depuis 2001, non sans s'être rapidement fait remarquer : car il est à la fois audacieux et sans doute un peu inconscient de se lancer seule et sans expérience à l'assaut des grandes cuvées du sud. Et pourtant ! Pari osé mais pari tenu. Ses vins séduisent les amateurs de blancs frais et tendus, de rouges puissants et voluptueux.
Vient ensuite un certain Pierre Gaillard… Vous le connaissiez en Côte Rôtie ou à Condrieu, le voilà à Banyuls au Domaine Madeloc. Séduit par les terroirs, il produit avec la même rigueur et le même dévouement qu'en Vallée du Rhône de somptueux rouges. Allez-y les yeux fermés, c'est une valeur sûre !

Pour fermer le ban, qui d'autre que la famille Gauby ? Adulés, leurs vins sont vite débouchés, vite bus. Une preuve qui vaut bien de longs discours. Cessons donc et passons aux choses sérieuses en 9 cuvées et autant de leçons de savoir-boire.

Offre valable jusqu’au mercredi 20 janvier, dans la limite des stocks disponibles.

Domaine Le Roc des Anges
Cuvée Segna de Cor 2008 - rouge
Côtes du Roussillon

11,90€ la bouteille au lieu de 13,20€, soit -10%
Croquant, fruité … Un plaisir immédiat !

Ce vin pimpant et croquant de fruit laisse éclater la jeunesse des plants qui l'ont porté. Les plus jeunes vignes du domaine (15 à 30 ans en moyenne) entrent dans cette cuvée, élevée en cuve uniquement, vouée à un plaisir immédiat. Trop jeune, pas assez de caractère ? N'ayez crainte, celui-là n'en manque certes pas. Sur les schistes arides du secteur de Montner, les vignes sont vigoureuses et donnent des vins à la chair dense et goûteuse. Du fruit donc et rien que du fruit pour ce vin à la texture de bouche énergique et entière. Croquez et craquez.

Cépage : 50% grenache, 30% carignan et 20% syrah

Nos conseils de dégustation :

Carafez-le pour bien l'ouvrir puis associez-le à une cuisine simple et savoureuse : viandes rouges (agneau, canard), en grillades ou mijotées. Garde : 5 ans.