Offre iDéale : Champagne Philippe Gonet – Blanc de blancs

Grands champagnes de printemps sur iDealwine !
Pas d’hésitation. Après quelques tours éliminatoires, les grands gagnants s’offrent à vous sur un plateau, façon Masters Series. Les meilleurs bruts de la Champagne - et avec eux quelques surprises – viennent fêter les beaux jours. Service à suivre. On sort les chaises de jardin, on s’installe sur la terrasse, on tend l’oreille juste pour le "pop" et c’est parti ! Qualifiés en quarts de finale : huit cuvées issues des maisons Bollinger, Drappier, Jacquesson, Deutz et Dom Pérignon. Avec une mention spéciale pour les champagnes Philippe Gonet, de retour sur iDealwine avec un blanc de blancs merveilleux, au formidable rapport qualité prix. Sans oublier un prestigieux outsider, ne figurant pas dans la sélection officielle, car réservé aux happy few du Club iDéal : l’inimitable Krug Brut Grande Cuvée*.

Jeu, set et match. Lequel de ces champions sera votre vainqueur ?

Découvrez vite ces huit cuvées de rêve, à commander jusqu’au 24 mai 2009 à minuit, dans la limite des stocks disponibles.

* Offre réservée aux membres du Club iDéal (En savoir plus sur le Club iDéal).

Champagne Philippe Gonet – Blanc de blancs

19,90€ TTC la bouteille au lieu de 24,60€, soit -19%

* Guide Hachette 2008

Cette maison nous présente aujourd’hui une cuvée pure chardonnay fameuse. C'est un peu l'âme de la maison Gonet, la référence dont les fidèles se délectent et vers laquelle ils reviennent toujours. Et pour cause : un vin à la provenance bicéphale, du Mesnil-sur-Ogier pour la minéralité, et du cru de Montgueux dans l'Aube pour le fruit, qui ne fera pas tourner les têtes. Ce champagne d'apéritif équilibré et gourmand, élevé trois ans en cave, est un vin souple et charmeur, rond et structuré, à boire idéalement dans l'année !

JE COMMANDE

Cépage : 100% chardonnay – dosage : 8g/l

Nos conseils de dégustation :

Ouvrez-le dès aujourd'hui et tout au long de l’année, pour célébrer les moments joyeux ou se consoler des imperfections de la vie… Il est préférable toutefois de le boire dans les deux ans pour préserver le fruit et la fraîcheur.
Température de service : 8-10°, voire jusqu'à 12° précise Chantal Gonet.
Côté accords, privilégiez l'apéritif, des blinis de saumon, des terrines ou tartares de poisson.

Notes et commentaires de dégustation :

* Guide Hachette 2008 "Une étoile encore pour le blanc de blancs au nez de pomme verte, au palais fruité, grillé et plutôt nerveux."

La maison de Champagne Philippe Gonet

C'est une maison familiale, installée depuis sept générations au Mesnil-sur-Oger en plein cœur de la mythique côte des Blancs. Chantal et Pierre Gonet ont pris la relève en 2001 et perpétuent l'esprit de la marque, avec un fort accent chardonnay. Toutes leurs cuvées, à l'exception du rosé bien sûr et du Brut Réserve, sont de purs chardonnay. Le Grand Cru Roy Soleil pour sa part est passé sous bois. Les Gonet sont propriétaires de 13 hectares de vignes, répartis dans différents crus de la Champagne, également dans la Marne et dans l'Aube. Discrète mais efficace, cette maison cultive avec application le savoir-faire champenois, donnant à ce vin toute l'élégance qu'il mérite.

Notes et critiques sur le champagne Philippe Gonet

GaultMillau "Propriétaires au Mesnil-sur-Oger depuis sept générations, les Gonet sont maintenant représentés par Pierre Gonet et Chantal Brégeon-Gonet depuis 2001. Le vignoble de 19 hectares comprend deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir, certaines parcelles étant situées dans la Côte des Blancs, d'autres dans le Sézannais ou encore dans l'Aube. Une entrée de gamme très intense et beaucoup de personnalité pour le Brut Réserve."