Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2005 - 2ème cru classé

Cépages

Cabernet sauvignon (64 %), merlot (29 %), cabernet franc (6 %), petit verdot (1%).

Nos conseils de dégustation

Servez-le carafé à une température de 17°, sur un carré d'agneau rôti par exemple mais également toutes les viandes onctueuses à grain ou des petits gibiers. Il sera prêt à boire à partir de 2010 et pourra se conserver jusqu'en 2030.

Notes et commentaires de dégustation

17/20 Bettane&Desseauve

"Nez de cèdre et d'épices, vin puissant reposant sur un tanin très ferme et de caractère plus médocain que d'habitude."

18/20 Guide RVF des meilleurs vins de France

"Le 2005 s'arrondit bien à l'élevage et affiche une grande densité".

93/100 Wine Spectator

« Beautiful currant, berry and licorice aromas follow through to a full body, with tar and berry character, fine tannins and a long finish. I was expecting a little more from this, but it's still outstanding. »

18,5/20 GaultMillau

"Certes le nez est parfumé, sur des notes de fruits à noyaux, de baies sauvages et de menthe, ce qui lui donne un caractère très élégant. La bouche est plus surprenante, avec un caractère très tendu et affirmé, appuyé de tannins encore fermes. Un vin puissant qui devra s’épaissir. Finale réglissée, cachou, zan. Un grand vin de garde."

Bernard Burtschy, la Revue du vin de France (juin 2006)

« Les grands merlots qui donnent tant de charme à Pichon Comtesse sont un peu en retrait. Le vin est campé sur ses cabernets qui lui donnent beaucoup d’élégance avec une petite dureté tannique qui devraient s’effacer devant la belle matière. »

Jacques Dupont, Le Point (mai 2006) 18,5/20

Violette, réglisse, menthe, tanins très soyeux, doux, long en bouche, frais, très droit, solide et ténu à la fois, vin d’une grande délicatesse. 2015. 30 ans.

Franck Dubourdieu (juin 2006) : 94-96.

La grande réserve aromatique signe la pureté et le raffinement. La construction, en bouche, s’ouvre sur des saveurs concentrées évoluant longuement sur des tannins au grain subtil et prégnant. La précision de son fruit et la grande fraîcheur complètent toutes les promesses. Combinant, d’après le Château, les vertus de millésimes antérieurs notoires (2000, 1996, 1986...) comment ne peut-on pas imaginer qu’il devienne au moins à leur niveau. Cependant il ne faut pas oublier le 2004 qui, dans un style différent, m’apparaît aussi être une très grande bouteille.

Jean-Marc Quarin (avril 2006) : 17,5-17,75/20.

Les derniers millésimes 2003, 2004 et 2005 sont pour moi supérieurs à 2000. Ce cru cultive l’élégance et y rajoute peu à peu une maturité, une étoffe et une densité inconnues jusqu’alors. Si le 2005 vous échappe, ne manquez pas le 2004. Le fruité est superbe. Et la bouche offre une densité comme j’en vois peu sur ce cru. Le vin fond au palais dans un grand équilibre. Riche mais très aérien, il s’achève raffiné et long sur un grain de tanin noble. Un grand succès. Quand ce cru possède une telle proportion de cabernet sauvignon dans son assemblage, c'est le signe d'un très grand millésime.

86/100 Robert Parker

Commentaires de presse Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Guide RVF des meilleurs vins de France "Voilà maintenant vingt ans que Luc de Conti nous régale avec ses vins de Bergerac. Par touches successives, il a pris connaissance de son terroir, a maîtrisé de mieux en mieux les maturités des raisins et les élevages en barriques, toujours à la recherche des meilleurs équilibres. Ses vins font partie de l'élite du Bergeracois : des blancs secs et des rouges d'une grande digestibilité, issus d'un vignoble entièrement converti en "bio". Le nouveau combat du propriétaire porte sur la défense des cépages malbec (en rouge) et muscadelle (en blanc), avec le lancement en 2005 de la cuvée Conti-ne. "Passionné et méticuleux, Luc de Conti, chef de file du Bergeracois, fournit depuis des années un travail incroyable pour hisser sa production au plus haut niveau : tout ce qui va dans le sens de la qualité et de la mise en valeur de l’appellation Bergerac le motive. Au-delà de ses talents de vinificateur, il produit des vins précis, fruités et équilibrés, depuis la Cuvée des Conti jusqu’à la prestigieuse Anthologia. La vaste gamme de vins a nettement progressé sur les élevages, en particulier les blancs. Les rouges ont également gagné en finesse et en équilibre. (…) La série des rouges est d’un très bon niveau, avec des maturités de fruits justes, sans excès et, comme pour les blancs d’élevage, moins démonstratifs qu’auparavant."

Guide RVF des meilleurs vins de France

"Cet illustre cru classé de Pauillac, qui doit une bonne partie de sa réputation internationale à l'infatigable travail d'ambassadrice de sa précédente propriétaire, May-Éliane de Lencquesaing, démarre une nouvelle vie, désormais dans le giron de la famille Rouzaud (champagne Roederer). Hubert de Boüard (Château Angélus) continue à conseiller le cru aux côtés de Jacques Boissenot et depuis peu Denis Dubourdieu. Un trio qui a pour mission de conduire le domaine vers le plus haut niveau de l'appellation. D'un abord facile, en partie grâce à une importante proportion de merlot dans l'assemblage final, les vins de Pichon Comtesse séduisent par leur générosité et leur opulence, mais manquent un peu parfois de rectitude et du raffinement suprême des meilleurs. La tendance à privilégier désormais le cabernet sauvignon semble d'ailleurs s'accroître, pour notre plus grand bonheur."

GaultMillau

"Le Château Pichon longueville Comtesse de Lalande, ainsi que le Château Bernadotte, viennent d'être rachetés par la maison champenoise Roederer. Ce château résulte d'un partage en 1850 de l'ancien Château Pichon en deux entités, que l'on nomme par raccourci Pichon-Baron et Pichon-Comtesse, ces deux terroirs étant forcément très imbriqués. S'il est principalement entouré des vignes de Latour, l'essentiel du vignoble est situé de l'autre côté de la fameuse route nationale avec même une petite dizaine d'hectares à Saint-Julien."

Bettane&Desseauve

"La maison de Champagne Roederer vient de racheter ce cru très célèbre, et elle aura à cœur de continuer l'œuvre de la famille de Lencquesaing. Voisin direct de Latour, le cru a toujours beaucoup différé dans son expression, en raison d'un encépagement complexe, où le merlot en plus grande proportion et le petit verdot apportent leur richesse naturelle en sucre et leur moelleux. Velouté et vite ouvert, il vieillit remarquablement, sans rien perdre de son charme et de sa grande distinction de tanin, même si certains dégustateurs déplorent les quelques notes de poivron qui contribuent à sa personnalité et se complexifient étonnamment au vieillissement. Dans les derniers millésimes, une augmentation de la proportion de cabernet-sauvignon le rapproche des pauillacs les plus classiques, mais il conserve son étonnante finesse. Le Second vin de la propriété, La Réserve de la Comtesse, est un des plus réguliers de sa catégorie. Les deux derniers millésimes sont bien réussis, épicés et assez tendus."

Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Un Second Cru de Première Classe"… Quelle meilleure formule que celle du magazine Wine Spectator pour désigner Château Pichon Lalande ! Ce dernier est issu de la division, en 1850, de l’originel Château Pichon Longueville, lorsque le propriétaire établit l’héritage de ses enfants : son fils prit la tête de l’actuel Pichon Longueville Baron, tandis que sa fille Virginie, épouse du comte de Lalande, reçut l’autre partie de la propriété, d’où la terminaison : « Comtesse de Lalande ». Femme d’autorité, passionnée de vin, Virginie porte à bout de bras l’essor, puis la consécration du domaine. Ce dernier demeure au sein de la famille fondatrice jusqu’en 1925, où il est racheté par Édouard et Louis Miailhe. De 1978 à 2007, c’est une autre grande dame qui en a tenu les rennes : May-Eliane de Lencquesaing, la fille d'Édouard Miailhe. Grand Chancelier de l’Académie du Vin de Bordeaux, on la surnomme "la Générale", eu égard au parcours militaire de son époux. L’empreinte féminine laissée par la comtesse un siècle auparavant ne pouvait trouver meilleur écho… D’ailleurs, le parcours passionné dont témoigne Pichon Lalande est loin d’être étranger à la tendresse et l’affection que les amateurs portent depuis toujours aux vins du domaine. La propriété a été rachetée en 2007 par la famille Rouzaud, propriétaire, entre autres, de la maison de Champagne Roederer. Sur les 75 hectares de vignes de la propriété, 11 sont situés sur la commune de Saint-Julien, d’où des vins d’une élégance peu commune à Pauillac. Outre une proportion majoritaire de cabernet sauvignon, gage de longévité, l’encépagement offre une place inhabituelle au merlot (35%), promettant au vin une souplesse remarquable.

L’appellation Pauillac

Avec ses 18 crus classés en 1855, dont trois ont accédé à la reconnaissance suprême de Premier Cru Classé (Château Latour, Mouton Rothschild et Lafite Rothschild), Pauillac est aujourd’hui l’une des appellations les plus réputées et les plus emblématiques de l’excellence bordelaise. Située entre Saint-Estèphe et Saint-Julien, cette aire de production couvre 1200 hectares, et peut se prévaloir de sols graveleux, bien drainés, qui se révèlent souvent fantastiques dans les années de forte chaleur et de sécheresse. S’ils ont tous pour trait commun une formidable capacité de garde et un caractère corsé, riche, marqué par de classiques et élégants arômes de cassis, les vins produits dans l'appellation se révèlent de styles très variés. Dans cette appellation où le cabernet sauvignon est souvent roi, produisant des vins virils, racés, longs à s’épanouir, Pichon Lalande se démarque avec ses vins à forte proportion de merlot, qui lui confère souplesse et suavité.