Vente à prix fixe spéciale millésimes matures : pourquoi attendre ?

iDealwine vous invite à retrouver, au détour de quatre catalogues d’une vente à prix fixe, une sélection de vins matures, conservés dans les meilleures conditions et prêts à être dégustés. Voilà qui devrait faire le bonheur des impatients, des curieux et de tous ceux qui n’ont pas la chance d’avoir une cave. Mais attention, les quantités sont limitées… Donc premier arrivé, premier servi !

De manière générale, les vins de Bordeaux sont taillés pour la garde mais tout le monde n’a pas les moyens de les laisser vieillir suffisamment longtemps pour découvrir leurs tannins veloutés. Avec une large sélection de bordeaux à prix doux dans cette vente, le rêve est aujourd’hui à portée de clic.

Les blancs liquoreux de Sauternes et de Barsac méritent de laisser passer les années et les amateurs seront heureux de retrouver des bouteilles du Château de Malle 1997 et 1998, du Château Rabaud Promis 1997 ou du Château La Tour Blanche 2006. En rouge, les tannins des grands crus classés sont mûrs et délicieux. A Saint-Emilion, on apprécie les bouteilles du Clos Fourtet 1998 et le second vin de Cheval Blanc, Petit Cheval 2001. Toujours parmi les grands crus de Saint-Emilion, retrouvez également une impériale du Château Rol Valentin 1999, un double-magnum 1996 du Château La Mondotte et des bouteilles du Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1982. Du côté de Saint-Estèphe, des lots du Cos d’Estournel 1992 et du Château Haut-Marbuzet 1996 sont disponibles. A Saint-Julien, retrouvez les grands vins des châteaux Ducru-Beaucaillou 1992, Lagrange 1970 et Léoville Las Cases 1970 et 1995. L’appellation Pomerol est fièrement représentée par le Vieux Château Certan 1971 et le Château l’Evangile 1970 et 1992. Du côté de Pauillac, les grands crus classés se pressent avec des bouteilles des châteaux Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989, Grand Puy Ducasse 2000 et Lynch-Bages 1990 (99/100 chez Robert Parker et 18/20 par la RVF). A Margaux, on retrouve l’incontournable Château Margaux 1990 (100/100 pour Parker !) et son second vin, Pavillon Rouge 1996, mais aussi le Château Lascombes 1990 et un magnum du Château La Tour de Mons 1967. Enfin, on note les bouteilles du Château Pape Clément 1988 pour l’appellation Pessac-Léognan et les châteaux Sociando-Mallet 1990 et Karolus 2000 dans le Haut-Médoc.

La Bourgogne réserve elle aussi son lot de flacons prestigieux. En blanc, on note les magnums de Chassagne-Montrachet et de Puligny-Montrachet 1996 de Louis Latour et les meursaults 1^er cru Les Charmes 1989 des domaines Alain Coche-Bizouard et Bouzereau-Emonin. Du côté des grands pinots noirs, vous pourriez bien craquer pour les bonnes-mares 1999 du Comte Georges de Vogüé et dans les millésimes 1997 et 2000 chez Groffier. Du côté de l’appellation Chambertin Clos de Bèze, le domaine Groffier est à nouveau présent avec de très belles bouteilles de 1998 tandis que le domaine Faiveley nous propose des bouteilles de 1995 et le domaine Bouchard P&F des lots de 2001. En Chambolle-Musigny, on retrouve à nouveau le Domaine Groffier et ses 1^ers crus Les Amoureuses 1997, Les Hauts-Doix 2000 et Les Sentiers 1998 et 2000. Du côté de l’appellation Corton, le domaine Louis Latour est largement représenté, notamment avec des lots de 1993. En outre, on apprécie les magnums de Latricières-Chambertin 1993 du domaine de la Ronseray, les nuits-saint-georges 1^er cru Les Boudots 1991 de Georges Noëllat ou les magnums de Romanée-Saint-Vivant du domaine Arnoux.

A peine plus au nord, la Champagne nous offre également un florilège de vins d’exception comme la cuvée Vieilles Vignes Françaises 1997 chez Bollinger, la cuvée Clos des Roys 1990 chez Duval-Leroy ou le délicieux Clos des Goisses chez Philipponnat. Parmi les grands classiques, on retrouve également la cuvée Louise de Pommery en millésime 1999, la Grande Dame 1998 de Veuve Clicquot, le Dom Ruinart 1998 et l’incontournable Dom Pérignon 1998 rosé.

Un peu plus à l’ouest, dans la Loire, on appréciera les magnums de coteaux du Layon vieilles vignes du domaine des Rochettes, les savennières du Château Soucherie ou les vouvrays du Clos Naudin de Philippe Foreau. Encore plus au sud, dans la vallée du Rhône, en blanc, on note les bouteilles de Châteauneuf-du-Pape “Vieilles Vignes de roussanne” 1998 du Château de Beaucastel et 2001 du Château Rayas. En Châteauneuf-du-Pape rouge, ne passez pas à côté des bouteilles de la cuvée des Félix du domaine du Bois de Boursan en millésime 1999 ni surtout des bouteilles de la Cuvée “Centenaire” 2001 de chez André Brunel. Du côté de la colline de l’Hermitage, Chapoutier et son Ermitage le Méal 1999 et 2000raviront les connaisseurs. En Côte Rôtie, on note le domaine René Rostaing avec La Landonne 2000. Dans le sud-ouest, le domaine de Cauhapé nous propose une véritable mélodie avec ses lots de « Symphonie de Novembre 2001 » ou « Folie de Janvier » 1999. A Madiran, la cuvée « Mythologia » 2001 de Primo Palatum intrigue tandis que le mathusalem du Château Montus 1997 fascine.

Sous le soleil de l’Espagne, on note les bouteilles de Vega Sicilia Unico 1994 tandis qu’au Portugal, dans la vallée du Douro, les portos Fonseca vintage 1985 et 2000 s’imposent comme référence. En Italie, dans le Piémont, les amateurs pourront s’offrir des barbarescos 1997 de Pierro Busso et des Barolos 1997 de chez Castiglione Vietti.

Pour une première, iDealwine n’a donc pas fait les choses à moitié avec des millésimes qui ont patienté jusqu’à près de 40 ans avant de s’offrir à vous, riches en arômes et plein de complexité. Inutile de résister à la tentation de ces vins matures, aux robes tuilées et aux tannins mûrs : un pur moment de bonheur à déguster ces vins s’annonce et à des mises à prix douces. Mais les lots sont en quantités très limitées, n’attendez plus !

Consulter les catalogues de la vente :

• Catalogue 1 – Bordeaux – Clôture à 10h00 : 301 lots
• Catalogue 2 – Bourgogne – Clôture à 10h05 : 316 lots
• Catalogue 3 – Vallée du Rhône – Clôture à 10h10 : 180 lots
• Catalogue 4 – Diverses régions – Clôture à 10h15 : 518 lots

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