Es wird angenommen,, Sommer für zwei Monate dauern, sicher ! Wir können daher auch weiterhin die Mittag-und Abendessen auf der ganzen Sommer-BBQ. Hier ist ein Rezept heiß wie Feuer und ein wenig komplizierter als einfache Bratwürste !
Vorbereitung : 1 Zeit (, dem Beginn des Grills)
Backen : 35 Minuten
Für 6 Menschen
Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel (oder 4 dicke weiße)
- 10 cl Olivenöl
- 4 Löffel Tomatenmark
- der Saft einer halben Zitrone
- 2 EL Sojasauce
- 1 Teelöffel Tabasco
- 1 Teelöffel Puderzucker
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
Vorbereitung
1 – Préparez la pommade
In einer Schüssel, Mischen Sie einen Esslöffel Olivenöl, Tomatenmark, Zitronensaft, Sojasoße, Tabasco, Zucker, Zimt, Paprika und Knoblauchzehe Sie zuerst den Keim.
2 – Bereiten Sie den Grill
An einem heißen Grill mit Kohlen intensiven, Drop die Hähnchenschenkel, die Sie vorher geölt haben.
Grill für 3 Minuten, dann drehen Sie den.
Lassen Sie den Grill wieder 3 mn.
Helfen Sie sich selbst zu einem großen Pinsel auf die Hähnchenschenkel und kochen Salbe
Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, Drehen der Hähnchenschenkel beim Kochen, bis keine mehr Sahne.
Kochen Hähnchenschenkel wird über nehmen 35 mn.
Ein Rezept Goosto.
Die Boards der iDealwine
Denken Sie daran, genug Kohlen aus dem Start haben, denn Kochen ist relativ lang.
Legen Sie keine den Grill zu nahe an der Glut (wie man vielleicht mit einem Stück Rindfleisch, dass Köche schnell tun), sonst, in 35 Minuten, le poulet se transformerait en charbon !
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