Futures : il (nuovo) Verdetto Parker su Bordeaux 2011

da Scrivere iDealwine
4 Maggio 2012 at 09h49 am

"Quest'anno è alcun interesse, se la mia intuizione è buona. "Un mese fa, Robert Parker ha creato l'evento con questo tweet rilasciato dopo un approccio iniziale della vendemmia 2011 a Bordeaux. Il critico americano tornato a Bordeaux e la degustazione di crescite classificati è molto meno grave. Anche se ...

Nella sua nuova pubblicazione di note del future 2011, Robert Parker inizia modificare la sua prima sentenza : "Questo è un molto meglio annata quello che ho sentito e può essere, in media, l'altezza dei sub-estims 2001 e 2008. "Ma una volta che viene immesso sul prezzo al suolo con l'aggiunta di : " Nanmoins, se i prezzi Borgogna 2011 non diminuire drasticamente Fawn, Non credo che ci sarà un mercato degli agricoltori, in paesi che hanno una vera cultura del vino, chi comprerà questi vini oggi. "

Parker e ritorno alle condizioni climatiche molto particolari e "invertito" per 2011 (la primavera e l'estate, primavera, estate) che ha portato un sacco di stress per i produttori con una sfida difficile tra aspettando la maturazione delle uve e la sfida di decadimento a volte dilagante in Vigneti. Per fortuna, le condizioni climatiche più favorevoli alla fine di settembre e durante tutto il mese di ottobre hanno contribuito a limitare i danni (ancora meglio) fra i più attenti dei castelli.

Parker, lensemble come professionisti – di cui lquipeiDealwine – sottolinea che non è stato facile per la goter 2011 APRS sia eccellente annate 2009 e 2010. Egli insiste sul fatto che questi vini, lui pensa che dovrà bere tra 5 e 15 anni, dovrebbero essere venduti a prezzi ragionevoli, vicino al livello di 2008. Ma allo stesso tempo crede né troppo : " Il mio istinto sussurrava che questa opzione non è nel gioco di carte, almeno per quanto Quon gioca Bordeaux "

Poiché l'analisi delle varie Bordeaux denominazioni, non avanzare troppo, Quon rptant possono trovare buoni vini quasi ovunque quando i produttori erano attento durante tutto l'anno ed erano particolarmente selettivo al momento della raccolto. Egli ha osservato, tuttavia, che la regione Grave e Pessac-Léognan, la Denominazioni di satelliti Saint-Emilion t hanno il maggior numero di irrgulires.

Per ottenere alcuni voti, di cui è la critica Bordò il più influente al mondo, includere, Left Bank, castelli Margaux (94-96), Mouton Rothschild (93-96), note e una serie 93-95+ (Latour, Pontet-Canet, Ducru-Beaucaillou, Léoville Las Casi e Mission Haut-Brion). Haut-Brion è un po 'indietro (92-95), ma è particolarmente Lafite Rothschild che è il dito MONTR con un piccolo 90-93, il suo peggior rating dopo l' 88/100 attribuzione a annata 1993.

La riva destra è quasi segnato sui campi stessi, con alcuni nomi che spiccano : Ausone ottiene il miglior punteggio con un promettente Lanne 96-100. A 94-96 trovato White Horse, Il Pin e Old Castle Certan. Un gradino sotto, Leglise Clinet e Angelus con 92-95. La "vittima" Parker riva destra di quest'anno Petrus, osservato solo 90-93 ...

Unanime la critica sembra riconoscere la qualità dei vini dolci. Parker condivide questo sentimento e premiare il bene della lves Sauternes : il Chateau d'Yquem si inserisce in testa con 96-98, seguita da Climens e Doisy-Daëne con 95-97 poi Coutet a 94-96, Suduiraut a 93-95 e Rieussec a 91-93.

Infine, un insieme di note significativamente inferiori 2010 dove cinque cru aveva il diritto di un "potenziale" 100 (Pontet-Canet, La Mission Haut-Brion, Ausonio, Petrus e Beausjour-Duffau-Lagarosse).

Dopo la serie di Bordeaux nei giorni o nelle settimane a venire con il seguente primeur campagna 2011.