Vins de Bourgogne : la tentation de la Chine…

par Rédaction iDealwine
7 mars 2012 à 10h22

La Chine ne fait pas la pluie et le beau temps sur le marché des enchères de vin, mais elle y contribue indéniablement. Corrélativement à l’assagissement des prix de Château Lafite, un nouveau phénomène a progressivement émergé au cours des derniers mois dans l’ex-Empire du Milieu : l’intérêt, non plus pour les bordeaux, mais pour les grandes signatures de Bourgogne. Et, au tout premier chef, pour les rares flacons de Romanée Conti.

Comment est-ce possible dans un pays au régime… communiste ? La Romanée Conti est désormais LE flacon qui se déguste à la table des hauts dignitaires du Parti. Le prix d’un château-lafite pourrait sembler dérisoire en comparaison avec ceux atteints par les verticales de ces flacons ou les caisses panachées des vins du célèbre domaine, présentés dans les grandes ventes de Hong-Kong ! Dans le sillage de ces vins illustres, c’est toute la Côte de Nuits qui pourrait s’enflammer. A suivre donc, et de près…

Hong Kong, premier marché au monde pour les grands crus

Ce n’est pas un scoop : les importations de vins à Hong Kong connaissent une progression sans précédent depuis plusieurs années. L’ancienne colonie britannique est notamment devenue la première destination à l’export des vins de Bordeaux, devant l’Allemagne et la Belgique. Pour ce qui concerne la Bourgogne, la campagne 2010/2011 a été marquée par une reprise après la période difficile qui avait suivi la crise financière de 2008. Sur les 10 premiers mois de l’année 2011, les ventes de vins à l’export ont cru essentiellement en valeur (+17.8%) plutôt qu’en volume (+0.4%). Le vignoble bourguignon a bénéficié à plein de l’émergence de nouveaux marchés consommateurs, Chine continentale et Hong Kong en tête. Si l’on en juge par l’accueil réservé dans les ventes aux enchères de l’ancienne colonie britannique aux vins de de la Côte de Nuits, la tendance qui se dessinait sur les premiers mois de l’année 2011 devrait se confirmer sur l’ensemble de l’année (les chiffres complets pour 2011 ne sont pas encore disponibles).

Indices iDealwine : la Bourgogne fait la course en tête

Au cours de l’année 2011, c’est la Bourgogne qui a tiré vers le haut les performances des indices WineDex d’iDealwine. Tandis que le WineDex 100 (indice composite regroupant des vins des régions de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône) progressait de 6,39%, les vins de bourgogne affichaient une hausse de 8,51%. Et encore, l’émergence de la demande asiatique pour les grandes signatures de cette région ne s’est réellement fait sentir qu’à compter du dernier trimestre 2011. Les conséquences de cette nouvelle tendance prendront ainsi pleinement effet au cours de l’année 2012.

Ventes aux enchères : succès des grandes signatures de la Côte de Nuits

Longtemps rares dans les catalogues des ventes aux enchères de vin hongkongaises, les grands crus de Bourgogne se sont progressivement faits plus nombreux au cours de l’année 2011. Cette réorientation s’est effectuée principalement au profit des grands noms de la Côte de Nuits.

Imbattables en matière de communication, les maisons organisatrices des ventes ont véritablement créé l’évènement en novembre 2011, avec la mise aux enchères d’une collection exceptionnelle de grands pinots noirs. Cette vente, à laquelle étaient conviés huit des principaux producteurs de la Côte de Nuits (Château de la Tour, Clos de Tart, Drouhin, Louis Jadot, Dujac, Liger-Belair, Armand Rousseau, Senard) a connu un succès retentissant.