L'asta di mercato · Tendenze del mercato

Sauternes stanno vale l'investimento ?

da Angélique de Lencquesaing
7 Marzo 2012 at 14h00 pm

E il mercato del vino Sauternes ? Questi vini dolci, celebre in tutto il mondo, ma subiscono un errore grave : tenore di zucchero visualizzato non è realmente tendenza. Dovremmo tutti evitare di comprare ?

" Sauternes, tutti amano ma nessuno li compra ". Questa frase, sentito in bocca di un primo produttore cru sauternes, la dice lunga sulla difficoltà, pour cette appellation, per tirare fuori dal gioco in un mercato che vieta lo zucchero e sottovaluta le qualità intrinseche di un vino incredibilmente complessi per la produzione di.

Sauternes può vantare una serie di caratteristiche che potrebbero rendere i titoli ammissibili per gli investimenti. Queste vini persistono mirabilmente, e ancora meglio con il tempo. Sia il colore, che prende note ambrate con l'età, piano come gustativa, vincendo aroma complessità del vino con il tempo.

L'analisi delle vendite di grandi dimensioni 2011 dimostra che questi nettari ambrati sono titoli di investimento che pagano per se stessi solo nel lunghissimo periodo. Sulle vecchie annate, le forti vendite registrate durante tutto l'anno (e non solo le vacanze approccio) dimostrato.

Tuttavia, è più difficile individuare una tendenza generale in annate recenti. 2005 sembra troppo caro per i castelli diYquem e Climens, Gli amanti mai prendersela considerato troppo costoso quest'anno, soprattutto se confrontato (molto) bello annate vecchio. Poiché queste due vini, ed è paradossale, Negli ultimi anni sono più costosi di quelli maturi anni annate 1980 e 1990. Un'anomalia che il mercato dovrebbe gradualmente correggere. Notiamo anche che la Sauternes 2000 innegabilmente beneficiare di " effetto vintage ", quest'anno non era affatto favorevole al Sauternes. Ancora, prezzi Sauternes 2000 sono aumentati. 1990 e 1996 anche aumentato notevolmente nel corso dell'anno 2011, ma qui si tratta di due annate di alta qualità.

Prospettiva

Belle annate anni 1990 cattura degli ultimi anni, ma margini di miglioramento rimane significativo.

Il divario tra il Chateau d'Yquem Climens, in termini di prezzo, ragione di essere interessati in esso. L'eccellenza di questo vino, Bérénice Lurton proprietà, dovrebbe (lungo) termine, essere riconosciuta dal mercato. In caso contrario, le grandi annate vecchie, bottiglie di acquisizione buone condizioni dovrebbero contribuire a fornire uno sfondo che aggiungono valore alla cantina bene per un lungo (o molto lungo) periodo. Ma attenzione, parti da dedicare a Sauternes dolce al fine di investimento deve rimanere marginale (intorno a 5%).

Alcune aste belle registrati 2011 il annate Sauternes

Chateau d'Yquem 1923 : 3656€ (Périgueux, Marzo 2011)

Castello Suduiraut 1923 : 250€ (Honfleur, Marzo 2011)

Chateau Filhot 1925 : 348€ (Cannes, Luglio 2011)

Château La Tour Blanche 1928 : 275€ (Honfleur, Marzo 2011)

Chateau d'Yquem 1937 : 1224€ (Limoges, Giugno 2011)

Château Caillou 1943 : 216€ (La Varenne, Aprile 2011)

Chateau d'Yquem 1947 : 1948€ (Montargis, Settembre 2011)

Castello Suduiraut 1949 : 244€ (Parigi, Maggio 2011)

Chateau Climens 1950 : 242€ (Toulouse, Aprile 2011)

Chateau d'Yquem 1959 : 1035€ (Parigi, Settembre 2011)

Château Coutet 1947 : 159€ (Parigi, Maggio 2011)