Veröffentlichung : Das Rote & The White, Chassagne nach Australien

Die neueste Ausgabe der Zeitschrift Das Rote & The White soeben erschienen. Bewerten dieses Programm sehr "scharfen", viele interessante Themen mit einem umfassenden Überblick über die Appellation Chassagne-Montrachet und einem faszinierenden Bericht über australische Weine.

Für diejenigen, die noch nicht wissen (sind sie immer seltener !) Das Rote & The White ist eine vierteljährlich, frei und unabhängig, keine Werbung Sponsor und im Abonnement erhältlich nur. Gegründet im Jahr 1983 von einer Handvoll von Amateur gerne frei reden Wein, Dies ist eine Zeitschrift von und für Weinliebhaber aus.

Diese erste Ausgabe des Jahres 2012 ist äußerst vielfältig. Seine beiden stärksten Themen sind ein Panorama derChassagne-Montrachet Appellation in Burgund und einen Bericht über australische Weine.

Als die dritte gemeinsame produzierenden Weißweine der Côte de Beaune hinter seinen beiden Nachbarn Puligny-Montrachet und Meursault, Chassagne-Montrachet hat Böden arbeitete mit einigen besonders interessanten Winzer brillant. Dieses Problem, das die Bezeichnung überprüft gehen Sie nicht in Ihre Zukunft Entscheidungen falsch Chassagne-Montrachet !

Diese Zahl wird Sie auch auf winterlichen Straßen und die riesige vor allem mit Australien, South Australia, Victoria, Schwellenländern, in denen Pioniere der Suche nach Identität, hören auf ihr Land und innovative. Einer von ihnen ist auch das Thema des Porträts dieser Ausgabe : Gilles Lapalus, ein Winzer ohne Grenzen dessen Geschichte ist bemerkenswert ... Für diejenigen, die Weine aus diesem Land von besonderem Interesse sind, beachten Sie, dass die nächste Ausgabe wird ein langer über die Weine des Barossa Valley widmen.

Das Rote & The White führt uns in das Herz derElsass die Feld-Buecher Barmes gerecht, ein wichtiger Bereich in der großen Familie der elsässischen Winzer begab sich auf den Weg Biodynamik. Ein Verkostung Horizontale sehr umfangreiche Auswahl an Weinen vom Feld erzeugt, mit einigen Jahrgänge Ältere Bonus !

Schließlich, eine Reihe von "Spots" oder "Herz shots" Sie Weine und Gebieten, die besonders durch die Verkoster in der Zeitschrift gewürdigt entdecken Languedoc, im Elsass, in Auvergne, im Cotes du Rhone, zu Bordeaux und Vouvray.

Eine schreibgeschützte ohne Moderation !

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