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Perfekte Angebot : Deiss, Ostertag, Bott-Geyl, Meteorschauer auf iDealwine !
Welchen besseren Weg gibt zu Beginn des Jahres auf gutem Fuß mit der belebenden Frische des großen Kristall und Rieslinge oder Kochsalzlösung Mineralität der größten Terroirs des Elsass. Gebiete mit Deiss, Ostertag und Bott-Geyl, es ist Elsässer Sterne ankommen in dieser Woche in iDealwine !
Wenn wir auf die Wegweiser zu den besten Weinen Frankreichs des RVF, kombinieren Sie diese Bereiche einfach 8 Sterne 9 möglich ! Es genügt zu sagen, dass dieses perfekte Angebot qualitativen Höhepunkt erreicht und ist auch ein sehr hohes Niveau "ökologischen", da diese drei Bereiche arbeiten Biodynamik.
Etwas weniger bekannt gemacht als die anderen beiden, das Feld Bott-Geyl Doch einer der schönsten Namen im Elsass, Herstellung von Weinen und reinem Rechte, einfach auf den Tisch zu legen. Wir haben einen Platz so gut wie bei einem rohen genannt ausgewählt, die Kronenbourg, treffend benannt, aber garantiert reinen Riesling, ohne eine Spur von Hopfen ! Die Schoenenbourg die gleiche Fläche ist absolut schön. Dieser Grand Cru, mit Blick auf das charmante Dorf Riquewihr, ist einer der schönsten Böden zu Riesling Elsass. In den Händen ein Winzer so respektvoll von Boden und Trauben, dass Jean-Christophe Bott, es wird ein sehr großer Wein, sowohl dicht, Leistungsstark und leicht zu trinken, ein Wunder an einem Küchentisch auf dem Meer. Und was ist mit der Gewürztraminer "Sélection de Grains Nobles" 2007 das gleiche Feld ? Welche Worte finden würde, um die Magie dieses Weines zu beschreiben, von solcher Komplexität und Dichte von solchen, behält aber einen Charakter wunderbar Luft in den Mund ?
In Ostertag, drei Rieslinge, ihren eigenen Weg, tragen die Handschrift der Stil Ostertag, dh die Fähigkeit zur Produktion Weine sehr trocken ohne Strenge. Riesling-Weingut E. 2010 ist ein schöner Einstieg in die Welt von dieser Traube, ein echter "Riesling Durst", die auf mehreren Anlässen geöffnet werden können, ohne viel zu fragen. Die Heißenberg 2009 bitte diejenigen, die manchmal ein wenig "kalt" Angst vor der Traube. Weiter, mehr Charme, es wird sanft auf die Weine des Elsass eingeführt werden. Als für das, was Münchberg, gleich der Bott-Schoenenbourg Geyl, Riesling Terroir aus, Wunderschöne Kochsalzlösung Mineralität und sehr lange Wache.
Die letzten vier Jahrgänge wird uns erlauben, in die Welt ein bisschen Magie Weine von Jean-Michel Deiss. Zunächst mit zwei großen lokalen Weine in zwei hervorragende Jahrgänge, die Huebuhl 2007, weich, Geräucherte Salz, und der Burg 2008, und zart, leicht im Mund abgerundeten, aromatisch reichen, getragen von einem hervorragenden Säuregehalt, ein Wein der gehobenen Gastronomie. Auch in weiß, Jean-Michel Deiss hat uns die Freude auf den Grund des Kellers erhalten, speziell für iDealwine, eine wunderbare Grand Vin von Altenberg 2001, fast unmöglich, heute zu finden. Einfach eines der große Weine aus Frankreich. Achtung, wird es nicht jedermanns Sache sein ! Schließlich, immer mit Deiss, ein kleiner Ausflug in die Welt der Rotweine, aber mit einem außergewöhnlichen, die Burlenberg 2004, einer Rebe- Pinot Noir und Pinot Beurot auf vulkanischem Boden geben einen verrückten Persönlichkeit, dass große rote wer steht schön am Tisch.
Eine schwierige Wahl zwischen Weinen Frack, aber nicht zu verschleppen, ein solches Angebot zieht Leute und einige Weine können vor dem offiziellen Abschluss des Verkaufs tot !
Angebot gültig bis zum 24 Januar 2012, in den Mengen verfügbar
pouvez-vous me fournir les cépages des vins blancs
de chez marcel deiss
merci d’avance
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