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En los casos excepcionales, una vez más !
Poco Burdeos pero sobre todo embotella excepcional : castillo Haut-Brion 1983 y 2000, castillo Mouton-Rothschild 1982, 1994 y 1998, castillo Latour 1988 y 1996, castillo Margaux 1982 y 1990 y el Castillo de Lafite-Rothschild 1996.
En el Sauternes, Castillo Yquem se celebrará con la añadas 1979, 1986, 1994 y 2000.
Encontramos la margen derecha Merlot Castillo Caballo Blanco 1982, 1986 y 1998 a Saint-Emilion. Y no te pierdas un castillo magnífico y raro El Pin 2008 (Pomerol).
La Borgoña, para su, Nos ofrece una amplia gama de sus mejores representantes. Entre los los vinos tintos, el campo de la Romanée Conti con una Vosne-Romanée 1er cru vino base Duvault Blochet 1999, un Romanée-Saint-vida 1985, tarea Grand Cru 1985 y Richebourg Grand Cru 1967. El campo Leroy a su vez presente con una Richebourg Grand Cru 1998. Nótese también un Musigny Grand Cru 1996 el campo de la Cuente Vogüé.
Lado del los vinos blancos, informar de un Montrachet Grand Cru de campo Cuenta Lafon en 2000 y 2001 y un hijo de puta-Montrachet 2001 dominio Leflaive.
Es lo mismo para el Valle Ródano donde se encuentran muchas referencias excelentes : Châteauneuf-du-Pape "Homenaje a Jacques Perrin" 1999 y 2000 Castillo Beaucastel y Châteauneuf-du-Pape 1995 un excelente campo de Antiguo Telegraph. También existe la ineludible Côte-Rôtie El Landonne de 1981 y 1986 de Guigal , laErmita La Capilla 1994 de Jaboulet y una delicia de dominio Chave : laErmita Cuvée Cathelin 2000.
Finalmente, la viñedos extranjeros no se queden con las botellas como bellas : Oakville Opus One (Baron Philippe de Rothschild, Robert Mondavi) 1996 y Yountville Dominus 1991 Napa Valley en los EE.UU., un Sassicaia 1995 Vino dulce italiano y portugués a la conclusión de : un Madeira Madeira en Funchal Sercial Borges LTD 1915.
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