Corre la voz : el mundo del vino un anuncio de la vendimia hermosa 2009.
Los inquilinos fueron anunciados y confirmados por Jancis Robinson : 2009 será una cosecha exitosa. En un artículo del Financial Times, Este enólogo reconocido pone de relieve los factores climáticos de este éxito. El duro invierno tenemos connu ha hecho posible la destrucción de las infecciones dañinas en las uvas.
La vid es entonces la oportunidad de "regenerar". La humedad de la primavera a su vez ha permitido la reposición de las aguas subterráneas. Finalmente, la estabilidad y la dulzura relativa de verano, también ayudó a producir una buena cosecha. Estamos muy lejos de las noches de verano 2003, cuya época se caracteriza por la ola de calor que estaba en su apogeo en el viñedo francés. La satisfaction des vignerons se fait ressentir en Bordelais, mais également en Alsace, Bourgogne et Vallée du Rhône.
Después de los niveles de ventas en lugar sombrío en 2007 y 2008, Los comerciantes ingleses, encontraron en la moral y la intención de la vendimia 2009 para reactivar el mercado. Esto es especialmente importante que la producción debe aumentar en más de un 10%.
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Sauf erreur de ma part, Jancis ROBINSON, spécialiste éminente reconnue du monde du vin, n’est pas oenologue, diplôme dispensé en France par cinq centres universitaires après un cycle d’études et examens de 2 años, en voie d’être aligné sur les formations équivalentes Bac+5 d’Italie, España, Alemania.
Previsto, este “Master of Wine” dispose certainement des connaissances et du bagage technique et culturel de niveau largement comparable et n’a rien à envier à certains de nos “spécialistes” noyés dans les acquis scientifiques qui les éloignent de la réalité viticulturale et de vinification.
Mais il faut appeler un chat un chat et n’énoncer que des faits ne souffrant nulle discussion.
Merci de corriger, par simple respect du lectorat et goût de la vérité.
Jean-Luc CHAUVET
Enólogo
Vino camarero
Champion de France de dégustation 2008 FVR
Jancis Robinson est effectivement Master of Wine. Toutes nos excuses pour cette regrettable coquille, qui nous est bien sévèrement reprochée…