Château Cheval Blanc, premier cru classé A de Saint-Émilion, détenu conjointement par Bernard Arnault et Albert Frère, semble superbement ignorer la crise et projette de construire un nouveau chai l’année prochaine.
Pierre Lurton, le directeur du domaine, prévoit une mise en oeuvre dès
2010. La réalisation de cet ensemble ultra moderne, unique pour
l’appellation, qui devrait regrouper un chai de vinification, un chai à barriques, une salle de dégustation et des jardins paysagers, durera un an. Contemporains, les bâtiments
prévoient une intégration parfaite dans leur environnement et devraient
attirer nombre de touristes.
L’architecte est Christian de
Portzamparc ; il a déjà réalisé la tour LVMH de New York et travaille
actuellement sur la cité de la musique de Rio de Janeiro.
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