Borgoña : la culture bio gagne du terrain

La surface de vigne cultivée en bio en Bourgogne a triplé depuis 2000 pour atteindre aujourd’hui 1000 hectáreas.

Total, 104 domaines ont reçu une certification bio (la moitié sont
situés en Côte d’Or). C’est la plus forte progression des cultures bio
en Borgoña.