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A une · Futures / Annate

Bordò 1986, 1989 e 1990

  • da Scrivere iDealwine
  • 9 Agosto 2004 alle ore 00.00 del mattino

 

1986 ~ 1989 ~ 1990. Trois années superbes, à la fois mûres à la dégustation et parées pour affronter encore de longues années de garde. Revue de détail de ces trois grands millésimes.

1986 : Un'annata eccezionale in quantità e qualità. La perfetta maturazione, tra cui Cabernet Sauvignon, contribuito allo sviluppo di potenza vino fenomenale, con un potenziale di invecchiamento illimitato. I vini rossi si stanno dimostrando estremamente ricco e hanno imponente struttura tannica. I vini del Médoc e Graves sono maestose e in grado di competere con le migliori annate del secolo come 1982, 1961 o 1929.

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1989 : Une récolte qui a dépassé tous les records de rendement. Le condizioni climatiche confinanti con perfezione, associato con raccolta estremamente presto (le record remontant à 1893) ont contribué à élaborer des vins mûrs, una concentrazione perfetta, con tannini vellutati. Potente e ad alta gradazione alcolica (5-14 ° per alcuni Pomerol), La maggior parte di questi vini hanno un grande potenziale di invecchiamento.

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1990 : Secondo anno più caldo del secolo 1947 (et à égalité avec 2003 ?), soleggiati e dopo 1949. Les raisins présentent une concentration exceptionnelle. A causa del volume del raccolto, vini sono poco acido, ma con tannini vellutati e potenti. I migliori vini provengono da vigneti situati su terreni pesanti (Saint-Estèphe, Saint-Emilion) et de propriétés ayant pratiqué une sélection draconienne. Generalmente, les vins sont des modèles de charme et de distinction. Pour les Sauternes, vendangés avant les rouges, le millésime est historique. Puissants et complexes, ils représentent des chefs-d’oeuvre absolus de concentration et de richesse.

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